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栗・かぼちゃ・さつま芋・りんごがおいしい季節。秋冬は、自然の甘さとほっくりした食感がたまらない、とっておきのスイーツ専門店に足を運んでみませんか？今回は、パンプキンプリンやモンブラン、アップルパイなど、ほっこりおいしいスイーツが自慢の都内の専門店をご紹介します。
幼い頃からずっと親しんでいる近所の和菓子屋さん。デパ地下や話題のお店もいいけれど、昔から変わらない思い出の味は、手土産にしてもきっと喜ばれるはずです。今回は【中央線】界隈に注目し、親から子、孫へと世代を超えて愛される、おいしい和菓子屋さんをご紹介します。
華やかで甘さたっぷりの洋菓子に比べ、素朴な佇まいの【和菓子】。最近は洋菓子の人気に押されぎみですが、少ない材料で簡単に作れるものが多く、口にするとどこかほっとしますよね。子供からお年寄りまで、世代問わず食べられるのも魅力。今回は、お団子、大福、おまんじゅうなどの日常的に食べたい定番の和菓子＆和スイーツレシピを集めてご紹介します。
浅草というと寺社や観光地のイメージがありますが、実は手土産に喜ばれるステキなお店もたくさんあるんです。行列ができるおしゃれな焼き菓子店「ルスルス」や密かな人気店「レモンパイ」、東京三大どら焼きのひとつ「亀十」など、おいしくてセンスの良い「スイーツ手土産」を探しに出かけませんか？
昔から親しまれている和菓子。最近では、そこに今までとは違う要素を加えた、ちょっと新しい感覚の和菓子が数多く登場しています。今回は、まだ食べたことのないような新しい味に出会える、東京都内の素敵な和菓子店をご紹介します。
白くてまん丸のイメージが強い白玉団子。しかし今SNSなどでは白玉に色をつけたり形をかわいくアレンジしたりして作る“デコ白玉”が大人気なんです！作る過程も楽しいし、もちろん食べてもとっても美味しい♪大人も子供もその魅力にハマってしまう“デコ白玉”のアイデアレシピを集めてみました。
友達が家に遊びに来るから、美味しそうな和菓子を買っておもてなししよう！と、思ったけど、いざ盛り付けようとしたら和菓子に合うお皿が無い…なんてことはありませんか？日常にも使える、和菓子が映える素敵な器をご紹介します。
日本各地には、昔から地元で親しまれている素朴なおやつがたくさんあります。ほっと心を和ませてくれる味は、時代が変わってもずっと残していきたいですね。今回は、北海道のいももち、宮城のずんだ餅、長野のおやき、岐阜の五平餅、愛知の鬼まんじゅう、奈良のゆべし、山口のういろう、大分のやせうま、熊本のいきなり団子、沖縄のひらやちーetc…北から南...
6月16日の『嘉祥（かじょう）の日』を知っていますか？あまり聞きなれない言葉ではありますが、この日は昔から和菓子を楽しむ日として知られてきました。今年の嘉祥の日には6月の和菓子を準備して、昔ながらの素敵な文化を体現してみましょう。 また、東京と京都のそれぞれの和菓子屋さん独自の、6月の和菓子も一緒にご紹介します。
和菓子は作られる時期が決まっている物も多く、日常で忘れがちな季節感を演出して暮らしに彩りを添えてくれます。また、和菓子の素材には体に良い物も多いので、甘い物を楽しみながらちょっとした栄養補給も期待できるのがうれしい所。和菓子店で購入するのはもちろん、気が向いたら気分転換に自宅で和菓子作りを楽しんでみませんか？今回は、寒天・葛粉・白玉...
毎日ではないけれど、手土産を渡すシーンはふと訪れるもの。せっかく渡すなら、贈る相手を笑顔にするような素敵な手土産を渡したいですよね。今回は、東京都内で買えるセンスの光る手土産を集めました。ぜひ、手土産を購入する際の参考にしてみてくださいね。
家事の合間、帰宅後など、一日の中でほっと一息つけるのがお茶の時間。お気に入りのものに囲まれれば、より心地よい癒しのひとときを過ごせますよね。今回は、キナリノ読者の皆さんも大好きな【無印良品】のアイテムで楽しむティータイムをご提案します。定番商品はもちろん、期間限定のお菓子や、風味豊かなお茶、毎日使いたいティーセットなど、家でのお茶の...
北風が頬に冷たい季節は、温かいお茶でホッとひと息つく時間が幸せですね。優しい甘さの和菓子があったら、さらに心もゆったりと落ち着きます。今回は、都内で人気の行列ができる和菓子店や、見た目も華やかな生菓子が食べられるお店をご紹介します。おうちでも外でも、たまには美味しい和菓子でも食べて一休みしませんか？
どこかにお呼ばれで伺う時、友達へのプレゼント、ケーキなどのスイーツもいいですが、昔ながらほっこり和のお菓子もオススメです。 今回は最近人気の３つのお店を紹介。どれも味は勿論のこと包装にもこだわっていて、軽いプレゼントから気を配る贈答用まで、どちらでも対応できるのが嬉しいお品。 友達に贈れば、話題の１つにもなりますよね。 多...
健康志向の流れから、最近注目されている和スイーツのかりんとう。スーパーのお手頃なかりんとうを想像された方！最近のかりんとうは味や見た目、形など、さまざまなバリエーションに進化し続けているんですよ♪今回は、東京「麻布かりんと」「ゆしま花月」京都「あめんぼ堂」岐阜「大地のおやつ」など、味・見た目・パッケージにこだわりを持ったおしゃれなか...
京都に来たら何をしますか？紅葉めぐり、お寺めぐり、着物でお散歩、ショッピング？それもとっても素敵ですが、忘れちゃいけないのがご飯とデザートですよね！せっかく京都に来たのなら、是非京都らしい和食と和スイーツを食べてみてください。そこで、今回は美味しい和食と和スイーツが一度に楽しめる、オススメのお店をご紹介します。
オトナな街「赤坂界隈」。サラリーマンや官僚の集う場所という印象ですが、実は絶品スイーツのお店が軒を連ねているんです。洋菓子から和菓子まで、赤坂見附～赤坂～溜池山王エリアで、一度は味わってほしい名店のスイーツをご紹介します♪
日本の伝統的な和菓子の1つである最中（もなか）は、上品な甘さと落ち着きのあるお菓子で幅広い年代の方が楽しめます。そのため、会社関係の方や日頃お世話になっている目上の方への手土産にピッタリのお菓子です。東京では、老舗の和菓子店が多く、餅入り、白あん、こしあんなど、創意工夫を凝らした最中が沢山販売されています。今回は「空也」「いなほ製菓...
饅頭、どら焼き、団子といった、しっとりと柔らかな“生和菓子”は、小腹も心も満たせる、昔馴染みの庶民の味。老若問わず喜ばれ、家族や親戚への手土産、旅や出張のお供にぴったりです。今記事では「東京駅」や周辺で購入できる、★東京の老舗17店の“生和菓子”の逸品の数々を紹介します。記事を参考に、江戸・東京の伝統の味を、近しい人へ持ち帰りましょう。
寒い冬が終わり暖かな春がやってくると、家族や友人を誘ってお花見に行きたくなりますね。キレイに咲いた桜の木の下で、親しい人たちと美味しいものを食べる瞬間は格別です。お花見の時に、春らしい雰囲気の和菓子を持っていくと、きっと場が盛り上がるはず。春の食材を使ったり、春らしい優しい色合いを楽しめる手作り和菓子のレシピをご紹介します。
今回は、春にぴったりの手作り和菓子のレシピをご紹介します。桜やヨモギ、イチゴなど、春を感じられる素材を使った和菓子を集めました。見た目だけでなく味わいも楽しめる春の和菓子。定番の和菓子レシピから、ワンランク上のおしゃれなレシピ、洋風アレンジを加えたレシピなど、さまざまなシーンで生かせるレシピがそろっています。
京都では、季節折々に美味しい餅菓子が並びます。春を飾るのは「桜餅」。桜葉の香りと道明寺のモチモチした食感、小豆餡の上品な甘さは、春ならではの餅菓子です。京都でしか味わえない店の他、県外に支店をもつ名店も数々紹介しますので、ぜひ参考にして、桜の季節ならではの美味しい「桜餅」を存分に味わいましょう。
東大寺や法隆寺など歴史的建造物が多い奈良ですが、趣ある魅力たっぷりの甘味処もたくさんあります。ここでは奈良県内の「甘味処」にフォーカスし、奈良に来たなら行くべきお店をご紹介します。
洋菓子に押されがちだった和菓子が、ここ数年じわじわ人気を取り戻しつつあります。人気のモデルさんや女優さんが、お気に入りの和菓子をインスタにアップしたり、雑誌などで特集されることも増えてきていますよね。目上の方や大切な人への手土産が必要になったとき、また銘菓を戴いたときに、きちんと大人の対応ができるよう教養として知っておきたい老舗の銘...
お盆休みや年末年始の帰省にかかせないお土産（おみやげ）。関西から帰省される方は、お土産を何にしようか迷っているかもしれません。そこで今回は、Bâton d'or（バトンドール）をはじめ、関西でしか手に入らない人気のおいしいお菓子をご紹介します。帰省土産以外にも、旅行土産やお得意先への手土産にも喜ばれるラインナップです！
今年のバレンタイン、誰に何をわたそうかお決まりですか？愛する人への「本命チョコ」に留まらず、「義理チョコ」や「友チョコ」など、身近な人へ気軽に《普段は伝えづらい感謝の気持ち》を託した贈り物ができるのが、このイベントの魅力でもありますよね。そこで今回ご提案したいのが、お父さんや会社の上司など、やや年配の男性に対してのバレンタインの心遣...
寒い日にほっと心があたたまるたいやき。かりっと香ばしく、甘さが広がるあんこがぎっしり詰まったたいやき。都内で味わえる"たいやき屋さん"を調べてみました。定番たいやきから、ちょっぴり珍しいたいやきまで、いろいろ食べ比べてみてはいかがですか？
年末が近づき、今年お世話になった方々へ挨拶したい時期となりました。なかでも、女子会仲間などの身近な友達こそ、よく助けられていて、ちゃんとお礼を伝えたいものですよね。ですが、かしこまったギフトを渡すと、相手に「貰ったから、お返ししなきゃ・・」と負担を与えてしまうことも。そこで今回は「いつもありがとう♪」と気軽に手渡せて、相手も受け取り...
職人でなければ作るのが難しいイメージのある和菓子ですが、レシピによっては、電子レンジで気軽に作ることができます。西洋菓子よりも、手作りすることに特別感があるので、 おもてなしやおもたせとして喜ばれること間違いなし♪もちろん、自分や家族用として作っても、いつものティータイムがもっと特別な時間になるはず。手作りの和菓子を楽しみながら、優...
帰省での懐かしい再会や、職場での挨拶回りなど、何かと人と会う機会の多い年末年始。お世話になっている人への手土産には、相手の好みに合わせたセンスのいいものを贈りたいものです。手土産というと甘いものを想像しがちですが、相手の好みが分からない場合は甘くないものを選んだ方がベター。そこで今回は、幅広い年代に喜ばれる「甘くない手土産」をまとめ...
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