「冬サラダ」で美味しく野菜を食べよう
食材の味を引き立てるドレッシングが決め手「和風サラダ」
ゆで卵とピーマンのおかかマヨサラダ
かぶとじゃこのホットサラダ
葉まで丸ごと使ったかぶと、ちりめんじゃこのホットサラダ。かぶは焼き色がつくまで焼くと、甘味が出て美味しく仕上がります♪ ドレッシングはバルサミコ酢、しょうゆ、ごま油、はちみつで作ります。バルサミコ酢は米酢でもOK！
新ごぼうと長芋とスナップエンドウのホットサラダ
ごぼう、長芋、スナップエンドウと、醤油だれを合わせた一品。野菜は下茹でなしで、フライパンで焼くのみ♪簡単に作れるのに後を引く美味しさです◎
白菜とむき海老の和風サラダ
レンジですぐに作れる海老と白菜の和風サラダ。レンジで加熱した海老と白菜に、調味料を加えて混ぜるだけで作れます♪おつまみにも良いですね＊
どんなメインにも合わせやすい「洋風サラダ」
ニンジンサラダ
せん切りにしたニンジンをレンジで加熱し、ツナと調味料と一緒に混ぜ合わせて出来上がりのお手軽サラダ♪ニンジンの甘みが子どもにも喜ばれそうです。もう一品欲しいという時に時短でできるのも嬉しいです。
サツマイモと鶏肉のハニーマスタード
今の季節にぴったりの、サツマイモを使ったレシピ。鶏肉が入るのでメインとしても出せる一品です。サツマイモの甘みと、マスタードの辛さで味に奥行きが出ます！
キャベツとベーコンのレンジ蒸し
加熱したキャベツとベーコンが美味しい、レンジで作れる簡単サラダです。仕上げはオリーブオイル、粉チーズ、ブラックペッパー。キャベツをたくさん食べたい時にぜひ作ってみてください＊
なすとエリンギのフレンチドレッシングサラダ
ナスとエリンギ、ベーコンをフライパンで加熱して作ります♪ドレッシングは手作りの玉ねぎフレンチドレッシングを使えば、栄養満点の一品になります！
しっかりとした味付けが食欲をそそる「中華風サラダ」
キャベツと茹で鶏のごまだれサラダ
しっとりとした茹で鶏とキャベツ、練りごまで作る中華風のたれが相性抜群のサラダ。お箸が止まらないと褒められそうな一品です♪
切り干し大根とパプリカの中華風
電子レンジだけで作れる、切り干し大根とパプリカのサラダ。最初に切り干し大根を加熱し、その上にピーマン、パプリカをのせてさらにレンジで加熱します。洗い物が少なく出来るのも嬉しいです◎
ほうれん草とホタテのアジアンホットサラダ
サラダほうれん草とトマト、ホタテを使ったホットサラダ♪温かいドレッシングをかけるので、寒い季節にぴったりです。ホタテ以外のシーフードでもアレンジ可能です◎
蒸し鶏とレンコンの中華風ホットサラダ
炒めたレンコンと蒸し鶏を使えば、ヘルシーなのに満足感のあるサラダに仕上がります！パプリカと万能ネギを加えれば、彩りも鮮やかです。
サラダをメインで食べたい日に「エスニック風サラダ」
豚とじゃがいものエスニック風サラダ
カリッと香ばしく揚げた豚肉と、シャキシャキ食感が美味しいジャガイモ、春菊、赤玉ねぎをスイートチリソースで和えたエスニックサラダです。ライスやパンに合わせるなど、楽しみ方は色々！食欲が刺激される美味しさです。
レンジゴボウのサラダ
こちらもスイートチリソースを使って手軽に美味しくつくれます♪ゴボウとニンジンの加熱もレンジでできるのでとっても簡単。レタス、ハム、卵も加えた栄養バランスも良い一品です。
ナスと豚肉のエスニックサラダ
レンジで熱したナスと、沸騰したお湯でサッとゆでた豚肉を使った時短レシピ＊パクチーやナンプラーでエスニックな味わいになります。
スイチリマヨのポテトサラダ
スイートチリソースとマヨネーズで味付けをしたポテトサラダのレシピ。レモン汁やゴマも入って旨味たっぷり！お弁当にもオススメです。
寒い季節にもぴったりの「冬サラダ」。ぜひ作ってみてください＊
おかかマヨ醤油の味付けと、レンジで加熱したピーマン、にんじんがよく合う和風サラダ＊卵も入っているので、満足感のある一品です。家にある材料でパパッと作れます♪