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食パンを軸にしたアレンジレシピやオープンサンドもおいしいですが、シンプルにそのまま食べたり、トーストして、バターやジャムをぬっただけの食パンの素朴なおいしさも見逃せません。小麦の味やバターの香りをじっくりと味わえる、職人さんがこだわって焼いた人気の食パンを全国から集めてみました。お取り寄せできる食パンも紹介します。
愛知県ってどうしても名古屋が注目されがちですが、名古屋市外にも美味しいパン屋さんがいっぱいあります。今回は名古屋市以外のパン屋さんを紹介します。パン好きの方も知らなかった…!という名店が隠れているかもしれません。お店によって品揃えやパンの雰囲気が全然違うので、見ているだけでも楽しめちゃいます♪パン屋さん選びに迷ったときは、ぜひ参考に...
寒い日はおやつにも温かい物を食べませんか?煮たり、蒸したり、焼いたりと、火を通すおやつには出来立てのホカホカが美味しい物もたくさんあります。甘さと温かさで元気がチャージされますよ♪手軽にチャレンジできるスイーツレシピ集です。
ただ歩いているだけで楽しい街「表参道」。おしゃれなショップやカフェがたくさんありますね。特にカフェはたくさんありすぎてどこに入ったらいいのか迷ってしまう時がありますよね。そこで今回は美味しさはもちろん、おしゃれな雰囲気も楽しめる表参道のカフェ、『青山フラワーマーケット ティーハウス』『マーサーカフェテラスハウス』『Mr.FARMER...
パンとチーズ。それぞれをそのまま食べても良いですが、一緒に食べると美味しさ倍増!しかも、調理の仕方や加える食材によってメニューのバリエーションは無限大です!そこで、パンとチーズを使ったメニューを集めてみました。毎日食べても飽きないメニューからパーティーにぴったりなモノ、スイーツまで…いろいろレシピをご紹介します♪
京都は日本で2番目にパン屋さんの多いところなんだそうです。そんなパン屋さん激戦区のなかでも名を轟かせる人気のパン屋さん8軒をご紹介。舌も目も肥えた京都人のお気に入りの名店とは?
普段と違う味に挑戦してみたい、ちょっといつもと違うところに足を運んでみたい、そんなときに美味しいパンはいかがでしょう? 店主のこだわりパン屋さんやパンによく合う食材を一緒に買えるお店なども。佐賀・長崎・熊本で地元の方に愛される町のパン屋さんをご紹介いたします。
おしゃれで美味しいマフィンはカフェでも大人気!特に甘くないお食事系マフィンはお腹も満足できてブランチにもぴったり。マフィンはお店で買う人も多いはず…。でも、お家でもカフェのようなマフィンが作れちゃうんです。美味しいお食事マフィンのレシピをまとめてみました。お家でカフェ風マフィンを作ってみませんか?
毎朝のお弁当作り、ウインナーや卵焼きなどおかずも少々マンネリぎみ…と感じることはありませんか?そんな時は、いつもと少しテイストを変えたお弁当を作ってみてはいかがでしょうか。今回は、子供も大人も大好きなハンバーグや甘辛味のおかずのレシピ、具材たっぷり彩り鮮やかな「おにぎらず」や「わんぱくサンド」、同じおかずでも大人用と子供用でお弁当箱...
バリエーション豊富なピザですが、最近話題の甘くて美味しいデザートピザはお好きですか?もっちりとした生地の上に香ばしい甘い香りととろ〜りとろけるフルーツやチョコレートの食感・・・。濃いめの珈琲との相性は言うまでもありません。他にも冷たいデザートとして楽しんだり、甘じょっぱい組み合わせでお酒と一緒に楽しんで見るのもいいですね。そんなデザ...
手軽に作れていろいろな食材や栄養が摂れるサンドイッチ。片手で食べられるので、軽食にも便利な料理ですよね。ただ挟むだけといっても、サンドするパンの種類や具材の組み合わせは無限大。好きなものを好きなだけ、好きな方法で挟めるなかなか奥の深い料理でもあります。そんなサンドイッチのいろいろなレシピをご紹介します。定番のものからわんぱくサンドや...
ピタパンの魅力はぷっくりふくらんだポケットにあります。中に具をたくさんつめてもこ食べやすく、パーティにもお弁当にもぴったり。とても簡単なので昨日の残りでひとりブランチにもいいかもしれません。今回は、意外と簡単に出来るピタパンの基本レシピを中心に、、おいしいピタサンドのアレンジレシピの数々をご紹介します♪
これからやってくるピクニックシーズン。皆さんは何を持ってお出かけしますか?いつものおにぎりや、サンドイッチでもいいのですが、たまには少し雰囲気を変えてみるのも楽しいかも!今回は簡単でおしゃれな、ハード系パンのサンドイッチレシピをご紹介していきます。
サクッ、ふわっ♡が魅力的なクロワッサン。そんなクロワッサンをお家で作れたら素敵ですよね。バターの風味豊かなあの食感をうみ出すのはなかなか難しい…?いえいえ、ちゃんとお家で作れるレシピがあるんです♪今回はそんな簡単クロワッサンレシピとアレンジした食べ方をご紹介します。
「わんぱくサンド」をもうご存知ですか?少し前までは「サンドイッチ=軽めの食事」という感じのイメージが強かった様な気がしますが、最近話題の「わんぱくサンド」はボリューム満点、見た目もインパクト大のサンドイッチなんです。サンドイッチレシピとして既に話題になっていた「沼サン」から進化を遂げた新しいスタイルの「わんぱくサンド」。お野菜も沢山...
「沼サン」に「わんぱくサンド」…たっぷりの具材をはさんだ色鮮やかなボリュームサンドイッチが、インスタグラムなどのSNSを中心に流行していますね。サンドイッチ店やカフェでもさまざまなスタイルで提供され、デパ地下などでも美しい切り口を見せるサンドイッチがずらりと並んでいるのを見かけます。いったいどうやって作っているのでしょう。さまざまな...
東京・世田谷区素敵で個性的なパン屋さんがたくさんあります。「ブーランジェリースドウ」「ブーランジェリーパリの空の下」「ハチイチベーカリー」「KAISO」「uneclef」「レ・サンク・サンス」「パン・ド・ラサ」「ulalaka」「PAIN et GOHAN」駅近店から、駅からちょっと離れた穴場のお店まで、今回は世田谷線沿線を中心に紹...
丸めて並べて焼くだけ!不器用さんでも作りやすいちぎりパンは、パン作り初心者にもおすすめです。それだけだとちょっと物足りないちぎりパンも、サンドイッチにしたりアレンジを加えることで、パーティーでも活躍してくれるメニューになります!今回は、おうちに友人が遊びに来たときや、持ち寄りパーティにも活躍してくれそうなちぎりパンを使った「ちぎりサ...
生産者と生活者をアーティスティックな料理で繋ぐ活動、「foodscape!(フードスケープ)」で知られる料理開拓人、堀田裕介さん。これまで、イベントやケータリング、食育、そして実験的な食×音楽のライブパフォーマンス「EATBEAT!」など、多様な活躍で注目を集めてきました。今年、大阪に待望のお店をオープン。その名も「foodscap...
北欧スウェーデン発の家具や雑貨が揃うIKEA(イケア)や、全国的な人気を誇る映画館シネマシティ、四季折々の自然を楽しめる昭和記念公園など見所いっぱい、元気いっぱいの街「立川」。最近ではエキュート立川がリニューアルオープンするのに伴い、新しいショップやカフェも続々とオープンし、ますます目が離せません。今回はそんな立川にあるおしゃれなデ...
ポンデケージョってなんだか響きもかわいいですよね♡チーズとパンが好きな方にはたまらない!コロンとした見た目もキュートで愛らしく、モチモチの食感が癖になりそう。お店でしか食べたことないというアナタも、週末など時間のある時にお家で手作りしてみてはいかがでしょう?焼きたてが最高に美味しいですよ!
おうちで生地からピザを手作りしてみませんか?余った生地は冷凍保存もできるので作り過ぎてしまっても大丈夫! もっちりとした本格的な生地から、発酵のいらないサックリと手軽なものまで色んなピザ生地をご紹介。 トッピングレシピと一緒にチェックしてみてくださいね♪
神戸においしいパン屋さんが多いことは、みなさんよくご存知ですが、兵庫県は広いです。神戸市以外にも素敵なパン屋さんはたくさんあるのです。そこで今回は兵庫県にある神戸市以外の「ぜひとも行きたいパン屋さん」をご紹介します。
パンの定番、フランスパン!外側のカリカリと中のもっちり感がたまらない美味しさのフランスパンですが、オーソドックスな味わいのため、毎日食べると飽きてくるかも?そんなフランスパンを更に美味しく感じるための素敵なアレンジをご紹介します!
スーパーやコンビニの棚に並ぶ、袋入りの“菓子パン”。日々進化し、種類も豊富な“菓子パン”ですが、全国各地には、今もなおロングセラーを誇る、当地ならではの“菓子パン”が沢山あります。今記事では【西日本】の愛らしいパッケージと昔ながらの味わいの袋入り“菓子パン”の数々を紹介します。
甘~い香りが魅力的なシナモンロール。今ではすっかりカフェの定番メニューですが、おうちでも簡単に作れるレシピがあるんです。本格レシピから、ホットケーキミックスや食パンを使ったお手軽レシピ、アレンジレシピまでいろいろ集めてみました♪
カンパーニュとはパンの種類の一つ。古くフランスからある製法で、現在は色々なパン屋さんがオリジナルレシピを開発しています。噛めば噛むほどに広がる素朴な味わいは、一度食べたらやみつきに!今回は、そんなカンパーニュの基本のレシピやアレンジレシピ、さらには、いろいろな食べ方をご紹介したいと思います♪
大人気のパンケーキ。甘いパンケーキが多いですが、甘くない食事系パンケーキもとっても美味しいんです。それに甘いパンケーキと違ってそれだけで食事になります。甘くない食事系パンケーキのレシピをまとめてみました。おしゃれなパンケーキの食事は気分が上がること間違いなしです!どのパンケーキも美味しいですよ♡ぜひ作ってみてくださいね。
難しくてなんだか手間がかかりそう・・そんなイメージのあるパン作り。たしかにイーストが必要だったり、長時間寝かせないといけなかったり…。大変そうであまり作ったことがないという人も多いのでは?今回は、初めてパン作りに挑戦する人も簡単に作れちゃう、ホットケーキミックスを使って”ちぎりパン”のアレンジレシピをご紹介します♪オーブンが無くても...
札幌にある数えきれないくらいのおいしいパン屋さん。その中から地元のパン通もうなる厳選のお店をご紹介します♪北海道の味を是非ご賞味ください!
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