福豆をシンプルに砂糖と絡めたおやつ。材料は大豆と砂糖だけなので、思い立ったらすぐに作れます。食感が楽しい大豆と素朴な甘さで、止まらない美味しさです。

福豆をコンフレークと合わせた、調理時間たった5分のお手軽レシピ。マシュマロはプレーン以外にも、お好きなフレーバーでアレンジしてみてください。

炒り大豆をフードプロセッサーにかけると、自家製きなこが簡単に作れます。レンチンでやわらかく戻したお餅にまぶして。挽きたてのきなこは香りがとってもいいですよ。

福豆とマシュマロをチョコレートでコーティングしたスイーツ。こちらのレシピではホワイトチョコに抹茶をプラスしていますが、チョコの種類を変えてアレンジしてもOKです。チョコの甘さで大豆が苦手な方でも食べやすいですよ。

ワンボウルで材料を混ぜて、丸めて焼くだけのスノーボールクッキー。中に福豆を一粒入れて小さなサプライズ。サクほろに、カリッとした大豆がアクセントになった素朴な美味しさの和スイーツです。自家製黄な粉をまぶしても◎

スコーンに福豆を入れてアクセントにしてみましょう。こちらはバターを使わずホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ。バター不使用なのであっさりヘルシーで、チョコと大豆の風味が引き立ちます。

炒り大豆のガーリック炒めは、おかずにもおつまみにもぴったり！仕上げの鰹節で風味豊かな味わいに。甘辛味とニンニクの香りがクセになります。

鶏肉やごぼうなどの材料を切って、炒り大豆と一緒に炊飯器で炊くだけなので簡単です。大豆のほくほく感といろんな具材の食感が楽しめます。千切りしょうがも加えると香りがよくなり、体も温まるのでおすすめ。

鶏そぼろに福豆とトマト缶を加えてチリコンカン風にアレンジしています。チリパウダーやクミンパウダーをプラスするとより本格的に。豆のほくほく感を楽しめる煮込みは、ごはんやパンと一緒にどうぞ！