簡単レシピ [2ページ目]

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ホットケーキミックスやレンジで簡単!おうちハロウィンレシピ

ホットケーキミックスやレンジで簡単!おうちハロウィンレシピ

そろそろハロウィンの季節ですね。今年はぜひおうちでハロウィンを楽しんでみませんか?とはいえイベントの準備には気後れしてしまいますよね。そこで今回は、簡単に作れるハロウィンレシピを集めてみました。ホットケーキミックスや電子レンジをうまく活用しながら、ハロウィンクッキングを楽しんでみませんか?

まみこ
一杯で贅沢気分♪パパっとつくれてお腹も満足「海鮮系丼」レシピ

一杯で贅沢気分♪パパっとつくれてお腹も満足「海鮮系丼」レシピ

スーパーで特売のお刺身やサクをゲットしたら、丼にしてみませんか?見た目華やかでがっつり食べごたえのある海鮮丼ですが、忙しい日にパパっとつくれるお手軽メニューでもあるんです。一杯でお腹も心も満たされる、海鮮系丼レシピをご紹介します。

みう
こんがり、とろり。おかずからデザートまで!「トースター」で作るお手軽・調理レシピ

こんがり、とろり。おかずからデザートまで!「トースター」で作るお手軽・調理レシピ

家にあるトースターは活用できていますか?パンを焼くだけに使っている方も多いのでは。トースターは温度調整などの設定が簡単にできて、時短調理にも最適なアイテムです。さまざまな料理に使わない手はありません。こんがり・とろ~り、食材の美味しさを引き出す魅力的なレシピが満載!今回は、トースターを使ったアレンジレシピをご紹介します。

momoyu
長ネギ1本でささっと。おつまみ&家飲み後の朝食にぴったりのレシピ20選

長ネギ1本でささっと。おつまみ&家飲み後の朝食にぴったりのレシピ20選

生でシャキシャキ、焼けばとろとろ食感の「長ネギ」は冬こそ旬。こんがりじっくり焼いて甘さを引き出せば見違えるおいしさに仕上がります。「何かないかな」という時も長ネギが1本あればおいしいおつまみがさっと1品作れるので、レシピを覚えておくと本当に役に立ちます。長ネギの保存方法と共に、家飲み&飲んだ後の朝食にもおすすめの簡単な人気レシピをご...

mozumozu
炊飯器で作れる!美味しい「ケチャップライス」簡単レシピをマスター

炊飯器で作れる!美味しい「ケチャップライス」簡単レシピをマスター

オムライスやお子様ランチでもお馴染みの「ケチャップライス」。子供も大好きな味わいで、お弁当にも人気ですよね。手早く作れる代表格のようにも思いますが、いざ作ってみると、ご飯が硬すぎたり、逆に水分が多くてべちゃっとしたり…。せっかくの「ケチャップライス」ですから、いつでも美味しく作りたいものです。そこで今回は、簡単で美味しい懐かしの「ケ...

shiro_chan
相性バツグンの名コンビ!”ニラと卵”で作るおいしい人気レシピ集

相性バツグンの名コンビ!”ニラと卵”で作るおいしい人気レシピ集

今回は、ニラと卵を使ったレシピをたっぷりご紹介します。サブおかずからメインまで、豊富に活躍してくれる名コンビ。ニラの風味と卵のふわふわ感をさまざまなレシピで生かしてみましょう。簡単に作れるレシピもたくさんあるので、手軽にできるものからトライしてみてください。

saku_05
今日はどの味付けにする?シャキっと簡単【もやし炒め】のレシピ

今日はどの味付けにする?シャキっと簡単【もやし炒め】のレシピ

お財布に優しく、色々な料理に使える「もやし」。定番の炒め物は手間がかからずに作れるのが嬉しいポイントです。いつも同じメニューだと飽きてしまうなら、具材や味付けを変えてアレンジしてみましょう!ご飯に合うがっつり系や、ヘルシーメニューまでバリエーションは様々。もやしの美味しさを再発見しませんか?

ruru9
忙しい時に役に立つ!おいしい「冷凍おにぎり」を作るコツとレシピ帖

忙しい時に役に立つ!おいしい「冷凍おにぎり」を作るコツとレシピ帖

みなさんのご自宅の冷凍庫に「おにぎり」はありますか?ご飯を冷凍ストックしているという方も、おにぎりにして冷凍している方は少ないかもしれません。おにぎりを冷凍しておくと、毎日の食事や小腹が空いた時などに、解凍してそのまま食べらます。時短かつ簡単でとっても便利なんです。今回はそんな「冷凍おにぎり」の作り方のコツやおすすめのレシピなどをご...

pikapon
彩りも栄養バランスも抜群♪お店みたいな美味しい”定食弁当”の作り方

彩りも栄養バランスも抜群♪お店みたいな美味しい”定食弁当”の作り方

毎日のお弁当に悩んだら、定食の組み合わせをお弁当に生かしてみましょう!メインや副菜を決めて、彩りよく全体を調整。おかずのポジションを置き換えるだけでさまざまな変化も生まれます。ぜひコツをつかんで、毎日のお弁当作りをもっと楽しんでくださいね♪

saku_05
【明日なにつくる?】覚えておきたい「お手軽丼」レシピ

【明日なにつくる?】覚えておきたい「お手軽丼」レシピ

週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか? 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな?」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は様々なテイストの「丼」レシピを5つご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう!

キナリノニュース
和食からエスニックまで。レパートリーが広がる、簡単&おいしい「厚揚げレシピ」

和食からエスニックまで。レパートリーが広がる、簡単&おいしい「厚揚げレシピ」

季節を問わず、いつでも手頃な価格で手に入る厚揚げ。そのクセのない味わいは、煮ても焼いても和えてもおいしい万能食材のひとつです。厚揚げには、煮物や焼き物といった和食のイメージがありますが、実は、洋食や中華・エスニック料理など、さまざまな料理にアレンジできるのをご存知でしょうか。今回は、厚揚げの特徴を活かした、バラエティー豊かなレシピた...

coaa
常備しておきたい。素材の味引き出す「塩煮」の活用レシピ

常備しておきたい。素材の味引き出す「塩煮」の活用レシピ

食材を塩と酒で煮るだけで出来上がる「塩煮」。そのままでも美味しいですが、塩煮を使った活用レシピはいつもの料理の味を一味も二味も変えてくれるかもしれません♪塩煮についての基本と、おすすめ活用レシピをご紹介していきます。

piku_peku
おかず要らずで献立らくらく!和・洋・中「混ぜご飯」の人気レシピ20選

おかず要らずで献立らくらく!和・洋・中「混ぜご飯」の人気レシピ20選

おかずを作っている時間がない、簡単に済ませたい、そんな時はおかず要らずの混ぜご飯を作りませんか? どんな具材も味付け次第で混ぜご飯に。和・洋・中のご飯レシピを紹介します。冷蔵庫にあまっている材料で混ぜご飯を作りましょう。

miuram
生でも食べられる「菊芋」の人気レシピ16選!煮物、漬物、サラダetc.

生でも食べられる「菊芋」の人気レシピ16選!煮物、漬物、サラダetc.

生でも食べられる珍しい芋、菊芋。すでに食べている人も、まだ食べたことない人も菊芋をおいしく食べるレシピを紹介します。栄養たっぷり&ヘルシーなので、ダイエット中の方、コレステロールや高血圧などを気にしている方にもおすすめですよ。

yukiko13
サンドイッチだけじゃない!「ホットサンドメーカー」で作るアレンジレシピ集

サンドイッチだけじゃない!「ホットサンドメーカー」で作るアレンジレシピ集

ホットサンドメーカーといえば、ホットサンドを美味しく作ることができる便利なアイテムです。しかし実は、サンドイッチだけではなく美味しいアレンジレシピを楽しむことかできます♪ホットサンドメーカーを活用した、おすすめアレンジレシピをお届けします。

ronica
冷蔵庫の余りで作ってみない?うれしい・おいしい「野菜のおやつ」

冷蔵庫の余りで作ってみない?うれしい・おいしい「野菜のおやつ」

冷蔵庫の中に、使いかけが気になる野菜が入っていませんか?毎日の食事に欠かせない野菜は常にストックが必要ですが、中にはなかなか使いきれず日が経ってしまうものも。そんな在庫をうまく使って、みんなが喜ぶおやつを作ってみましょう。できるだけ簡単に、少ない材料で作れるレシピを集めました。野菜がもっと好きになる、野菜が主役のヘルシーおやつを、ぜ...

mhhhi
【フライパン】【電子レンジ】で気軽に!パパっと簡単『カレーレシピ』

【フライパン】【電子レンジ】で気軽に!パパっと簡単『カレーレシピ』

人気メニューのカレーは、定期的に食べたくなるような不思議な魅力が詰まっていますよね。ルウを使えば作るのがかなり簡単ですが、炒め物のようにもっと手軽に作れたらさらに嬉しいところ。そこで、フライパンやレンジで調理できる、簡単カレーレシピを紹介します。

lenon
冷凍ポテトがごちそうに!「ローディッドフライ」のアイデアレシピ集

冷凍ポテトがごちそうに!「ローディッドフライ」のアイデアレシピ集

フライドポテトに、具材やソースをプラスしたボリューミーなアメリカンフード「ローディッドフライ」。組み合わせる食材を工夫することで、ジャンクというよりも、ちょっとしたごちそうになるかも。今回は、基本のローディッドフライのご紹介とともに、さまざまなアレンジレシピをまとめました。市販の冷凍ポテトと家にある材料でできる簡単な作り方から、肉や...

natsusweeet
和風or洋風?メインに合わせる、覚えておきたい「付け合わせ」レシピ

和風or洋風?メインに合わせる、覚えておきたい「付け合わせ」レシピ

今回は、メイン料理に添える付け合わせレシピに注目。和風や洋風、どちらにも合いそうなシンプルな味わいなど、さまざまな副菜レシピを紹介します。定番からちょっとこだわりのおしゃれなメニューまで、楽しみ方も豊富。付け合わせにこだわって、献立をさらに充実させ、ごはん時間を楽しみましょう。

saku_05
忙しいときやお弁当作りに【5分で完成】スピードレシピ

忙しいときやお弁当作りに【5分で完成】スピードレシピ

仕事や家事、育児で何かと忙しい毎日。短時間で作れるおいしいレシピは、料理の負担を減らす助けになります。ボリュームのあるメインやお弁当のおかずにできる常備菜、ほっと一息つけるおやつまで、たった5分で完成!手間も時間もかからないお助けレシピを覚えましょう♪

ruru9
休日のひとりランチに♪簡単&見た目もおいしい「缶詰どんぶり」レシピ

休日のひとりランチに♪簡単&見た目もおいしい「缶詰どんぶり」レシピ

休日の自宅でのひとりランチって、ちょっと面倒に感じることありませんか?きちんと食べたいけど、手の込んだ時間のかかるものを作るのは面倒…。そんな時におすすめなのが「缶詰どんぶり」です。ストックしておける「缶詰」があれば作れるので、買い物に行かなくてもきちんとランチが作れます。今回は【ツナ缶】【サバ缶・サンマ缶】【焼き鳥缶】で作るどんぶ...

pikapon
忙しいときに役立つ。食材は2つまで!5分・10分で作れる《副菜レシピ》

忙しいときに役立つ。食材は2つまで!5分・10分で作れる《副菜レシピ》

忙しいと、献立が偏ってしまうこともありますよね。そんなときは簡単に作れる野菜の副菜レシピを覚えておくと便利。ささっと作ってプラスすれば、栄養バランスも彩りも良くなります。今回は、食材が2つまでの10分以内で作れる簡単副菜レシピをご紹介します。

momoyu
重宝するって知ってる?「梅酢」を使った、すっぱく美味しいレシピ

重宝するって知ってる?「梅酢」を使った、すっぱく美味しいレシピ

梅酢の存在は知っていても、梅酢を料理に活用したことがない方も多いのではないでしょうか? 梅干しを漬ける時に出てくる梅酢は、市販もされていて、料理にもたくさんの使い道があるのです。梅酢を調味料として使うと、簡単にすっぱく美味しいお味に。今回は、色々なアレンジレシピをご紹介します。

sumi-na
「おうち飲み」に覚えておきたい。お酒と食材のペアリング辞典

「おうち飲み」に覚えておきたい。お酒と食材のペアリング辞典

最近外出する機会が減って「おうち飲み」が増えた、という方も多いのではないでしょうか。せっかくおうちでいいお酒を用意して、おいしい料理もそろえたなら、その組み合わせまでこだわってみるのも楽しみの一つです。そこで考えたいのが、お酒と料理をもっとおいしくしてくれる”ペアリング”。この記事では、ペアリングの際気を付けたいポイントと、ペアリン...

lharuka
北欧料理の定番ハーブ*「ディル」の使い方&レシピをマスターしよう

北欧料理の定番ハーブ*「ディル」の使い方&レシピをマスターしよう

北欧では一般的に家庭料理で使われているハーブ、ディル。日本でもレストランなどではよく見かけているはずなのに、まだまだポピュラーになりきれていない存在ですよね。実は、ディルは扱いやすい便利な食材です。いつもの料理に加えて、いつもとは全く違う一品を完成させましょう。

kimimaki
魅力を知れば、もっと食べたくなる!「きくらげ」の食感も美味しいレシピ

魅力を知れば、もっと食べたくなる!「きくらげ」の食感も美味しいレシピ

きくらげは、低カロリーでヘルシーなだけでなく、嬉しい栄養分を豊富に含んでいるのが魅力。中華料理をイメージしがちですが、酢の物・和え物・サラダなどの副菜、炒め物・揚げ物などの主菜、スープなどのアクセントとしても大活躍します。だけど、使い方がイマイチ分からずに活用できていない人も多いのでは?そこで今回は、生きくらげ・乾燥きくらげの下処理...

acoco
意外と簡単!"発酵なし"で作れる「おうちでパン」レシピ

意外と簡単!"発酵なし"で作れる「おうちでパン」レシピ

自宅で焼き立てパンがいつでも食べられたらいいと思いませんか?でも、パンって作るのが難しそうだし、時間もかかりそう…。そんな方には、発酵なしのシンプルレシピがおすすめ。想像以上に簡単に作れる、時短&ラクラクの発酵なしのパンレシピをご紹介します!

みう
今夜は秋の味覚に舌鼓!旬の「さんま」で絶品おつまみレシピ

今夜は秋の味覚に舌鼓!旬の「さんま」で絶品おつまみレシピ

秋が旬のさんま。さんまの季節がやってきました!焼き魚も美味しいけど、いつもと違ったさんま料理を作ってみませんか? ご飯のおかずにもおうち飲みにもぴったりなさんまの絶品おつまみレシピを紹介します。

miuram
野菜高騰の時期を上手にのりきって免疫力UP!栄養たっぷり節約レシピ

野菜高騰の時期を上手にのりきって免疫力UP!栄養たっぷり節約レシピ

今年は野菜の価格が高騰していて家計を圧迫しています。しかし高いからといって、お野菜を摂らないことで免疫力下がってしまうことは避けたいですよね。そこで今回は、節約レシピだけど必要な栄養素はバランス良く摂れるお料理をご紹介します。乾物や冷凍野菜、豆腐、卵、トマト缶など、できる限り生野菜を使わないようなレシピをご用意しました。是非日々のお...

cafe coffee
一週間ごとに食べつくし!9月が旬の食材をおいしく頂く時短レシピ

一週間ごとに食べつくし!9月が旬の食材をおいしく頂く時短レシピ

暑い夏が終わりを告げ、いよいよやってくる食欲の秋!まずは「9月」ならではの旬の味覚を存分に楽しみませんか?この記事では、一週間ごとに4つの食材を紹介しながら、一日一皿の時短レシピをお届けします。

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