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アメリカ発祥の甘くてボリューム満点なお菓子パン、‘モンキーブレッド’をご存知ですか？大きなドーナッツ型のパンはよく見ると、小さなパンの集合体。食べる時はフォークもナイフも要りません。適当に手でちぎって食べるのが流儀です。家族や友だちとのホームパーティやちょっとした手土産にも最適。楽しくておいしいモンキーブレッドのレシピをまとめてみました。
今、表参道で行列ができると人気のバール＆ベーカリー「パンとエスプレッソと」。モーニングやランチ、話題のフレンチトーストなど様々なメニューを取り揃えています。印象に残るネーミングも気になりますが、他のカフェやベーカリーと何が違うのでしょうか。人気の秘密を徹底解剖します♪
ピザが食べたいと思った時、でかけるお店は決まっていますか？ピザが食べられるレストランは都内にたくさんありますので迷ってしまうことも多いのではないでしょうか。今回は、NY流やLA流、本場ナポリなど、個性豊かなピザが食べられる東京のお店をピックアップしてみました。いつもとは違うピザが食べたい！なんて時にも参考にしてみてくださいね。
北海道美唄市（びばいし）という小さな街から全国的な人気になったお米のパン屋さん、すぎうらベーカリー。その人気の秘密は、女性に嬉しい「ヘルシーパン」！なのに、とっても美味しいんです。米粉ならではのふんわりもちもちの食感とやさしい味わいにみんな夢中です。
日本でも人気のフランスパン・バゲット。パン屋さんに行くと焼きたての香りに誘われて、つい買いすぎて気づけば固くなってしまった…という経験はありませんか？今回は、そんなカチカチになってしまったバゲットの復活方法をはじめ、パン粉、クルトン、ラスクで楽しむ方法や、チーズフォンデュ、グラタン、スープ、煮込み料理、フレンチトースト、パンプディン...
挟むものによって、しっかり食べたい時は主食に。小腹がすいた時には軽食に。甘い物を挟めばおやつにもなっちゃうサンドイッチ。ピクニックや誕生日パーティーなど、サンドイッチが活躍するシーンはアウトドアもインドアも問いません。色々なアイデアが詰まったレシピを参考にして、サンドイッチの無限に広がる可能性と楽しさをぜひ実感してくださいね。
そろそろお花見の時期になってきましたね。お花見といえば、家族や友達とワイワイお弁当を囲んで楽しみたいですよね！そこで今回は、おにぎりや手まり寿司を始め、サンドイッチやフィンガーフードなどのおかずやスイーツまで、お花見を2倍盛り上げてくれるお弁当のレシピをご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
『体にやさしく安心で美味しい食べ物を…』と、食べものにこだわりを持つ人も増えてきましたね。でもときどき無性に、ハンバーガーやラーメンなどのジャンクフードが食べたくなることはありませんか？そんな時には『オーガニックなジャンクフード』がおすすめです。最近は、オーガニックなレストランやカフェも増えてきました。たまに食べたくなるジャンクフー...
マクロビオティックの世界では定番となっている「おかゆを入れて作るおかゆパン」。玄米のおかゆに野菜や地粉を入れて作るこのパンが、最近注目を浴びているとご存じですか？ ヘルシーでもっちり。小麦だけでは出せない美味しさのつまったおかゆパン。おかゆパンの魅力あるレシピを集めました。
朝起きて、焼きたてのパンを頬張る…至福のひと時ですよね♪ホームベーカリーのパンも美味しいけれど、いつも四角い形ではつまらない！とか、手づくりパンは捏ねるのが大変よね～･･･でも、美味しいパンが食べたい！そう思っているあなたのわがままに応えてくれる、ストウブやフライパンで作れちゃうパンレシピをご紹介します。
おいしいパテやディップがあると、いつものパンが何倍もおいしくなって、いくらでも食べられそうな気がしてきますよね。パパッとできる簡単なものから、おもてなしにもぴったりのおしゃれなレシピまで、パンのお供にぴったりのパテ＆ディップのレシピをどど～んとご紹介します。おいしいからって、食べすぎには注意ですよ♪
新しいお店が続々と出店しているハンバーガーショップ。テレビやSNSでも取り上げられているので、目にする機会も多いのではないでしょうか。特に東京にはおしゃれで美味しいハンバーガーショップがたくさんあります。カフェ感覚で行けるお店も多いので、1人でも気軽に立ち寄ることも出来ますよ。今回はそんなおひとりさまでも行きたい、おしゃれなハンバー...
朝はパンという方や、休日にゆったりとパンのモーニングやブランチを楽しまれている方も多いのでは。そこで、パン切り庖丁やカッティングボードの次は、お気に入りの「パンの日用」のお皿を探してみてはいかがでしょうか。パンのときは、このお皿！と、毎回使いたくなるおすすめのお皿をご紹介します。
バターとシロップをかけるだけではなく、パンケーキはサンドイッチを作るときにも活躍するってご存知でしたか?食パンのサンドイッチとはまた違ったおいしさを味わえるところも魅力です。生地の作り方や具材の選び方もさまざまに工夫できるので、お好みの味を求めていろいろ試してみてくださいね。今回は、そんなパンケーキサンドのレシピや活用術をご紹介します。
主食はお米？パン？ パン派の方はもちろん、普段お米派の方もたまには食パンが食べたい時があるのでは。そんなときはせっかくだから美味しい食パンを食べたい！ 東京で美味しい食パンが買えるお店をご紹介します。
パン屋さんへ行くといろんな種類や厚さの食パンがありますが、それぞれの違いってご存じですか？身近な存在でありながら、意外と奥が深い食パンの世界。そこで今回は、お好みの食べ方が見つかる【食パン豆知識】を集めてみました。パンのある暮らしがもっと楽しくなりますよ。
洒落たカフェやレストランが密集する「富ケ谷（渋谷区）」界隈は、ベーカリーやスウィーツの名店も数多く点在しています。散歩しながら巡れば、香り高いパンや、とびっきりのスウィーツとめぐり会えます。代々木公園や駒場東大に接する「富ヶ谷」は、散策にうってつけのエリアです。ぜひ巡り歩いて名店の味を楽しみましょう。
滋賀県にお住まいの主婦「tami（タミ）」さんが作る"おべん（お弁当）"は色彩豊かでおかずもたっぷり。作り置きの常備菜や、冷凍保存を上手に利用した時短テクニックで毎朝ラクして楽しく"おべん"を作っているというtamiさん。見ているだけでも素敵でInstagramのフォロワーは15万人越え、2016年1月には書籍「今日のおべん」を初出...
フランス、フィガロスコープ誌のクロワッサン覆面取材投票で全65店舗中の一位に輝いたピエールエルメ（PIERRE HERME）のクロワッサンをご存じですか？パリッサクッとした食感と、ふんわりもっちりとした食感が合わさった一体感は、一度食べたら虜になってしまいます。会社帰りに、休日に…パリで一番美味しいと言われているクロワッサンを食べに...
お菓子のイメージが強いマフィンですが、具材をちょっとアレンジするとおしゃれで食べ応えも十分の「おかずマフィン」に♪そこで今回は美味しいおかずマフィンと、とっても簡単にできるおススメレシピをご紹介します！朝ご飯や、休日のランチに♪ボリュームも満点なおかずマフィンで、ちょっとお洒落にカフェ気分を味わってみませんか！
ぽこぽこと山のように連なった「ちぎりパン」がいま大人気！ ちぎって少しずつ食べられ、見た目や形が可愛いのも人気の理由。手作りパンと言われると難しい？なんて思う方も多いかもしれませんが、お子さんと一緒に楽しみながら作れるほど意外と簡単！今回は基本の作り方と共に、おうちで手軽に作れる「ちぎりぱん」のアレンジレシピをご紹介します♪
手軽で冷めても美味しくて、ボリュームもあるカツサンド♪ 自分で食べるだけじゃなく、ちょっとした差し入れなどにも喜ばれますよね。全国から美味しいカツサンドのお店やレシピを集めてみました！
千駄木にある小さなパン屋さん「大平製パン」は、ふわふわで優しい味わいのコッペパンが人気のお店です。レトロな雰囲気のお店に、これまた懐かしい味わいのパンの数々を取り揃え、評判が口コミで広がって多くの人が訪れています。今回はそんな「大平製パン」の魅力をたっぷりとご紹介します。
バターの香りがふんわり、食べるとサクサクで美味しい♪思わず笑顔が出てしまうクロワッサン。日本でもたくさんのベーカリーでクロワッサンが買えますが、個人的に本当におすすめのクロワッサンを10店集めてみました。ほっぺが落ちること間違いなしのクロワッサン、ぜひ味わってみてください。
誰もが給食で食べたことのあるコッペパンが専門店になって、東京都内にも出店が続いています。昔ながらのものから見た目も可愛らしい現代風のものまで、今大注目のコッペパン専門店を、都内を中心に一挙にまとめてご紹介します。
尾道にひっそりと佇む、隠れた名店”ネコノテパン工場”。一軒家を改築したようなたたずまいの小さなお店で売られるパンたち。人気が高く、売り切れてしまうこともしばしばあるようです。そのネーミングセンスも抜群な大人気のそのお店の全貌に迫ります♪
仙台市内にある評判の良いベーカリのご紹介♪それぞれ個性的なパン屋さんばかり。人気のパンも個性的で、どれも一度は味わってみたいものばかり。ほんとお腹が空いてくるおまとめになっていますよ。是非、仙台に来られた際はご賞味みては如何でしょう。
日本の北海道よりも北にある、北欧のスウェーデン。そんなスウェーデンメニューは、寒さ厳しい冬にぴったりなんです。「なんだか知らない調味料とか使ったり難しそう。」と思っているかもしれないですが、大丈夫！実は日本で買える食材で作れちゃうんです。食卓をスウェーデンメニューで彩れば、まるで旅をしている気分になれそうですよね。お家で過ごす時間が...
朝はのんびり～だらだら～も悪くないですが！早朝からやっているパン屋さんを訪れて、素敵な朝時間を送ってみてはいかがでしょうか？♪都内で早朝から開店している、話題のパン屋さん5選をご紹介します！
名古屋で桜の名所…と言えば鶴舞公園！だけど桜だけじゃない、お洒落なカフェや、パン屋さんがたくさんあるのです。 今回は名古屋在中の私が紹介する、今すぐ行きたくなる鶴舞周辺のカフェ＆ベーカリーを紹介します。
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