natsusweeetさん
料理やオーガニックライフ、子育て、旅行、 グルメ、美容など生活にまつわる情報を発信していければと思っております。
「椿オイル」の使い方＆おすすめ｜髪と肌をしっとり艶やかに。
髪に艶と栄養をあたえる“椿オイル”。国産椿油100％やカメリアオイルなどさまざまなものが販売されていますが、「どういう種類があって、どうやって使えばいいかイマイチよくわからな...
暑い夏におすすめ！スパイス＆辛味調味料の「ピリ辛」レシピ大集合
暑い夏には、ピリッと刺激的な味の料理が食べたくなりますね。いろんな香辛料や辛味調味料を使いこなすと、あきのこないバリエーション豊富なピリ辛料理が楽しめます。そこで今回は、アジ...
栄養たっぷりの真っ赤な果実「ラズベリー」の活用レシピ＆育て方
「ラズベリー」は、お菓子作りはもちろん、リーフティーや料理のソースなど活用範囲が広いフルーツです。女性にうれしいビタミンCやポリフェノールなど栄養もたっぷり。今回は、ラズベリ...
色鮮やかで栄養たっぷり！「紫玉ねぎ」のサラダ＆おしゃれ料理レシピ
鮮やかな色合いが特徴の紫玉ねぎ。美しさだけではなく、アントシアニンなど栄養豊富なことでも注目される野菜です。サラダ・マリネ・ピクルスなど生食で楽しむことが多いですが、炒め物な...
自家製も簡単！料理にもスイーツにも使える「サワークリーム」活用術
生クリームを乳酸菌で発酵させたサワークリーム。コクのある酸味は、暑い季節にもぴったり。ボルシチやビーフストロガノフなど煮込み料理をはじめ、炒め物、蒸し物、パスタなどさまざまな...
人気の黄金コンビ「じゃがいも＆チーズ」のアイデア料理レシピ
じゃがいもとチーズ、これほど相性のいい組み合わせもなかなかありませんね。鉄板のコンビだからこそ、定番の料理はもちろん、新しい楽しみ方も見つけたくなります。今回は、フライパンや...
エビ料理のおすすめレシピ｜定番人気から和・洋・中・エスニックまで！
エビは、魚介類の中でも身近な食材のひとつですね。種類も豊富で、さまざまな楽しみ方ができます。今回は、背わたの取り方などの下処理方法をはじめ、大人も子供も大好きな人気の定番料理...
料理にスパイスの魔法を！「マスタードシード」の使い方＆粒マスタードレシピ
手作りマスタードをはじめ、カレーなどのインド料理や、炒め物・ソテー・マリネ・ドレッシングと、さまざまな使い方ができる「マスタードシード」。辛みと風味が、料理においしい魔法をか...
カレー以外にも万能に使える「チャツネ」の作り方＆アレンジレシピ
カレーの隠し味と知られる「チャツネ」。じつは、カレーだけではなく、いろいろな使い方があります。今回はその種類や使い方をはじめ、基本のりんごチャツネの作り方やチャツネを使った料...
スリムor大容量？おしゃれな「洗濯カゴ」で快適ランドリーライフを
洗濯カゴは、容量・タイプ・素材もさまざまで、どれを選んでいいか迷ってしまうことも…。そこで今回は、種類や選び方をはじめ、人気のおすすめアイテムをご提案します。新しく洗濯カゴを...
手軽に香り高い1杯を。おすすめ「インスタントコーヒー」＆アレンジレシピ
お湯を注ぐだけのインスタントコーヒーは、仕事中にも簡単に楽しめてうれしいですね。今回は、インスタントコーヒーの種類やおすすめ商品をはじめ、おいしい入れ方、人気のおしゃれなアレ...
美肌にうれしい「はと麦茶」おすすめ＆おいしい作り方・活用術
健康や美肌のために効果的だといわれる「はと麦茶」。香ばしく、すっきりした甘みのある味わいでとても飲みやすく、しかもノンカフェイン。長く飲み続けやすいお茶です。今回は、はと麦茶...
生春巻き以外にも！「ライスペーパー」の使い方＆アイデアレシピ
ベトナム料理の生春巻きでお馴染みのライスペーパー。中身が透けてきれいなので、ホームパーティーの前菜に使う方も多いのではないでしょうか。今回は、ライスペーパーの戻し方や生春巻き...
ほろ苦・塩気・お酒の香りを楽しむ。甘さ控えめの「大人スイーツ」レシピ
ほろ苦さやお酒の香りを楽しむスイーツは、甘さ控えめで大人のティータイムを豊かにしてくれます。今回は、香り高いコーヒーをはじめ、上品な抹茶や深い味わいのビターチョコ、お酒を使っ...
