現在子育て中の管理栄養士です。
日々の穏やかな暮らしは過不足なく心地よいもの。でも自分自身を成長させ理想や夢に近づくためには、トラブルや難問を解決して乗り越えていく力が必要になります。頑張っているのに理想に...
おいしいものを食べたいけど、忙しいしなるべく手間は省きたい、そんな葛藤を感じながら毎日の食事を用意している人は多いのではないでしょうか。今回ご紹介する「べんり漬け」は料理家・...
その香りに包まれるだけでしあわせな気持ちになる、ふっくらと焼き立ての「パン」。最近は素材にこだわった魅力的なパンのお店が増えていて、なんとなくパンといえば朝に食べるイメージが...
分かっていてもついついしてしまう“食事の癖”ってありませんか。パンやご飯ばかり食べてしまう、夜ごはんのボリュームが多い、肉や魚はあまり食べない、などの食生活を繰り返すと体の内...
いつ起こるかわからない自然災害。最近はその頻度も高く、以前よりも身に染みて「備えることの大切さ」を実感している人も増えています。そこで本記事では、防災グッズを用意するだけでは...
“時短”が注目されている今、やりたいことはたくさんあっても「時間が足りない」と感じることもしばしば。パートナーと暮らしていても、ゆっくりと話したりどこかに出かけたりする時間を...
心地よい風が吹き抜ける秋。体を動かしたり、おいしいものを食べたり、静かに読書をしたりといろいろな楽しみ方ができます。実はそんな気候が安定している秋はお片付けにもぴったり。「や...
包丁を使っている時や炒めものをしている時、料理が上手な人の姿はどこか「所作がきれいだな」と感じることがあります。そんな料理上手さんは同じレシピを作っても手際よくこなしているよ...
疲れきった状態で、お腹が空かせて帰宅した日・・・「余力はあまり無いけれど、自分でさくっとご飯を作りたい」ことってありますよね。そんな時は、できるだけ簡単で、洗い物も省きたい・...
日本でも注目されている「断捨離」や「ミニマリスト」。しかし“物を持たない”という目的だけが先走りして、暮らしにくさを感じている人もいるようです。今回ご紹介する『シンプルで心地...
挑戦したことがないけれど“いつかはやってみたいな”というハンドメイド。作品を完成させるためには、コツコツと続ける気持ちが必要です。でも実はそれ以上に、初心者さんが上手な道具の...
できることなら、毎日栄養バランスが良くて美味しいごはんを食べ続けたいものですよね。しかし実際は日々忙しく、たくさんの食材を使って手の込んだ料理を作るのは大変・・！そこでご提案...
健康や美容に欠かせない栄養素のビタミン。その量はわずかでも、体の中では大切な働きをしてくれます。「茹でると溶けてしまう」「熱に弱い」などビタミン特有の性質を耳にしたことがある...
職場での仕事の話、気の置けない友人との会話など――。普段私たちが会話するとき、場所や相手によって、「言葉」や「話し方」を使い分けるものですよね。さて、あなたはその「言葉」や「...
体調が悪いわけではないけれど、「最近野菜を摂れてないな」「ちょっと食べ過ぎてるな」「食事が偏っているかも」と感じたら・・自分の食生活を見直してみませんか。そんな時におすすめし...
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