三島由紀夫や松本清張など名だたる文豪にも愛されてきたというのも納得の味です。保存料などを使っていないので、時間が経つとお餅が硬くなるなど食感が変わってしまいます。消費期限は当日まで。買ったらできるだけ早く食べるのがオススメです。

東京メトロ有楽町線、護国寺駅から徒歩1分。予約やお取り置きはしていないので、なるべく早くお店に行きましょう！遠くからわざわざ出向いても、朝から行列に並んでも、それだけの価値がある味ですよ。

お餅とこし餡が、薄くそっと、苺を包んでいます。一口食べれば口いっぱいに苺の果汁が広がり、お餅と餡が苺の美味しさを際立たせる最高の役割を果たしているのがわかります。苺が横むきに入っているのも特徴的ですね。

JR京葉線、八丁堀駅から徒歩3分。苺大福の消費期限は当日限り。1個からの予約可能です。

直径10センチほどの大きさで、一枚ずつ手焼きで仕上げる生地は表面に焼きムラがあるのが特徴です。黒餡は大納言小豆を使ったつぶ餡、白餡は手亡豆のこし餡です。

このどら焼きはフワフワの生地が人気の要因のひとつ。そっと持たないと潰れるのではと思うほどです。袋から取り出すと、こんがりと焼きあがった生地の香ばしい香りがふわりと漂います。

東京メトロ銀座線、浅草駅から徒歩1分。一度食べると忘れられなくなるパンケーキのような食感を、ぜひ味わって！早いときには午前中に売り切れてしまうこともあるどら焼きです。

ふっくらした生地にはハチミツが練りこまれています。中にはたっぷりと小豆の粒が残る餡を挟んでいるので、最後まで小豆の食感をしっかり感じながら食べる事ができます。

JR池袋駅から徒歩7分。うっかり通り過ぎてしまいそうなほど、路地裏にさりげなく佇む民家の軒先です。2004年にオープンしましたが、あっという間に評判になったどらやきは、今や古くからの老舗と肩を並べるほどの人気です。

冬に花開く椿をかたどった「吉祥椿」。薄い求肥で表現した花びらと色のグラデーション、雄しべの繊細な細工など、思わずため息が漏れます。こちらは販売期間は、12月1日〜28日です。

こちらでは、お寿司屋さんのカウンターのように、目の前で生菓子を作る様子を見ることができます。

繊細な細工とその手さばきに見惚れるばかり。ヘラやハサミを使ってだんだんと花の姿が現れてくる様は、まるで魔法を見ているようです。

東京メトロ銀座線、三越前駅COREDO室町3内にあります。職人の技を目の前で見られて、作りたての生菓子をその場で味わえる珍しいお店です。京の和菓子を是非味わってみてください。

モダンな気品が漂う喫茶室。コーヒーや紅茶など、日本茶以外の飲み物に和菓子を合わせても、とてもしっくりくる雰囲気です。

いかがでしたか？お気に入りの和菓子は見つかりましたか？お好みの温かい飲み物に和菓子を添えて、身も心も温まる冬のひとときを過ごしましょう。