おつまみに、おもてなしに。カマンベールチーズのおいしいレシピ集

おつまみに、おもてなしに。カマンベールチーズのおいしいレシピ集

みんな大好きカマンベールチーズの手軽で美味しいレシピをまとめてみました♪ココット皿があれば簡単にできるココットカマンレシピや、おつまみにピッタリのアレンジレシピ、その他お鍋やフォンデュレシピなど……おもてなしにも使える簡単レシピばかりです。ぜひ参考にして下さい。 2019年08月19日更新

カテゴリ:
グルメ
キーワード:
食材
チーズ
アレンジ・リメイクレシピ
おつまみレシピ
イタリアン
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“チーズの女王”カマンベールチーズの特徴

カマンベールチーズは、表皮が白カビに覆われた小型のチーズです。内部はクリーム色でやわらかく、味わいはトロリと濃厚。
上品でクリーミーな味なので、食べやすく人気が高いチーズです。
出典:www.flickr.com(@Rebecca Siegel)

カマンベールチーズは、表皮が白カビに覆われた小型のチーズです。内部はクリーム色でやわらかく、味わいはトロリと濃厚。
上品でクリーミーな味なので、食べやすく人気が高いチーズです。

カマンベールチーズの名前の由来

「カマンベールチーズ」という名前は、フランス北西部ノルマンディ地方のカマンベール村で製法が確立されたことが由来だそう。
出典:

「カマンベールチーズ」という名前は、フランス北西部ノルマンディ地方のカマンベール村で製法が確立されたことが由来だそう。

カマンベールチーズのおすすめの食べ方

カマンベールチーズは、クラッカー、バゲット、フルーツ、ナッツ、生ハムなど、他の食材との相性も抜群!お酒との相性も良く、特にワイン、ウイスキーと一緒に食べるのがおすすめです。
出典:unsplash.com

カマンベールチーズは、クラッカー、バゲット、フルーツ、ナッツ、生ハムなど、他の食材との相性も抜群!お酒との相性も良く、特にワイン、ウイスキーと一緒に食べるのがおすすめです。

まずは押さえておきたい簡単【ココットカマン】レシピ

ココット皿で簡単に出来ちゃう、カマンベールの新定番レシピ「ココットカマン」

作り方は簡単。カマンベールと好きな具材をココット皿にのせて、オーブンか電子レンジで加熱するだけ!
出典:www.flickr.com(@Frテゥdテゥrique Voisin-Demery)

ココット皿で簡単に出来ちゃう、カマンベールの新定番レシピ「ココットカマン」

作り方は簡単。カマンベールと好きな具材をココット皿にのせて、オーブンか電子レンジで加熱するだけ!

きのこのココットカマン

ヘルシーで味わい深いキノコとチーズは相性抜群!できたてアツアツをいただきましょう。
出典:

ヘルシーで味わい深いキノコとチーズは相性抜群!できたてアツアツをいただきましょう。

チキントマトのココットカマン

冷凍パイシートを被せて焼けば、豪華な一品に。特別な日のメニューに加えましょう。
出典:

冷凍パイシートを被せて焼けば、豪華な一品に。特別な日のメニューに加えましょう。

野菜のココットカマン

お好みの野菜とパン、カマンベールチーズをココットに入れて、オリーブオイルと塩コショウをふったら、あとはトースターにお任せ♪ 手軽なのにおしゃれなのが嬉しいですね。
出典:

お好みの野菜とパン、カマンベールチーズをココットに入れて、オリーブオイルと塩コショウをふったら、あとはトースターにお任せ♪ 手軽なのにおしゃれなのが嬉しいですね。

わさびきのこ!ココットカマン

キノコとわさびで、和風のココットカマンはいかが? 麺つゆ味で日本酒に合う美味しさです。
出典:

キノコとわさびで、和風のココットカマンはいかが? 麺つゆ味で日本酒に合う美味しさです。

カマンベールチーズを【丸ごと】使ったお手軽レシピ

りんごのハニーカマン

ソテーしたリンゴをカマンベールチーズにのせて、ハチミツをたらりとかけた一品。簡単なのに、オシャレに見えるから、おうち飲みにも◎
出典:

ソテーしたリンゴをカマンベールチーズにのせて、ハチミツをたらりとかけた一品。簡単なのに、オシャレに見えるから、おうち飲みにも◎

ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ

切って焼くだけの簡単レシピ「ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ」は、とろけるカマンベールと秋冬野菜のアヒージョの相性抜群。切って焼くだけの簡単レシピは、自分へのご馳走にも、お友達が遊びにきたときのスペシャルメニューにもぴったりです◎
出典:

切って焼くだけの簡単レシピ「ブロッコリーとカマンベールチーズのアヒージョ」は、とろけるカマンベールと秋冬野菜のアヒージョの相性抜群。切って焼くだけの簡単レシピは、自分へのご馳走にも、お友達が遊びにきたときのスペシャルメニューにもぴったりです◎

焼きカマンベールチーズの柚子胡椒レモンだれ

カマンベールを魚焼きグリルまたはトースターで焼くだけのお手軽レシピ。カマンベールチーズは焼くと中がふわトロに。柚子胡椒レモンだれで味にアクセントをプラスしましょう。
出典:

カマンベールを魚焼きグリルまたはトースターで焼くだけのお手軽レシピ。カマンベールチーズは焼くと中がふわトロに。柚子胡椒レモンだれで味にアクセントをプラスしましょう。

おやつにも◎フルーツとカマンベールチーズのグリル焼き

バターソテーしたりんごに、バナナとカマンベールチーズを乗せてトースターで焼いた「フルーツとカマンベールチーズのグリル焼き」。パーティーメニューや、ワインのおともにも。
出典:

バターソテーしたりんごに、バナナとカマンベールチーズを乗せてトースターで焼いた「フルーツとカマンベールチーズのグリル焼き」。パーティーメニューや、ワインのおともにも。

熱々とろ~り♪お手軽【焼き】アレンジレシピ

焼き玉ネギのカマンベールチーズのせ

じっくり焼いた甘い玉ねぎにカマンベールチーズをのせて火を通すだけのお手軽レシピ。黒コショウがいいアクセントに♪
出典:

じっくり焼いた甘い玉ねぎにカマンベールチーズをのせて火を通すだけのお手軽レシピ。黒コショウがいいアクセントに♪

レンコン、ニンジンのチーズ焼き

野菜も取れて栄養◎の簡単おつまみレシピ。ワインやビールと一緒にどうぞ♪
出典:

野菜も取れて栄養◎の簡単おつまみレシピ。ワインやビールと一緒にどうぞ♪

乗せて焼くだけ。しらすとカマンベールの餃子の皮ピザ

残り物の餃子の皮が大変身する餃子の皮ピザ。簡単なのに見た目もおしゃれ♪材料を乗せてトースターで焼くだけのお手軽おつまみです。
出典:

残り物の餃子の皮が大変身する餃子の皮ピザ。簡単なのに見た目もおしゃれ♪材料を乗せてトースターで焼くだけのお手軽おつまみです。

カマンベールチーズとトマトのオーブン焼き

カマンベールチーズのまろやかさと、トマトの酸味が相性ぴったりなオーブン焼き。 ハーブの香りも爽やかで食欲をそそります。
出典:

カマンベールチーズのまろやかさと、トマトの酸味が相性ぴったりなオーブン焼き。 ハーブの香りも爽やかで食欲をそそります。

白菜と牛肉のカマンベール焼き

焼き白菜と、甜面醤ベースで味付けした牛肉がビールにぴったりな白菜と牛肉のカマンベール焼き。溶けたカマンベールは、熱々のうちに食べるのがおすすめです。
出典:

焼き白菜と、甜面醤ベースで味付けした牛肉がビールにぴったりな白菜と牛肉のカマンベール焼き。溶けたカマンベールは、熱々のうちに食べるのがおすすめです。

お酒のおつまみにもぴったりな【揚げ】アレンジレシピ

カマンベールチーズフライ

居酒屋でもよく見かけるチーズフライ。美味し過ぎて、止まらなくなりますよね。でも実は簡単に作れるんです♪揚げる時のポイントは、チーズが衣から溶け出る前に油から取り出すこと。フルーツソースをつけて食べても美味しいですよ。
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居酒屋でもよく見かけるチーズフライ。美味し過ぎて、止まらなくなりますよね。でも実は簡単に作れるんです♪揚げる時のポイントは、チーズが衣から溶け出る前に油から取り出すこと。フルーツソースをつけて食べても美味しいですよ。

レモングラス風味のカマンベールフライ

こちらのレシピは、レモングラスをパン粉に混ぜてつくります。1口かじれば、とろりとチーズがとろけ、爽やかな香りがただよい、止まらない!
出典:

こちらのレシピは、レモングラスをパン粉に混ぜてつくります。1口かじれば、とろりとチーズがとろけ、爽やかな香りがただよい、止まらない!

カマンベールチーズのフリッター

カマンベールチーズに天ぷら粉をまぶして揚げたフリットは、衣にビールと塩胡椒を入れるだけで、衣がふわふわサックリもっちりに。冷えた白ワインによく合うおつまみです。
出典:

カマンベールチーズに天ぷら粉をまぶして揚げたフリットは、衣にビールと塩胡椒を入れるだけで、衣がふわふわサックリもっちりに。冷えた白ワインによく合うおつまみです。

ささみとカマンベールチーズの春巻き

ちょっと時間がある日は、タレいらずでそのままでも美味しいささみとカマンベールチーズの春巻きを。バジルの風味が口の中いっぱいに広がります。
出典:

ちょっと時間がある日は、タレいらずでそのままでも美味しいささみとカマンベールチーズの春巻きを。バジルの風味が口の中いっぱいに広がります。

ワインのおつまみに。チーズを使った簡単おすすめレシピはこれ!
ワインのおつまみに。チーズを使った簡単おすすめレシピはこれ!

ワインのおつまみにチーズは定番ですよね。ただカットしただけでも美味しいチーズですが、ほんの少し手を加えるとオシャレでさらに美味しいおつまみに変身します。素敵な一皿をお供にワインを飲んでみませんか?

色々なチーズを使ったおつまみレシピはこちら*ただカットするだけでも美味しいチーズは、ほんの少し手を加えるとさらにおしゃれ美味しい一品に大変身!素敵なひと皿をお供にワインはいかが?

【朝食やランチ】にもピッタリなアレンジレシピ

リンゴとカマンベールチーズのトースト

甘いりんごとはちみつに、塩気のあるカマンベールチーズがベストマッチ!朝食に食べれば朝からハッピーに過ごせそう♪
出典:

甘いりんごとはちみつに、塩気のあるカマンベールチーズがベストマッチ!朝食に食べれば朝からハッピーに過ごせそう♪

カマンベールチーズと蜂蜜のパン

中にカマンベールチーズを包み込んだパン。手作りパンが並ぶ食卓って憧れますよね。
出典:

中にカマンベールチーズを包み込んだパン。手作りパンが並ぶ食卓って憧れますよね。

カマンベールチーズ入り焼きおにぎり

チーズをドーンと入れた贅沢おにぎり♪ランチに持っていけば周りの注目を浴びそうですね。
出典:

チーズをドーンと入れた贅沢おにぎり♪ランチに持っていけば周りの注目を浴びそうですね。

カマンベールチーズの混ぜご飯

ちょっぴり変り種レシピの栗とカマンベールチーズの混ぜごはん。栗とチーズ、黒コショウの風味が口いっぱいに広がります。
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ちょっぴり変り種レシピの栗とカマンベールチーズの混ぜごはん。栗とチーズ、黒コショウの風味が口いっぱいに広がります。

玉ねぎトロトロ!玉ねぎとカマンベールのパスタ

とろとろに煮た玉ねぎの甘みと、カマンベールのクリーミーなコクが相性抜群のパスタ。玉ねぎは、じっくり煮込むのがポイントです。
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とろとろに煮た玉ねぎの甘みと、カマンベールのクリーミーなコクが相性抜群のパスタ。玉ねぎは、じっくり煮込むのがポイントです。

サーモンとアボガドのカマンベールサンドイッチ

カマンベールチーズをスライスして、スモークサーモンとアボカドを挟んだサンドイッチ。選ぶカマンベールチーズの味によって、さまざまな風味が楽しめます。
出典:

カマンベールチーズをスライスして、スモークサーモンとアボカドを挟んだサンドイッチ。選ぶカマンベールチーズの味によって、さまざまな風味が楽しめます。

【鍋】に入れてみんなでワイワイ♪

トマトスープのカマンベール鍋

ほっこり体温まるお鍋にも◎トマト味でイタリアン風のお鍋のシメはパスタやリゾットが楽しめます。
出典:

ほっこり体温まるお鍋にも◎トマト味でイタリアン風のお鍋のシメはパスタやリゾットが楽しめます。

豚バラと白菜のカマンベールチーズ鍋

こちらはお出汁の効いた和風のお鍋。カマンベールチーズが旨みの詰まったお出汁に溶けて絶妙なハーモニーを奏でます。少し白味噌を加えても美味しいそうですよ♪
出典:

こちらはお出汁の効いた和風のお鍋。カマンベールチーズが旨みの詰まったお出汁に溶けて絶妙なハーモニーを奏でます。少し白味噌を加えても美味しいそうですよ♪

新じゃが新玉ねぎのカマンベールソース

じゃがいもと玉ねぎを蒸し、カマンベールチーズを乗せてさらに蒸すだけの簡単レシピ。ほくほくのお野菜を、チーズに絡めながらいただきます。
出典:

じゃがいもと玉ねぎを蒸し、カマンベールチーズを乗せてさらに蒸すだけの簡単レシピ。ほくほくのお野菜を、チーズに絡めながらいただきます。

あったか【フォンデュ】もおすすめ◎

カマンベールチーズ串鍋

おもてなしの一品にいかが? お好みの野菜やソーセージを串に刺して、溶けたカマンベールチーズに浸してチーズフォンデュのようにいただきます。
出典:

おもてなしの一品にいかが? お好みの野菜やソーセージを串に刺して、溶けたカマンベールチーズに浸してチーズフォンデュのようにいただきます。

ココットカマンベールチーズフォンデュ

ストウブを使ったカマンベールチーズフォンデュレシピ。カマンベール以外のチーズも一緒に加えれば、より風味豊かな一品に。
出典:

ストウブを使ったカマンベールチーズフォンデュレシピ。カマンベール以外のチーズも一緒に加えれば、より風味豊かな一品に。

レンジで簡単!カマンベールチーズフォンデュ

カマンベールチーズをくり抜いてレンジで加熱すればできる簡単チーズフォンデュのレシピ。お好みで、黒こしょう・ピンクペッパー・オリーブオイルを加えると◎
出典:

カマンベールチーズをくり抜いてレンジで加熱すればできる簡単チーズフォンデュのレシピ。お好みで、黒こしょう・ピンクペッパー・オリーブオイルを加えると◎

簡単・美味しい!「カマンベールフォンデュ」の作り方&アレンジレシピ
簡単・美味しい!「カマンベールフォンデュ」の作り方&アレンジレシピ

お家で「チーズフォンデュを作りたいけど、ちょっと準備も片付けも大変そう…」。そんな方におすすめしたいのが、簡単にできるカマンベールフォンデュ。今回は、そんなワインにもぴったりのお手軽おつまみ・カマンベールフォンデュの作り方とアレンジレシピをご紹介します。ぜひ、お好みの具材でお試しください♪ びっくりするくらい簡単で美味しいですよ♪

おつまみに、おもてなしに◎お家で簡単に作れるチーズフォンデュ「カマンベールフォンデュ」の基本の作り方とアレンジレシピはこちらもあわせてチェック。ぜひお好みの具材でお試しください♪

いかがでしたか?

おつまみに、おもてなしに。カマンベールチーズのおいしいレシピ集
出典:unsplash.com
そのままでも美味しいカマンベールは、ひと手間加えるだけで、かなり美味しくおしゃれな料理が作れます。
晩酌のお供やパーティーなどのおもてなしの場に、ぜひ作ってみてくださいね。

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