Χmasパーティーやプチギフトに♪「クリスマススイーツ&焼き菓子」レシピ

Χmasパーティーやプチギフトに♪「クリスマススイーツ&焼き菓子」レシピ

もうすぐクリスマス♪専門店のケーキもいいですが、今年はおうちでクリスマススイーツを手作りしてみませんか?今回は、パーティーにおすすめ華やかなデコレーションケーキと、クリスマスのプチギフトにおすすめの焼き菓子のレシピをご紹介。記事後半のラッピング方法もぜひ参考にしてみてくださいね。

chan
クリスマスの思い出づくり♪「クリスマスクッキー」の活用アイデア&レシピ

クリスマスの思い出づくり♪「クリスマスクッキー」の活用アイデア&レシピ

クリスマスは25日までの期間も大切なイベント。ヨーロッパや欧米ではクリスマス前にクッキーを焼く習慣があります。型抜きしたり、デコレーションしたり、作る工程そのものが楽しみ。思い出に残るようなクリスマスクッキーのアイデアとレシピを紹介するので、家族や友達と楽しみながら作ってみてはいかがでしょう。

miuram
定番の鍋に飽きたら作りたい《トマト・ミルク・カレー・チーズ》鍋レシピ

定番の鍋に飽きたら作りたい《トマト・ミルク・カレー・チーズ》鍋レシピ

凍えるような寒い日は、ポカポカあったまる鍋にしよう! いつもの味に飽きてきたら、いつもとは違う鍋を作ってみませんか? これからの時期に食べたくなる、定番の鍋に飽きたら作りたいトマトやミルク、カレー味にチーズインの鍋レシピを紹介します。シメはリゾットやパスタなどお好みで楽しみましょう♪

miuram
お家クリスマスディナーは『Roulade(ルーラード)』に決まり!おすすめレシピ集

お家クリスマスディナーは『Roulade(ルーラード)』に決まり!おすすめレシピ集

気分はそろそろクリスマス!「今年はどんなごちそうにしようかな?」「外食もいいけれど、やっぱりチキンは外せない」などなど、考えるだけでワクワクしてきますよね。おしゃれなクリスマスディナーをお家で手作りしたい、そんな方に向けて、見た目も華やかでクリスマスにぴったりな「Roulade(ルーラード)」のレシピをご紹介します。今年はぜひお家で...

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【クリスマスレシピ22選】子供も大人も喜ぶ、おいしいグルメが勢揃い!

【クリスマスレシピ22選】子供も大人も喜ぶ、おいしいグルメが勢揃い!

冬のお楽しみイベント”クリスマス”を家族みんなで楽しみましょう。今回は、クリスマスレシピ特集。ディナーからスイーツまで、シーンに合わせて選べるレシピをピックアップしました。品数豊富なオードブルや一皿を豪華にするメインディッシュ、ティータイムパーティーのお菓子など、頑張らなくても作れるレシピが揃いました。

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つけダレ、だし、食材を工夫して♪ 簡単&ぜいたくレシピ《しゃぶしゃぶ》を満喫

つけダレ、だし、食材を工夫して♪ 簡単&ぜいたくレシピ《しゃぶしゃぶ》を満喫

思わず「寒い…」とつぶやいてしまうこれからの季節は、湯気が上がるアツアツのお鍋が美味しい時期。中でも、面倒な下ごしらえの必要がない“しゃぶしゃぶ”は、豚肉や鯛などの具材をだしやお湯にサッとくぐらせるだけの簡単レシピ◎ 準備といえば大きな野菜を切るだけなので、忙しい時にも手間をかけずに見栄えのする食卓のできあがりです。お肉のイメージが...

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レンジ&トースターで作る!"スープ・リゾット・グラタン"のぽかぽかレシピ

レンジ&トースターで作る!"スープ・リゾット・グラタン"のぽかぽかレシピ

今回は、電子レンジとオーブントースターで手軽に作れるスープ・リゾット・グラタンのレシピを紹介します。忙しい朝や洗い物を減らしたいランチ、一品増やしたいディナーなどにぴったりのレシピがそろいました。アレンジもいろいろ楽しめるので、ぜひお好みで作ってみてください。本格的な料理は苦手という方も、これなら作れる!というレシピに出会えるかもし...

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「冬サラダ」は、ほっと温かな”加熱野菜”を主役のレシピにしよう

「冬サラダ」は、ほっと温かな”加熱野菜”を主役のレシピにしよう

サラダは手軽に新鮮な野菜が摂れることから、食卓に並ぶことも多いかと思います。寒い冬場は生野菜ではなく、加熱した野菜でほっと温かな「冬サラダ」にしませんか?加熱することで旨味や甘味が増す野菜はたくさんあります♪そんな野菜を積極的に使って、冬でも美味しく食べられるサラダを作りましょう*

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お家クリスマスを盛り上げる*簡単・おしゃれな《前菜レシピ》15選!

お家クリスマスを盛り上げる*簡単・おしゃれな《前菜レシピ》15選!

クリスマスまであと少し。今年はお家でゆっくり過ごす、という方も多いのではないでしょうか。何か一品クリスマスらしさを演出するメニューを食卓に並べれば、ぐっとクリスマス気分が高まりますよ。そこで今回は、クリスマスにおすすめの「前菜レシピ」をご紹介します。とっておきの一品を食卓に並べて、お家クリスマスディナーを盛り上げましょう!

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盛り付けもスペシャル!「クリスマスサラダ」の人気レシピ

盛り付けもスペシャル!「クリスマスサラダ」の人気レシピ

お楽しみのクリスマス。おしゃれな料理でテーブルを華やにしたいですよね。いつもは脇役のサラダも、ちょっとスペシャルに楽しんでみましょう♪今回は、リースサラダやツリーサラダをはじめ、おしゃれで素敵なレシピをいろいろとご紹介します。作り方のコツなども添えていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

natsusweeet
免疫力UP!わたしの《腸活》をサポートする発酵食品レシピ10選

免疫力UP!わたしの《腸活》をサポートする発酵食品レシピ10選

腸内環境を整え、健やかな体づくりをサポートしてくれる発酵食品は、ここ数年の間に注目されている《腸活》にも欠かせない食材です。今回は、そんな発酵食品を使った栄養たっぷりのレシピをご紹介します。今は特に風邪を引きやすく、着実に免疫力をあげておきたい季節。《腸活》レシピを取り入れて、腸内環境を健康に保ちましょう!

bolo
旬を味わおう!人気の「紫芋」レシピ集。サラダにおかず、スイーツまで♪

旬を味わおう!人気の「紫芋」レシピ集。サラダにおかず、スイーツまで♪

秋から冬にかけて旬を迎える紫芋。さつまいも同様、おかずにもスイーツにもなんにでも使える食材です。そんな紫芋の魅力を思う存分味わえるレシピを紹介します。

yukiko13
今年の冬も夢中です♪箱買い「みかん」を堪能する華やか「デザートレシピ」

今年の冬も夢中です♪箱買い「みかん」を堪能する華やか「デザートレシピ」

秋冬に旬を迎えるみかん。収穫時期によって呼び方が変わるのをご存知ですか?甘いみかんや、甘酸っぱいみかん。好みの味を見つける目安は、収穫時期にあります。そして、お気に入りのみかんが手に入ったら、そのまま食べるのはもちろん、いろいろなスイーツに挑戦してみませんか?旬のみかんを使ったお取り寄せグルメと、みかんレシピをご紹介します。ぜひ、丸...

shanti
我が家の定番「クリスマススープ」レシピは、濃厚でコクのある子供も大好きな一皿を。

我が家の定番「クリスマススープ」レシピは、濃厚でコクのある子供も大好きな一皿を。

待ちに待ったクリスマス。今年はいつもよりもちょっと贅沢な食材を使った献立にしませんか?中でもクリスマススープは濃厚でコクのある子供も大好きな味に仕上げましょう。今回はクリスマスにピッタリなスープとスープに合うお料理のレシピを紹介します。

小原水月
正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

みんなで料理を持ち寄ってクリスマスパーティー…。ワクワクする半面、なにを持っていったらいいのか、悩んでしまうという人も多いのでは?そこで、場が盛り上がるビジュアル系のお料理や食べやすい工夫を凝らしたメニューなど、美味しくて調理時間もそれほどかからないおすすめレシピをいろいろとご紹介します。

natsusweeet
ごちそうレシピに早変わり!とろーり美味しい「チーズ焼き」

ごちそうレシピに早変わり!とろーり美味しい「チーズ焼き」

秋冬のあったか料理に欠かせないものといえば、子供も大人も大好きなチーズ。香ばしいコゲ目、とろーり伸びて、ミルクのコクと塩味のバランスが最高です。おかずやメインにもなって、1品でごちそうになる「チーズ焼き」レシピを紹介します。

小原水月
ホットケーキミックスやレンジで簡単!おうちハロウィンレシピ

ホットケーキミックスやレンジで簡単!おうちハロウィンレシピ

そろそろハロウィンの季節ですね。今年はぜひおうちでハロウィンを楽しんでみませんか?とはいえイベントの準備には気後れしてしまいますよね。そこで今回は、簡単に作れるハロウィンレシピを集めてみました。ホットケーキミックスや電子レンジをうまく活用しながら、ハロウィンクッキングを楽しんでみませんか?

まみこ
優しい甘さ《さつまいも・栗》を使った秋の簡単おやつレシピ15選

優しい甘さ《さつまいも・栗》を使った秋の簡単おやつレシピ15選

さつまいもや栗などのほっこりする味は、まさにこの季節ならではの味覚です。存分に味わうには、食卓に並べるだけではなくおやつでも味わいたいところ。そこで今回は、《さつまいもと栗》を使った秋の簡単スイーツをご紹介。おうち時間やプチ休憩を彩る優しい甘さのレシピを厳選しましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

bolo
今年こそトライ。一度しかないこの秋を楽しみつくす「したいことリスト」

今年こそトライ。一度しかないこの秋を楽しみつくす「したいことリスト」

夏の間はどうしても暑さに負けてしまうけれど、秋になるとぐっと涼しくなり過ごしやすくなってきますよね。今年も残すところあとわずか、この秋に始めたいことがあった人も少なくないのではないでしょうか。でも、今からでも遅くはありません。冬を控えたこの秋にメンテナンスしておきたいこと、トライしたいことや楽しみたいことをご提案します。

mozumozu
ハロウィンにぴったり!「紫キャベツ」活用アイデアレシピ集

ハロウィンにぴったり!「紫キャベツ」活用アイデアレシピ集

「今年のハロウィンの料理どうしよう……」この時期になるとハロウィンの献立で頭がいっぱい。手のこった料理は作りたくないし、あまり手間をかけずに作りたい! という人は、紫キャベツを使えばハロウィンの雰囲気を簡単に出せるんです。ハロウィンカラーの紫キャベツを使った、アイデアレシピを紹介します。

miuram
秋の小さな実りをおいしく味わおう♪【栗・銀杏・落花生】の最旬レシピ帖

秋の小さな実りをおいしく味わおう♪【栗・銀杏・落花生】の最旬レシピ帖

今回は、秋が旬の小さな素材、栗・銀杏・落花生を使ったレシピをご紹介します。殻の剥き方など下ごしらえの方法も合わせて紹介しますので、ぜひ挑戦してみてください。ごはんやおかずレシピからスイーツレシピまで種類豊富に集めました。お好みの素材とお好みのシーンに合わせて、秋の味覚を満喫しましょう。

saku_05
お祝いの席で喜ばれる「鯛の塩焼き」*焼き方のコツ&基本レシピを押さえよう

お祝いの席で喜ばれる「鯛の塩焼き」*焼き方のコツ&基本レシピを押さえよう

お祝いの席にはつきものの「鯛の塩焼き」。お店で買うのもいいですが、やはり手作りは思いがこもって特別感がありますね。むずかしそうに思われますが、コツを押さえれば料理初心者さんでも大丈夫。皮はパリパリ、身はふっくらと美味しく焼き上げることができます。下処理方法なども分かりやすくご説明しますので、ぜひ作ってみてくださいね。また、鯛の塩焼き...

h-knd
みんな作れる!「アップルパイ」人気レシピを難易度別で紹介~基本から本格風まで~

みんな作れる!「アップルパイ」人気レシピを難易度別で紹介~基本から本格風まで~

真っ赤でかわいいリンゴを沢山手に入れたら・・・作りたくなるのは「アップルパイ」♪そこで今回は「アップルパイ」好きな方が楽しく手作りを楽しめるように、アップルパイ基本レシピ&難易度別アレンジレシピをご紹介*お菓子好きはもちろん、「オーブンなし!面倒なことキライ!」な方でも作れる超簡単レシピも満載ですよ!

m_yaji
いつもの食材でOK!体調や季節で選ぶお弁当に入れたい「思いやりおかず」

いつもの食材でOK!体調や季節で選ぶお弁当に入れたい「思いやりおかず」

お弁当のおかずづくりに煮詰まっているのなら、スーパーに売っている食材でできる、その日の体調や季節ごとの旬の食材を使った、「思いやりおかず」はいかがですか?彩りや味のバランスからメニューを決めるのではなく、食べる人はどんな気分かな、外はどんな空気かなといった食べる人が主役のおかずたち。そんな「思いやりおかず」と季節ごとの困りごとにぴっ...

小原水月
ポイントは「甘」と「白」で夏の疲れを残さない。秋からはじめる「食養生レシピ」

ポイントは「甘」と「白」で夏の疲れを残さない。秋からはじめる「食養生レシピ」

今年の夏は猛暑+マスクのこれまでにない大変な暑さでしたね。何もしなくても疲れを感じる日もあったのではないでしょうか。そんな時は「食養生」の考え方を献立に取り入れるのがオススメ。これから旬を迎える食材の中には夏にたまった疲れを癒し、秋の乾燥に備える力を持っているものがあるのです。そういった食材を上手に食卓に取り入れ、食事を通して身体を...

小原水月
【明日なにつくる?】食欲アップ!暑さに負けない《夏の献立》

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週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、まだまだ残暑が厳しい今の季節にぴったりな「夏の献立」をご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェ...

キナリノニュース
今夜は秋の味覚に舌鼓!旬の「さんま」で絶品おつまみレシピ

今夜は秋の味覚に舌鼓!旬の「さんま」で絶品おつまみレシピ

秋が旬のさんま。さんまの季節がやってきました!焼き魚も美味しいけど、いつもと違ったさんま料理を作ってみませんか? ご飯のおかずにもおうち飲みにもぴったりなさんまの絶品おつまみレシピを紹介します。

miuram
暑くて食欲がないときも。おいしく食べられる【朝ごはん】レシピ

暑くて食欲がないときも。おいしく食べられる【朝ごはん】レシピ

夏から秋にかけて、食欲が出なくなるような暑い日々が続きますね。そんな時、朝ご飯は特にないがしろにしてしまいがちです。そこで今回は、暑い時季におすすめの朝ご飯レシピを紹介します。冷たいものやさらさらと食べやすいもの、甘い朝食までピックアップしているので、ぜひ覗いてみてください。

lenon
一週間ごとに食べつくし!9月が旬の食材をおいしく頂く時短レシピ

一週間ごとに食べつくし!9月が旬の食材をおいしく頂く時短レシピ

暑い夏が終わりを告げ、いよいよやってくる食欲の秋!まずは「9月」ならではの旬の味覚を存分に楽しみませんか?この記事では、一週間ごとに4つの食材を紹介しながら、一日一皿の時短レシピをお届けします。

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煮物だけじゃない!秋になると食べたくなる「かぼちゃ」のレシピ。保存方法&下処理付き

煮物だけじゃない!秋になると食べたくなる「かぼちゃ」のレシピ。保存方法&下処理付き

保存がきくうえにレシピやアレンジも豊富なかぼちゃは、食感もよく甘みもあるので子供からお年寄りまで幅広く好まれる食材です。一年中購入することができますが、旬は7~12月で中でも多く出回るのは10月頃。ぜひ秋〜冬のおいしい時期にレパートリーを増やしてみませんか?覚えておくと便利な下処理や、保存方法、基本の煮物・サラダ・コロッケ・ポタージ...

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