簡単レシピ [7ページ目]

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常備して時短調理!「ほうれん草」のおいしい冷凍保存法とアレンジレシピ19選

常備して時短調理!「ほうれん草」のおいしい冷凍保存法とアレンジレシピ19選

ほうれん草を冷凍保存しておくと、料理の時短や節約が叶います。鮮度が高いまま保存できるので、ほうれん草に含まれる豊富な栄養分を摂取できるのもメリットです。だけど自宅でほうれん草を冷凍保存すると、べちゃべちゃになってしまい美味しくない…と感じる人も多いのではないでしょうか?せっかくほうれん草をいただくなら、冷凍食品に頼るのではなく、自宅...

acoco
定番も良いけれど…たまには味変【冷やし中華】のアレンジレシピ

定番も良いけれど…たまには味変【冷やし中華】のアレンジレシピ

夏になると無性に食べたくなる「冷やし中華」。どうしてもマンネリ化しがちだけど、たれや具材のバリエーションを増やして、さまざまな味の冷やし中華を楽しんでみませんか?

みう
覚えておいて損なし!「下味冷凍」の簡単つくりおきアイデア&レシピ集

覚えておいて損なし!「下味冷凍」の簡単つくりおきアイデア&レシピ集

毎日の食事作りに負担を感じている方へ。これを機に「下味冷凍」を活用してみませんか?「下味冷凍」とは、事前に下味を付けて冷凍保存しておく時短アイデア。つくりおきしておくことができ、解凍後はあたためるだけで良いので、とても楽ちんなのです。今回は、そんな「下味冷凍」を活用した簡単レシピをご紹介!上手に作るためのコツも一緒にご紹介していきます。

pikapon
「ネバネバ食材」で美味しく夏バテ防止をしよう!おすすめレシピ16選

「ネバネバ食材」で美味しく夏バテ防止をしよう!おすすめレシピ16選

夏になると食べたくなる「ネバネバ食材」。食欲のない時でも不思議とスルスル食べられますよね*今回は、そんな美味しくて夏バテ防止にもなる食材を使った、おすすめレシピをご紹介していきます!

piku_peku
【明日なにつくる?】夏に食べたい《おかず・麺・トースト》レシピ

【明日なにつくる?】夏に食べたい《おかず・麺・トースト》レシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は夏にぴったりなおかずや麺、トーストのレシピをご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみま...

キナリノニュース
一緒に四季を楽しもう。季節を感じるこども料理・20のレシピ

一緒に四季を楽しもう。季節を感じるこども料理・20のレシピ

旬の食材や季節感を子供用のごはんに取り入れてみませんか。食卓の会話が弾むきっかけになったり、ただ時間に追われるよりもっと「いま」を楽しめるはず。大人用ごはんのついでに作れるような、子供の身体にも見た目にもうれしい季節のこども料理、簡単レシピを20品ご紹介します。

mony
相性抜群!【ズッキーニ×豚肉】で作る簡単おいしいレシピ集

相性抜群!【ズッキーニ×豚肉】で作る簡単おいしいレシピ集

日本ではそれほど馴染みのないズッキーニですが、和洋中に合って案外使いやすい夏野菜の一つです。6~9月が旬の今、おすすめの組み合わせであるズッキーニと豚肉で堪能してみませんか?今回は主菜を中心に、こってり系からさっぱり系まで「ズッキーニ×豚肉」のさまざまなレシピを紹介します。

lenon
「アジ」の人気レシピ30選!さばき方から定番料理、アレンジレシピまで

「アジ」の人気レシピ30選!さばき方から定番料理、アレンジレシピまで

アジ の旬は6~8月前後。身近な魚ですが、あまり調理法を知らないという人もいるのでは? アジのさばき方はもちろん、和洋中バラエティにとんだレシピを紹介します。こんなに色々な食べ方があったんだ! と驚くはずですよ。魚料理のレパートリーが少ないという人は、旬のアジを使って食卓に魚を取り入れてみませんか?

miuram
多彩なグルメもお任せ!簡単おいしい”マグカップレシピ”【おかず&スイーツ】

多彩なグルメもお任せ!簡単おいしい”マグカップレシピ”【おかず&スイーツ】

今回は、マグカップで作れるレシピを、ごはんとおやつに分けて、いろいろご紹介します。簡単に作れる朝食にぴったりのキッシュや、夕食のサブおかずで活躍してくれそうなスープなど使い勝手もバツグンです。マグカップケーキはフレーバーが豊富で、どれも簡単にできますよ。おいしいマグカップレシピを、ぜひ極めてみてください。

saku_05
レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ

レパートリーを広げましょ。『缶詰』にお任せ!コツいらずアレンジレシピ

ちょっと深夜のおつまみに、非常時用の保存食に、賞味期限も長くて、幅広く役立つ缶詰を買い置きしている方はたくさんいらっしゃるでしょうね。そのまま食べても、もちろん美味しい缶詰。でも、ちょっとしたアレンジするだけで、もっと缶詰を便利に使えちゃう、そんなレパートリーを増やせる缶詰レシピをご紹介します♪

kiu-chan
ダイエット中でも飲みたい、食べたい。「ヘルシーおつまみ」おすすめレシピ

ダイエット中でも飲みたい、食べたい。「ヘルシーおつまみ」おすすめレシピ

ダイエット中だけれどお酒をおいしく楽しみたい…そう思っている人は多いはず。食材選びや調理方法を工夫することで、ヘルシーなおつまみを簡単に作ることができますよ。食べたいものを作って、おいしくお酒をいただきましょう♪

monochro
爽やかな香りをプラス。今晩作りたくなる「すだちレシピ」教えます

爽やかな香りをプラス。今晩作りたくなる「すだちレシピ」教えます

脇役のイメージがありますが、すだちが主役の料理を作ってみませんか? おかずだけではなくお菓子、ドリンクにも使えるんです。長期保存できるレシピもあるので、大量購入してすだち料理を楽しみましょう。

miuram
栄養をたっぷり摂れる調理法。うまみが凝縮の「蒸し煮」レシピ

栄養をたっぷり摂れる調理法。うまみが凝縮の「蒸し煮」レシピ

フライパンや鍋に材料を入れて、後はじっくりゆっくり火が入るのを待つだけ。蒸し煮を活用した調理は、手間がかからないだけはなく、食材のうま味を引き出したり、栄養を効率よく摂取できたりと、体にうれしいメリットがたくさんあります。蒸し煮の魅力を知って、毎日の食卓においしい料理をならべてみませんか。

coaa
栄養豊富で美肌効果も期待!『キムチ』を使ったアレンジレシピ15選

栄養豊富で美肌効果も期待!『キムチ』を使ったアレンジレシピ15選

韓国料理に欠かせない存在のキムチ。世界5大健康食品の1つにも選ばれ、その健康効果に注目が集まっています。栄養豊富で、美容の面でも嬉しい効果が期待できるキムチは、積極的に摂りたい食品。そこで今回はキムチを使ったアレンジレシピを紹介していきます。いろいろなバリエーションのレシピがあれば、キムチを飽きずに食べることができそうです。さっそく...

saaaso
お弁当や食卓がパッと明るく。『人参』がメインのおすすめレシピ

お弁当や食卓がパッと明るく。『人参』がメインのおすすめレシピ

明るいオレンジ色でお弁当や食卓に彩りを与えてくれる『人参』。栄養価も高く、家族みんなで食べたい食材です。和にも洋にも使えて、どんな調味料とも相性抜群♪今回は『人参』の定番おかずや、調味料があれば作れる簡単おかず、少し食材を足して作れる応用おかずまで、保存もきいてお弁当におすすめな様々なおかずレシピをご紹介します。

tomomo
自宅でまったり♪おうち呑みを楽しむ『居酒屋風』レシピ

自宅でまったり♪おうち呑みを楽しむ『居酒屋風』レシピ

おうちにあるものでパパッとおつまみをつくって、まったりとおうち呑みを楽しみませんか?お品書きを手書きして、居酒屋気分を盛り上げてみてもいいかもしれませんね♪

みう
時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ

時短&手軽さがいいね!「調理器具&食品容器」の活用アイデアレシピ

料理やお菓子作りの工程で使うキッチン道具ですが、本来の使い方以外にも活用してみませんか?ボウル、バット、製氷器、卵焼き器など、調理器具や食品容器の形を活かしていろいろなメニューが作れます。今回は、時短も叶うおすすめのアイデアレシピをご紹介します。

ことり
食べなきゃ損々♪美肌効果も高めてくれる『トマト』大満喫レシピ集

食べなきゃ損々♪美肌効果も高めてくれる『トマト』大満喫レシピ集

強い抗酸化作用があり、老化予防や美肌効果も期待できるこれからが旬のトマト。そんな栄養たっぷりのフレッシュトマトを使って、美味しいお料理を作ってみませんか?今回は、生のままでも◎、焼いても◎、煮込んで、保存もできちゃう、万能で美味しいトマト丸ごとレシピをご紹介したいと思います。

puuupi
簡単・人気の【鶏もも肉レシピ】31品。照り焼き、さっぱり煮、作り置きレシピも!

簡単・人気の【鶏もも肉レシピ】31品。照り焼き、さっぱり煮、作り置きレシピも!

鶏肉の部位の中で、もっともコクがあるのが、もも肉です。唐揚げやカレー、煮物やスープなど、さっぱりからコッテリまで、メインでも脇役でも本領を発揮します。初心者でも扱いやすいため、献立のレパートリーをいっきに増やせる食材といえるでしょう。今回は調理法別にたっぷり31品、美味しい鶏もも肉レシピをご紹介します!迷った時には、頼りにしてみてく...

kimimaki
<調理時間10分以内>手抜きに見えない簡単・お手軽ごちそうレシピ

<調理時間10分以内>手抜きに見えない簡単・お手軽ごちそうレシピ

パッと見ただけでは手間ひまかかって見えるのに、実はとっても簡単に作れてしまう。そんなレシピを知ることができたら挑戦したくなりますよね。そこで簡単に作れるごちそうレシピを、メイン料理を中心に集めてみました。しかも調理時間はどれも10分以内!使いなれたいつもの食材と道具を使って、食卓に家族が喜ぶごちそうを出してみませんか?

yukiko13
『スタミナ丼』で元気をチャージ!簡単・おいしい“丼ものレシピ”20選

『スタミナ丼』で元気をチャージ!簡単・おいしい“丼ものレシピ”20選

ご飯の上に具材を乗せるだけで一食が完成する丼ものレシピ。お肉や卵、ニンニクなどスタミナがつく食材を使った丼なら、きっと疲れたカラダもココロも元気になれるはず。今回は元気をチャージできるような「スタミナ丼」のレシピを紹介します。忙しい時でもサッと作れる簡単なものから、ガッツリ系のお肉系のレシピ、またウエイトオーバーが気になる人には、カ...

saaaso
リコピンぎゅぎゅっ!「トマトジュース」を使った人気レシピ20選

リコピンぎゅぎゅっ!「トマトジュース」を使った人気レシピ20選

リコピンがたっぷり入ったトマトジュース。冷蔵庫にいつもストックしている人も多いのでは? リコピンは抗酸化作用があり、肥満を予防したり、血流の改善、美白効果、生活習慣病の予防・改善など、健康維持に欠かせない栄養です。そんなリコピンがギュッと濃縮されたトマトジュースは、飲むだけではもったいない! ということで、トマトジュースを使った人気...

miuram
時間がない日に大活躍!『冷凍うどん』を使った絶品レシピ20選

時間がない日に大活躍!『冷凍うどん』を使った絶品レシピ20選

冷凍うどんは時短レシピの強い味方!バリエーション豊かにアレンジできる万能食材でもあり、冷凍なので長期保存もできます。そんな冷凍うどんをストックしておけば、パパっと用意したいランチや忙しい日の夕食、夜食にと、いろいろなシーンで役立ちますね。今回は、冷凍うどんを使ったアレンジレシピを紹介します。スピードレシピから野菜や肉の具だくさんレシ...

saaaso
簡単、楽しいおうちごはん♪「小麦粉1カップ」で作れる《生地》のレシピいろいろ

簡単、楽しいおうちごはん♪「小麦粉1カップ」で作れる《生地》のレシピいろいろ

こねたり、混ぜたりするのが楽しい「小麦粉からつくる生地」レシピ。はかり(秤)を用意しなくちゃ・・と思いがちですが、計量カップで「1カップ= 200ml ≒ 小麦粉約100g」と換算して、小麦粉の重さを量らずに、色んなレシピにトライできるんですよ♪ 「応用」を楽しめるよう、今回は1カップで作れる、クレープやキッシュなど生地系レシピを...

shiro_chan
とにかく簡単!がいい。お箸が止まらない、ささっと作れる『おつまみレシピ』

とにかく簡単!がいい。お箸が止まらない、ささっと作れる『おつまみレシピ』

外出自粛の影響によりお家で過ごす時間が増え、晩酌の時間が楽しみ♪という人も多いのではないでしょうか。家飲みなら帰る時間も気にしなくてもいいし、ゆっくり自分のペースで楽しめるのが魅力ですよね。今やオンライン飲みも人気となっています。お酒をより楽しむためにはおいしいおつまみもほしい!そんなあなたにおすすめの、ちゃちゃっと簡単に作れる「時...

momoyu
HMなしでも簡単!ふっくらおいしい「ホットケーキ」基本のレシピとアレンジ集

HMなしでも簡単!ふっくらおいしい「ホットケーキ」基本のレシピとアレンジ集

お菓子作りの強い味方「HM(ホットケーキミックス)」。最近では巣ごもり消費の影響もあり、いざHMを買いに出かけたら売り切れてた……なんて場面に出くわした方も多いのでは。そこで今回は、HMが手に入らない方でも簡単に作れる、HMを使わないホットケーキレシピをご紹介します。あわせてホットケーキの簡単アレンジレシピもご紹介するので、ぜひチェ...

aki_mint
健康的にダイエットするには?《栄養があって低カロリー》の献立&レシピ帖

健康的にダイエットするには?《栄養があって低カロリー》の献立&レシピ帖

ダイエット中はストイックに単品の食材だけを食べたり、ストレスが溜まったり、リバウンドを繰り返してしまいがちですが、食べる食材のカロリーや栄養を知ることで、ダイエット中でもしっかり食べることもでき、ストレスフリーで過ごすことができるんですよ。そこで今回は、罪悪感なし!栄養を落とさずつくる低カロリーのおかず&副菜レシピ、スープのレシピを...

puuupi
お鍋ひとつでお手軽イタリアン♪「ワンポットパスタ」の簡単レシピ

お鍋ひとつでお手軽イタリアン♪「ワンポットパスタ」の簡単レシピ

イタリアンの人気メニュー「パスタ」。いざ調理するとなると、麺を茹でながらソースを作って…と同時進行が結構大変ですよね。忙しいときにおすすめなのが「ワンポットパスタ」です。お鍋ひとつで作ることができるので洗い物も少なく、時短にもなりますよ。今回はおすすめの簡単レシピをご紹介します。

ことり
おかずもおやつも【ポリ袋】で簡単レシピ

おかずもおやつも【ポリ袋】で簡単レシピ

料理の手間を省きたい、でも美味しさは譲れない!そんな欲張りさんにはポリ袋調理がおすすめ。具材や調味料を袋の中でもみもみするだけなので、お手軽で手も汚れないのが嬉しいポイントです。メインや副菜、おやつまで、色々なジャンルのポリ袋活用レシピにチャレンジしてみましょう♪

ruru9
お弁当のマンネリ対策に!「その場」で仕上げるランチレシピ15選

お弁当のマンネリ対策に!「その場」で仕上げるランチレシピ15選

日々のお弁当、なんだか同じメニューの繰り返しだな…。そんな時に試してみたいのが、その場で仕上げるお弁当です。作る時にも食べる時にも楽しい、全員参加型のお弁当のアイデアをご紹介します。

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