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自宅筋トレも効率UP!粉末プロテインなどで作る《高タンパク質料理》レシピ

自宅筋トレも効率UP!粉末プロテインなどで作る《高タンパク質料理》レシピ

今年はなかなか気ままに外出することができなくなり、運動不足に陥りがち。最近、筋力低下を感じている人も多くなっているのではないでしょうか。そんな中、効率の良い筋力アップのためのトレーニング方法が注目を集めています。そこで今回は、トレーニングを頑張りたい方を応援するレシピをお届け!筋力アップに欠かせない《高タンパク質レシピ》をご紹介しま...

shiro_chan
毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集

毎日食べても飽きない!栄養豊富な「納豆」の人気アレンジレシピ集

和食の定番、納豆。タンパク質、食物繊維、大豆イソフラボンなど女性に嬉しい成分が豊富で、栄養価も高く健康に良いので積極的に摂りたいですよね。そんな納豆を、飽きることなく毎日食べられる美味しいアレンジレシピをご紹介します。納豆ご飯や納豆パスタ、おつまみにぴったりな一品や野菜との合わせ方など、様々な食べ方があるので是非試してみてくださいね。

aasa
栄養満点&美容にも♪ミックスビーンズの美味しいレシピ<10選>

栄養満点&美容にも♪ミックスビーンズの美味しいレシピ<10選>

サラダなどでよく見かけるミックスビーンズ。大豆イソフラボン、ビタミン、ミネラルなど栄養が豊富で美容にも良い食べ物ですが、自宅で調理したことがないという方も多いのでは?実はミックスビーンズは色んな料理と相性抜群の便利食材!今回はおうちで簡単に作れる、ミックスビーンズを使った美味しいレシピをご紹介します。ぜひ毎日の食事に取り入れてみてく...

no_myy
今夜のおかずにもう一品。「湯葉」を使ったヘルシーレシピはいかが?

今夜のおかずにもう一品。「湯葉」を使ったヘルシーレシピはいかが?

ヘルシーで簡単、おうちでも無調整豆乳で一から作ることができる湯葉。そのままお刺身として食べても美味しいですが、実はさまざまなアレンジにも使える万能食材なんですよ。シンプルな味なので、様々な調味料や食材とも相性がよく、湯葉の活用方法を知っておくと毎日の献立の幅が広がります。今夜は湯葉を使ったヘルシーレシピはいかがですか?

ronica
水戻し不要でスープもカレーも時短!「レンズ豆」の使い方&レシピ集

水戻し不要でスープもカレーも時短!「レンズ豆」の使い方&レシピ集

豆料理は、水戻しの手間があるのでどうしてもハードルが高くなりがちですね。でも、レンズ豆なら水戻し不要!茹でたり煮たりする時間も短く、時短料理にも使えます。しかも、豆の中でも栄養価が高いといううれしいおまけつきで、使わない手はありませんね。今回は、レンズ豆の豆知識や食べ方などをはじめ、アレンジレシピをいろいろご紹介します。

natsusweeet
むくみが気になるときに◎体にやさしい「あずき茶&小豆」レシピ

むくみが気になるときに◎体にやさしい「あずき茶&小豆」レシピ

夏の終りから秋にかけては、暑さで多く取った水分や冷房による冷えなどから、特にむくみが気になる時期です。そんなとき手軽に飲めてむくみがスッキリするのが「あずき茶」。香ばしく飲みやすいお茶と、残った小豆をおいしくいただくおすすめレシピをご紹介します。

sayura
夏野菜を美味しく食べよう!其の四【枝豆】のレシピ

夏野菜を美味しく食べよう!其の四【枝豆】のレシピ

キュウリやトマトほどの主役級ではないものの、熱烈なファンの多い夏野菜「枝豆」。ビールのおつまみのイメージが強いですが、実はさまざまなお料理にも使える優秀な食材でもあるんです。枝豆を使ったレシピを、副菜からメインのおかずまでカテゴリーごとにご紹介します!

みう
旬のグリーン色を主役に!「えんどう豆」基本のゆで方&和洋アレンジレシピ

旬のグリーン色を主役に!「えんどう豆」基本のゆで方&和洋アレンジレシピ

豆ご飯でおなじみの「えんどう豆」。旬のおいしさをいろいろな料理で楽しみたいですね。そこで今回は、意外と知らないえんどう豆・グリーンピース・さやえんどうの違いや基本のゆで方をご紹介。さらに、サラダ・スープ・卵とじ・お菓子など、和風&洋風のアレンジレシピをさまざまに集めましたので、ぜひ参考にしてみてください。

natsusweeet
節分の豆、残っていませんか?美味しくアレンジ【福豆】活用レシピ

節分の豆、残っていませんか?美味しくアレンジ【福豆】活用レシピ

節分のあと、余りがちな福豆。捨ててしまうのはもったいない!おやつやおかずなどさまざまなレシピに活用して、豆そのもののおいしさを甦らせてみませんか?

みう
ほくっと素朴なおいしさ♪小豆・大豆・黒豆etc.「おまめ」のスイーツレシピ

ほくっと素朴なおいしさ♪小豆・大豆・黒豆etc.「おまめ」のスイーツレシピ

栄養のバランスに優れた「豆」は、健康や美容にうれしい食材のひとつ。いつもは脇役になりがちですが、豆を主役にしたスイーツを作ってみませんか?一口に豆と言っても、大きさや風味もさまざま。今回は、小豆・大豆・金時豆・黒豆などの種類別に、食後のデザートやおやつタイムにぴったりのレシピをご紹介します。

ことり
野菜や豆腐、はんぺんだって大活躍♪パン以外で作る”サンドイッチレシピ”集

野菜や豆腐、はんぺんだって大活躍♪パン以外で作る”サンドイッチレシピ”集

今回は、パンが手元にないとき、パンを使いたくないときにも便利な、パン以外で作るサンドイッチのレシピをご紹介します。家に余っている材料が活躍してくれることも。野菜を使ったヘルシーなものから、油揚げで作る沼サンド、こんがりはんぺんのサンド、餃子の皮や春巻きの皮などのサンドイッチまでさまざまです。市販のお菓子を使った甘いサンドイッチもあり...

saku_05
ほっこり和やかなティータイムを♪"いろいろお豆"のお菓子レシピ大集合

ほっこり和やかなティータイムを♪"いろいろお豆"のお菓子レシピ大集合

今回は、お豆を使ったお菓子のレシピをご紹介します。お好みの豆を選んで、好きなお菓子をお気に入りのお茶と一緒にいただきましょう。和風と洋風のお菓子レシピをそれぞれピックアップしましたので、日本茶から、コーヒーや紅茶まで好きなお茶も選びやすいはず。お豆のほっこりした味わいで、おやつの時間を和やかな気分で過ごしましょう。

saku_05
圧力鍋や缶詰で簡単!あんこが美味しい【ぜんざいの作り方】

圧力鍋や缶詰で簡単!あんこが美味しい【ぜんざいの作り方】

あずきの優しい甘さが心も体も癒してくれる「ぜんざい」。私たちをほっこりと優しい気持ちにしてくれますよね。あずきを煮る作業はちょっと難しいかもと思っている方も多いと思いますが、ちょっとしたコツを覚えてしまえば、ご家庭でも美味しいぜんざいを作る事ができるんですよ。そこで今回は、美味しいぜんざいの作り方をはじめ、少し残ったあずきのリメイク...

puuupi
寒い日のおやつに【おしるこ/ぜんざい】の作り方とアレンジレシピ

寒い日のおやつに【おしるこ/ぜんざい】の作り方とアレンジレシピ

優しい甘さで、冷えた体を温めてくれるお汁粉。お正月が近くなり、スーパーマーケットにお餅のコーナーができると、作りたくなる冬のおやつですが、お汁粉と言っても「あんことお餅」で作る定番のお汁粉レシピだけでなく、最近はごまや抹茶、サツマイモなどでつくるアレンジお汁粉レシピなども人気があります。そこで、定番からアレンジまで、たっぷりとお汁粉...

musasi
畑の肉”大豆”からできた「納豆」は栄養満点!毎日食べたい【納豆アレンジレシピ】集

畑の肉”大豆”からできた「納豆」は栄養満点!毎日食べたい【納豆アレンジレシピ】集

スーパーで1年中手に入るお手軽食材『納豆』は、栄養も豊富で冷蔵庫にストックしておきたい食材の1つ。納豆ご飯や小鉢でタレやネギと合わせて食べるのが一般的ですが、幅広いアレンジができる食材なんですよ。納豆が苦手な方にも挑戦して頂けるようなレシピも見つけました!そんな納豆アレンジレシピ集をご紹介していきます。

flickan
離乳食からダイエット中まで♪スーパーフード「きな粉」を使ったレシピ集

離乳食からダイエット中まで♪スーパーフード「きな粉」を使ったレシピ集

健康に欠かせない栄養素が豊富な大豆。大豆イソフラボン、食物繊維が入った大豆は、女性が積極的に摂りたい食品です。そして、その大豆を丸ごと食べられるのが「きな粉」。体にいいとは分かっていても、きな粉をどうやって食べればいいかわからない人のために、朝食やおやつ、ティータイムに気軽に取り入れられる「きな粉レシピ」を集めました。“きな粉の味が...

miuram
ヘルシーだからいろんな味を楽しみたい。「豆」を使った主食・主菜・副菜レシピ

ヘルシーだからいろんな味を楽しみたい。「豆」を使った主食・主菜・副菜レシピ

良質なたんぱく質や食物繊維などを豊富に含む「豆」。味が淡白なのでどんな料理にもよく合い、お腹もしっかり満たされる理想的な食材ですよね。そんな豆をもっといろんな料理に取り入れてみませんか?大豆・ひよこ豆・白いんげん豆・金時豆・レンズ豆の5種類を使ったレシピをご紹介します。

mkico
《お手軽レシピ付》美肌と健康にもうれしい*毎日の食生活にちょこっとアーモンドを

《お手軽レシピ付》美肌と健康にもうれしい*毎日の食生活にちょこっとアーモンドを

身近にあるのに、あまり実力が知られていない「アーモンド」。実は天然のサプリメントと呼ばれるほど、美容にも健康にもうれしい栄養素をたっぷり含んでいるんです。カラダへの意識の高い女性たちはすでに取り入れているという“スーパーフード”。正しく知って、毎日の食生活にちょこっと加えてみませんか。

ten_ten
和洋中を楽しめる。すりごまだけじゃない!「すり鉢」で自家製ダレ・ソース作り

和洋中を楽しめる。すりごまだけじゃない!「すり鉢」で自家製ダレ・ソース作り

すり鉢は、ごまなどをすったりするときに活躍する伝統的な日本の調理器具。実はごまをするだけでなく、食材をたたき潰したり、おろしたり、器として利用したりと、いろんな使い方を楽しめるんです。和食だけでなく、イタリアンやフランス料理、お菓子やパンつくりにも利用できます。サイズやデザインも豊富で、お家にひとつあれば大活躍すること間違いなし♪今...

acoco
内側からきれいに。スポーツ女子におすすめな、“たんぱく質・プロテイン”が摂れるレシピ

内側からきれいに。スポーツ女子におすすめな、“たんぱく質・プロテイン”が摂れるレシピ

美しい体型を維持するために、健康のために…。スポーツを習慣にしている人多いのではないでしょうか?最近は、女性でも運動後にプロテインを摂ることが当たり前になってきました。でも意識していないとなかなか摂取できないもの…。毎日の生活に取り入れるためにも、おいしいレシピでたんぱく質・プロテインをきちんと摂っていきましょう!

air
全国のパン屋さんで出会える~絶品あんこ入り食パン【8選】

全国のパン屋さんで出会える~絶品あんこ入り食パン【8選】

ひそかなブームになっている「あんこ入り食パン」。あんぱんや小倉トーストとはまた違うおいしさと楽しみ方があり、パン好きさんにとってもあんこ好きさんにとっても注目の的になっています。そこで今回は、全国に点在する、とっておきのあんこ入り食パンに出会えるお店を集めてみました。

ten_ten
【明日なにつくる?】豆腐に納豆、油揚げ。栄養満点「大豆食品」が主役のレシピ

【明日なにつくる?】豆腐に納豆、油揚げ。栄養満点「大豆食品」が主役のレシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は、豆腐や納豆、油揚げなど「大豆の加工食品」を使った栄養満点レシピを5品ご紹介します。それでは早速、新...

キナリノニュース
美味しくてヘルシー!注目食材【蒸し大豆】の作り方&アレンジレシピ集

美味しくてヘルシー!注目食材【蒸し大豆】の作り方&アレンジレシピ集

‘畑の肉’といえば、大豆。肉や魚の代わりになるたんぱく源として優秀で、カロリーは控えめなのに、栄養価が非常に高いことで知られています。さらに、最近注目されているのは、調理法により、よりヘルシーに効率よく栄養を摂ることができ、なおかつ、とにかく美味しくいただくことができるということ。今回は様々な料理に展開可能な「蒸し大豆」をご紹介。蒸...

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「水煮豆&蒸し豆」で時短&ヘルシー!便利な“お豆”のアレンジレシピ集

「水煮豆&蒸し豆」で時短&ヘルシー!便利な“お豆”のアレンジレシピ集

とても便利な水煮豆・蒸し豆のパックや缶。サラダやスープはもちろん、ペースト、ハンバーグ、炒め物、煮物などいろいろと多目的に使えます。いんげん豆やひよこ豆、黒豆などを使えば、ブラジル料理や欧風料理などメニューの幅が広がるのも魅力的。そこで今回は、使い勝手がよくてリーズナブルな水煮豆&蒸し豆を大活用するアイデアをまとめてご紹介。水煮豆や...

natsusweeet
うどん、そば、そうめん…あなたは何で作る?「ねばねば麺」の美味しいレシピ

うどん、そば、そうめん…あなたは何で作る?「ねばねば麺」の美味しいレシピ

これからの季節、気温がどんどん高くなってくると、ついつい食欲が落ちたり、料理をするのも億劫になってしまいますよね。そこで、今回は簡単で時短、しかも栄養たっぷりの「ねばねば麺」レシピをご紹介。オクラや納豆、もずくなどのねばねば成分は美容にも健康にも抜群の効果があり、調理方法もとても楽々♪お好きな具材と麺を合わせて美味しい「ねばねば麺」...

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旬のお豆が主役!《グリーンピース・スナップえんどう・そら豆》のアレンジレシピ

旬のお豆が主役!《グリーンピース・スナップえんどう・そら豆》のアレンジレシピ

春から初夏に旬を迎えるグリーンピース・スナップえんどう・そら豆。甘みとホクホク感があり、その味わいは格別です。普段はメインの付け合せや彩りなど脇役が多いイメージですが、特に美味しいこの時期は「お豆」を主役にしたメニューを楽しんでみましょう。鮮やかなグリーンのお料理が食卓を爽やかに彩ってくれますよ♪

ことり
おもちを食べて残った!さてどうする?「きな粉」「あんこ(小豆)」を使ったレシピ

おもちを食べて残った!さてどうする?「きな粉」「あんこ(小豆)」を使ったレシピ

おもちを食べる時に定番のきな粉&あんこ。食べたい時はあれど、使い道が限られるので余ってしまいがちな食材ですよね。今回はそんなきな粉やあんこ、小豆を使ったレシピをご紹介していきます!風味豊かなきな粉に、優しい甘さのあんこ。和菓子が多いと思いきや、洋菓子やおかずなどにも使えます。フル活用して、賢く無駄なく消費しましょう♪

lenon
お父さんや年配の方にも*このバレンタインは、上品でかわいい「和菓子」を贈ろう

お父さんや年配の方にも*このバレンタインは、上品でかわいい「和菓子」を贈ろう

今年のバレンタイン、誰に何をわたそうかお決まりですか?愛する人への「本命チョコ」に留まらず、「義理チョコ」や「友チョコ」など、身近な人へ気軽に《普段は伝えづらい感謝の気持ち》を託した贈り物ができるのが、このイベントの魅力でもありますよね。そこで今回ご提案したいのが、お父さんや会社の上司など、やや年配の男性に対してのバレンタインの心遣...

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毎日を健やかに。ヘルシーな「発酵食品」の豆知識&お手軽アイデアレシピ集

毎日を健やかに。ヘルシーな「発酵食品」の豆知識&お手軽アイデアレシピ集

発酵食品は、健康と美容にとって不可欠なもの。毎日の暮らしの中で何種類かを組み合わせて摂りたいですね。そこで、納豆や醤油・味噌などの大豆系の発酵食品から、チーズなど乳製品の発酵食品、ぬか漬けなどの漬物系の発酵食品、魚介系の発酵食品まで、それぞれの豆知識とともにアイデア料理レシピをご紹介しています。

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今年もお世話になります。温めライフはあずき入りの『ウォームピロー』で*

今年もお世話になります。温めライフはあずき入りの『ウォームピロー』で*

今年も冷える季節がやってきました。そんなときには、じんわり体の中から暖かくしてくれる、あずき入りの『ウォームピロー』はいかがでしょう?電子レンジで温めて使う天然のカイロで、繰り返し使うことができるので節約にも◎ あずきから立ち上る天然の蒸気には癒し効果もあるので、一日の終わりのリラックスタイムにぴったり。今年の温めライフは、あずき入...

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