北欧フィーカをお手本に!素敵なお茶時間の始め方

北欧フィーカをお手本に!素敵なお茶時間の始め方

スウェーデンの習慣「フィーカ」。コーヒーを飲みながら、親しい人とのおしゃべりを楽しむことを意味します。仕事や家事の合間に取り入れればリフレッシュでき、その後の効率アップもはかれるのだとか。今回は4つのステップに沿って、素敵なお茶時間を楽しむ方法を紹介していきます。コーヒーはもちろん、道具、器、スイーツにまでとことんこだわって、フィーカを楽しんでくださいね。2023年02月11日作成

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暮らしモール通信コーヒーツール北欧ブランドフィーカ
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【STEP1】コーヒー選び

フィーカでは、こだわりのコーヒーを楽しむのが基本です。味わいから選んだり、フレーバーからお気に入りのコーヒーを探し出してもいいですね。あれこれ飲み比べをして、楽しみながらこだわりのコーヒーを見つけましょう!
アジア4か国の味わいを一度に楽しめる
sisam SISAM COFFEE 4か国ブレンドコーヒー 200g(豆・粉) 1,404円
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sisam SISAM COFFEE 4か国ブレンドコーヒー 200g(豆・粉) 1,404円

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フィリピン産のコーヒー豆をベースに、アジア4か国の味わいがブレンドされています。コクがありマイルドな風味で、満足感たっぷり。ほろ苦さのあとにやってくる甘みを、じっくり感じてみて。ブラックはもちろん、ミルクや砂糖を加えるのもおすすめです。

甘みのあるコーヒーで疲れをいやす
タビノネ ホンジュラス エルロブラル農園(COE入賞) 1,391円~
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タビノネ ホンジュラス エルロブラル農園(COE入賞) 1,391円~

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仕事や家事で疲れたときは、甘味のあるコーヒーを選んでも◎。こちらはオレンジのような果実感が特徴です。苦みが少ないため「カフェラテは好きだけれど、コーヒーは苦くて飲めない」という方もトライしやすそうです。
一日に何度も飲むならデカフェがおすすめ
SUMIDA COFFEE DECAF COFFEE 1,188円
出典:

SUMIDA COFFEE DECAF COFFEE 1,188円

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一日に何度もコーヒーを飲む場合、カフェインが気になる方もいるのでは?デカフェなら、安心していただけます。完熟したペルーのコーヒー豆の、豊かな風味を味わって。コーヒーバッグタイプで、飲みたいとき手軽にいれられるのも魅力です。
アジアを旅する コーヒー4種飲みくらべセット
海ノ向こうコーヒー アジアを旅する コーヒー4種飲みくらべセット 1,296円
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海ノ向こうコーヒー アジアを旅する コーヒー4種飲みくらべセット 1,296円

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「気分に合わせて、いろいろなコーヒーを楽しみたい」そんな欲ばりさんには、4種類の飲み比べセットがぴったり。豆の特徴が分かる説明書つきで、じっくりコーヒーと向き合えます。豆の形や香り、味などの違いを楽しみ、お気に入りを見つけてみてください。

こちらもチェック!

【STEP2】道具選び

コーヒーを用意したら、次は道具を選びましょう。いれ方ひとつで味わいに差が出るので、ぜひこだわってみてくださいね。
手持ちのドリッパーと組み合わせて使える
TIMEMORE コーヒーサーバー 2,750円~
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TIMEMORE コーヒーサーバー 2,750円~

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手持ちのドリッパーと組み合わせて使えるコーヒーサーバーです。360mlと600mlの2種類があり、それぞれに目盛りつき。フィーカを楽しむ人数に合わせて、量を調節できます。食器とコーディネートしやすい、スタイリッシュな佇まいも魅力です。
ツバメのワンポイントに気分が上がる
GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ ドリッパー 3,850円~
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GLOCAL STANDARD PRODUCTS ツバメ ドリッパー 3,850円~

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大切な人と楽しむフィーカの時間は、お気に入りのドリッパーで気分を盛り上げて。さりげなくあしらわれたツバメのワンポイントが、モダンな印象です。琺瑯製で匂いがつきにくいためコーヒーの味を変えることなく、本来の風味を味わえます。
一度にたっぷりのコーヒーがいれられる
KONO KONO式コーヒードリッパーセット 4人用 9,350円
出典:

KONO KONO式コーヒードリッパーセット 4人用 9,350円

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家族や仲間とフィーカを楽しむなら、一度に4人分のコーヒーがいれられる、こちらのセットがおすすめ。こだわりのフィルターにより、簡単に本格的なコーヒーが完成します。持ち手には桜の木を使用。天然素材ならではの温もりに、心も満たされそうです。

ほかの道具もチェック!

【STEP3】テーブルウェア選び

テーブルウェアもフィーカを彩る大切なアイテムです。せっかくなら北欧ブランドの食器を選んで、気分を盛り上げてみませんか?
Gustavsberg|いつものおやつに特別感をプラス
Gustavsberg BLUE ASTER/RED ASTER  プレート 10,120円
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Gustavsberg BLUE ASTER/RED ASTER プレート 10,120円

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鮮やかな柄のプレートなら、いつものおやつもパッと映えます。市販のお菓子をのせるだけでも、特別感のある雰囲気に。大胆に描かれた花は、北欧に咲くキク科の「アスター」。華やかさのなかに温もりを感じる色合いが、フィーカにぴったりです。
Arabia|心が満たされる、美しいヴィンテージ食器
Arabia valencia デミタスカップ&ソーサー 17,600円~
出典:

Arabia valencia デミタスカップ&ソーサー 17,600円~

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コーヒーをより美味しくいただくなら、味わい深いヴィンテージ食器はいかがでしょうか?深みのあるコバルトブルーの色合いは、思わずため息が出そうな美しさ。小ぶりなサイズ感なので、こだわりのコーヒーや紅茶をじっくり味わうのに向いています。
marimekko|フィーカに似合うシックなデザイン
marimekko Harka マグカップ2個セット 7,700円
出典:

marimekko Harka マグカップ2個セット 7,700円

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北欧といえば「marimekko」。2022年冬季限定色のマグカップは、大人っぽいシックな色合いが魅力です。ほかの北欧食器とのコーディネートを考えるのも、楽しいひととき。ぽってりとしたフォルムが手になじみ、心を落ち着かせてくれそうです。

こちらもチェック!

【STEP4】おやつ選び

フィーカには、美味しいおやつも欠かせません。コーヒーとの相性がよく気分も上がる、とっておきのスイーツをセレクトして。
「フィーカ」は仕事や家事の息抜きにぴったり。お気に入りのコーヒーやおやつを選んで、親しい人との時間を楽しんでくださいね♪

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