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料理やオーガニックライフ、子育て、旅行、 グルメ、美容など生活にまつわる情報を発信していければと思っております。

発酵食品も簡単!ヨーグルトメーカーのおすすめ&活用レシピ

発酵食品も簡単!ヨーグルトメーカーのおすすめ&活用レシピ

朝食やおやつにヨーグルトが欠かせないという方も多いと思います。市販のものは手軽ですが、ほぼ毎日食べるとなると意外と費用がかさみますよね。そんなとき「ヨーグルトメーカー」があれ...

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エキゾチックで幻想的*おすすめ「トルコランプ」&作り方・ワークショップ

エキゾチックで幻想的*おすすめ「トルコランプ」&作り方・ワークショップ

モザイクが美しいトルコランプは、光と影が創り出す幻想的な灯りが魅力です。シャンデリアやテーブルライトなどタイプもさまざまで、お部屋の雰囲気に合わせて選べます。今回は、デザイン...

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ヘルシーな食生活やダイエットに◎「低カロリー」に作るコツ&アイデアレシピ

ヘルシーな食生活やダイエットに◎「低カロリー」に作るコツ&アイデアレシピ

ダイエットをしたいけれど、空腹感など我慢をするのはいや…そんな方は多いのではないでしょうか。そこで今回は、簡単にできるカロリーダウンのコツや、満腹感や満足感のある低カロリー料...

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シャンパングラスの選び方&おすすめ26選|高級ブランドからプチプラまで!

シャンパングラスの選び方&おすすめ26選|高級ブランドからプチプラまで!

お祝い事やイベントなど、華やかなシーンにふさわしいお酒といえばシャンパン。乾杯するために、お気に入りのシャンパングラスをぜひ持っておきたいもの。今回は、その種類や選び方ととも...

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海のフォアグラといわれる濃厚さ!「あん肝」の作り方&アレンジレシピ

海のフォアグラといわれる濃厚さ!「あん肝」の作り方&アレンジレシピ

通な大人に人気の「あん肝」。お口の中でとろける濃厚な味わいは“海のフォアグラ”ともいわれます。もし、市場やスーパーで新鮮なあんこうの肝を見つけたら、ぜひ蒸してあん肝を作ってみ...

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おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

おいしい点心と中国茶で!おうちで「飲茶パーティー」を楽しもう♪

点心を味わいながらお茶を楽しむ「飲茶」は、広東・香港流のとても素敵な食文化です。点心というと、焼売や餃子などを思い浮かべますが、その範囲はとても広くて奥が深いようです。今回は...

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冬はお鍋で温まろう♪和洋中の人気「鍋スープ」レシピ&市販のおすすめ14選

冬はお鍋で温まろう♪和洋中の人気「鍋スープ」レシピ&市販のおすすめ14選

寒い季節の定番といえば鍋料理。お鍋を食べる機会が多いからこそ、鍋スープにこだわって味のバリエーションを楽しみませんか?そこで今回は、和風・洋風・中華風・韓国風・エスニック風の...

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健康や美容にうれしい!「ギルトフリー」なスイーツ、手作りしませんか?

健康や美容にうれしい!「ギルトフリー」なスイーツ、手作りしませんか?

最近「ギルトフリー」というワードをよく耳にしますね。“罪悪感がない”という意味ですが、とくにスイーツに関してよく使われます。そこで今回は、健康・美容にこだわる女性にうれしい、...

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テーブルが華やぐおしゃれな野菜「ロマネスコ」のおもてなし料理レシピ♪

テーブルが華やぐおしゃれな野菜「ロマネスコ」のおもてなし料理レシピ♪

ツクツクと針葉樹のように尖った不思議なフォルムの「ロマネスコ」。まるでツリーのようで、クリスマスにも人気のおしゃれな野菜です。今回は、その歴史や特徴、カリフラワーやブロッコリ...

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聖夜を彩るおしゃれな「クリスマスツリー」の選び方&おすすめ24選

聖夜を彩るおしゃれな「クリスマスツリー」の選び方&おすすめ24選

いよいよ来月に迫ったクリスマス。今回は、新しくクリスマスツリーを購入しようと考えている方のために、選び方やおすすめのツリーをご紹介。卓上や玄関先にも飾れるミニツリーをはじめ、...

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暮らしにフィットする「ランドリーバスケット」選び方&おすすめ洗濯かご

暮らしにフィットする「ランドリーバスケット」選び方&おすすめ洗濯かご

お洗濯アイテムとして欠かせない「ランドリーバスケット」。ライフスタイルに合わせたタイプを選ぶと、スペースの無駄もなく、毎日の家事がラクになるようです。そこで今回は、大容量のか...

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みじん切りや下ごしらえが簡単!おすすめ「フードプロセッサー」&活用レシピ

みじん切りや下ごしらえが簡単!おすすめ「フードプロセッサー」&活用レシピ

忙しい毎日の食事作りも「フードプロセッサー」があれば大助かり。下ごしらえがラクで、料理の幅もぐんと広がります♪そこで今回は、選び方のポイントをはじめ、みじん切りメインのシンプ...

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保温保冷でお弁当が充実!「スープジャー」おすすめ15選+レシピ集

保温保冷でお弁当が充実!「スープジャー」おすすめ15選+レシピ集

熱いものは熱いまま、冷たいものは冷たいまま持ち運べる「スープジャー」は、お弁当に大人気。今回は、その魅力を改めておさらいしながら、いま購入を検討している方向けに選び方と通販で...

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「ココット」でおしゃれな食卓を♪お鍋もお皿も使いこなしてお料理上手に

「ココット」でおしゃれな食卓を♪お鍋もお皿も使いこなしてお料理上手に

「ココット」といえば、小さい陶磁器などの耐熱容器をイメージしますが、そのほかに両手持ちの鋳物ホーロー鍋も含みます。そこで今回は、ココットと呼ばれる鍋・食器など全般についてご紹...

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フルーティで陽気なスペインのお酒♪おすすめの「サングリア」&作り方あれこれ

フルーティで陽気なスペインのお酒♪おすすめの「サングリア」&作り方あれこれ

スペインが本場のサングリアは、ワインとフルーツのおいしさが満喫できる女性に人気のお酒。食事をおしゃれに楽しく盛り上げてくれます。今回は、その豆知識とともに、自家製サングリアの...

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