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料理やオーガニックライフ、子育て、旅行、 グルメ、美容など生活にまつわる情報を発信していければと思っております。

フランス人が愛するサラダ「タブレ」の作り方・アレンジレシピ集

フランス人が愛するサラダ「タブレ」の作り方・アレンジレシピ集

「タブレ」という料理名をお聞きになったことがありますか?世界最小のパスタ「クスクス」を使ったサラダのことで、じつはフランスでは定番の国民食だとか。細かく刻んだパセリやトマト、...

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リゾートに行きたい!でも時間がない…だったら1泊で行ける「東京都の島」へ!

リゾートに行きたい!でも時間がない…だったら1泊で行ける「東京都の島」へ!

海外まで行かなくてもリゾートは意外に近くに!東京都には11の島があり、なかでも伊豆諸島には島グルメで知られる「利島(としま)」や、美しい白砂の海岸で知られる「新島」、そして穏...

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大人の贅沢…♪ ボリューム満点「ステーキサンド」の名店・レシピをご紹介

大人の贅沢…♪ ボリューム満点「ステーキサンド」の名店・レシピをご紹介

「ステーキサンド」は、サンドイッチの中でも別格。一般的なサンドイッチとは違い、大人の贅沢なごちそうとして、ワインやウイスキーなどのおつまみになったりもします。究極のステーキサ...

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もっと美味しいおつまみに変身!「珍味」を使ったアイデアおつまみのレシピ集

もっと美味しいおつまみに変身!「珍味」を使ったアイデアおつまみのレシピ集

日本酒がおいしい季節になりました。塩辛や酒盗、スルメ、さきいか、干しだら、ホタテの貝柱などの珍味はおつまみにぴったり! そのまま食べてもじゅうぶん美味しいのですが、ちょっとア...

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毎日が気持ちいい♪「洗面所」のすっきり収納アイデア術

毎日が気持ちいい♪「洗面所」のすっきり収納アイデア術

毎日使う洗面所は、細かなものが散乱したリ、いまひとつすっきり片付かないという方も多いのでは?でも、ちょっとしたアイデアで、洗面所は生まれ変わります。棚の工夫や狭いスペースを活...

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お豆腐なのに、まるでお肉のような味わい!「凍らせ豆腐(冷凍豆腐)」のアレンジレシピ

お豆腐なのに、まるでお肉のような味わい!「凍らせ豆腐(冷凍豆腐)」のアレンジレシピ

豆腐を冷凍すると、お肉のような食感に!栄養価も高く低カロリー!食べ応えもあるので、ダイエットの頼もしい味方になります。冷凍豆腐、凍り豆腐とも呼ばれる「凍らせ豆腐」をぜひ食生活...

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SNSで話題♪キラキラ透けて輝く「ステンドグラスクッキー」の作り方・アレンジレシピ

SNSで話題♪キラキラ透けて輝く「ステンドグラスクッキー」の作り方・アレンジレシピ

インスタグラムなどのSNSで話題のステンドグラスクッキー。クッキーに穴を開けて、砕いたキャンディーなどを入れて焼くと、キレイなステンドグラスのような仕上がりに!これは、クリス...

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棚田に広がる幻想的なイルミネーション。白米千枚田の「あぜのきらめき」を見に行きませんか?

棚田に広がる幻想的なイルミネーション。白米千枚田の「あぜのきらめき」を見に行きませんか?

石川県輪島市白米町にある棚田「白米千枚田(しろよねせんまいだ)」をご存知ですか?その絶景は「日本の棚田百選」「国指定文化財名勝」に指定され、今の時期は2万個以上のソーラーLE...

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美しい日本の冬を味わいに。珠玉の「雪景色」を見に行きませんか?

美しい日本の冬を味わいに。珠玉の「雪景色」を見に行きませんか?

冬の旅は、暖かさを求めて南に行くのもいいですが、せっかくの冬ですから、思いっきり雪景色を愉しむのもいいものです。北海道や東北のスケールの大きな冬の世界をはじめ、雪景色が美しい...

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何となく押し込んでない?「クローゼット収納のコツ・収納アイデア」をご紹介!

何となく押し込んでない?「クローゼット収納のコツ・収納アイデア」をご紹介!

毎日悩む洋服選び。難しくしているのは、クローゼット収納の乱雑さかもしれません。諦めていた狭いスペースも、ちょっとした発想の転換や、100円ショップの便利アイテムなどの活用で有...

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冬の寒空に凛と美しく咲く。「冬の花火」を見に行きませんか?

冬の寒空に凛と美しく咲く。「冬の花火」を見に行きませんか?

全国には、冬に開催される花火が数多くあります。空気が凛と冴え、夏とは違った表情を見せる冬の花火。観光のお帰りに、ぜひ楽しんでみてはいかが?きっと忘れられない思い出になります。...

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正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

正直、悩む…「クリスマスの持ち寄りパーティー」のメニューはどうすればいい?

みんなで料理を持ち寄ってクリスマスパーティ…。ワクワクする半面、なにを持っていったらいいのか…悩んでしまうという人も多いのでは?そこで、クリスマスの持ち寄りパーティにおすすめ...

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グルメや眺望も大満喫!「観光列車」を楽しむ旅へ出かけてみませんか?

グルメや眺望も大満喫!「観光列車」を楽しむ旅へ出かけてみませんか?

日本には、素晴らしい車窓の眺めを楽しみながら本格的なお料理などを楽しめる観光列車がいろいろあります。JR九州「ななつ星in九州」をはじめ九州の新たな話題の観光列車「或る列車」...

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大人のパーティーにふさわしい「クリスマステーブル」とは?簡単&おしゃれなコーディネートテクニック

大人のパーティーにふさわしい「クリスマステーブル」とは?簡単&おしゃれなコーディネートテクニック

クリスマスの食卓は、やはり特別。でも、がんばりすぎて子供っぽくなってしまうのはちょっとNG。大人の落ち着いた雰囲気が漂う、上品なクリスマステーブルって、どんな感じ?クリスマス...

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世界にひとつだけ☆ハンドメイドでほっこり「クリスマスオーナメント」を手作りしましょ♪

世界にひとつだけ☆ハンドメイドでほっこり「クリスマスオーナメント」を手作りしましょ♪

いよいよ近づきてきたクリスマス。クリスマスパーティーにクリスマスディナー…今年のクリスマスのプランはもう決まりましたか?今年は、オーナメントを手作りして、世界にひとつのオリジ...

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