現在子育て中の管理栄養士です。
一日のうちで最も仕事の効率がいい時間帯は朝の3時間と言われています。職場についてからスムーズに仕事が始められたり、一日のスケジュールを朝のうちに確認できるといいですよね。そこ...
いろいろなことが目まぐるしく変わる今。利便性が向上して快適な暮らしができる一方、たくさんの情報に振り回されて自分がどうしたいのかわからなくなってしまうこともあります。そんなた...
新しいことへのチャレンジや責任がある仕事には自信を持って挑むことが大切です。そんな時に自分自身のいいところや長所などの強みを知っておけば、自分の軸がブレることはありません。そ...
大人になると牛乳をそのまま飲むことが少なくなります。その栄養価の高さを知っていても、子供のころに比べて縁遠くなる食材の一つかもしれません。でも飲み物や料理、スイーツに使えば、...
ほっとする心が安らぐ時間や空間、そして暮らしの中で感じる幸せな気持ちをデンマークでは"ヒュッゲ"という言葉で表現します。ヒュッゲは暮らし全般だけではなく、食事をする時間や空間...
毎日続くごはん作りにたまにはラクしたい、と思うこともありますよね。そんな時におすすめしたいのがレンジ調理法。食材を切って調味料と一緒に容器に入れれば、あとはレンジで温めるだけ...
人生の中で何度も経験する出会いや別れ。いい思い出になった別れもあれば、苦い思い出になった出会いもあるかもしれません。ところが考え方や行動を少し意識するだけで、晴れやかな気持ち...
「ワークライフバランス」と並んで「QOL」という言葉もよく耳にするようになりました。QOLを上げることで感じられる幸せは一人ひとり違います。今回はQOLを上げるための方法を言...
新生活は楽しみな反面、不安や緊張も伴います。そのため新しい暮らしに慣れるまではいつもの暮らしにも工夫が必要です。少しでも疲れやストレスを減らすことができれば、より新生活が楽し...
あっという間に過ぎていく時間。ゆっくり過ごしたいなと思っても、まとまった休みをとったり非日常を過ごしたりすることは難しい現代の私たち。それなら日常の中で季節を感じてみませんか...
ホットサンドやわんぱくサンドなど、たくさんのアレンジメニューがあるサンドイッチ。でも「定番」といわれる卵サンドやツナサンドを口にすると、なんだか懐かしい気持ちになりませんか。...
暮らしの中で繰り返されるいつもの行動。その中には違和感を覚えながらも、なんとなく続けていることがありませんか？毎日のルーティーンを少し変えるだけで、時間に余裕ができたりリラッ...
日頃お世話になっている御礼や労いの気持ちを込めて、まわりの人たちへお菓子をプレゼントしてみませんか。ハイブランドや人気店のお菓子を買って配るのも喜ばれますが、手作りをして素敵...
お祝いの席にはつきものの「鯛の塩焼き」。お店で買うのもいいですが、やはり手作りは思いがこもって特別感がありますね。むずかしそうに思われますが、コツを押さえれば料理初心者さんで...
年末年始はお店がお休みのところも多く、予め食材を用意しておくだけでも一苦労と感じている方が多いかもしれません。さらに大掃除にお正月の用意、帰省など短期間で予定もたくさん。そん...
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