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お菓子作りは時間がかかりそうだし、ちょっぴり面倒…そう思っている方も多いのではないでしょうか？今回は冷ましたり焼いたりする時間を除いて、どれも10分程度で作れてしまう、そんな「クイックおやつレシピ」をご紹介します。ささっと作れるけれどちゃんと美味しいおやつが完成するので、ぜひトライしてみてくださいね♪
忙しい日常の中で避けて通れない、毎日の食事のしたく。ひとり暮らしでも、家族や子どもがいても、「時短」「効率化」は共通のテーマですよね。今回は、簡単レシピの強い味方「電子レンジ」「フライパン」「炊飯器」を使ったメニューをたっぷりご紹介。洗い物を少なくすませる知恵や、つくりおきレシピなど、プラスアルファの「ラクちん要素」もあわせてご案内...
料理が苦手だと、料理本を読んでも意味がわからなかったり、食材や調味料を揃えるのが大変だったり、なかなか重い腰が上がらないものです。食べるのは好きでもなかなか料理にチャレンジしたことが無かったという方は、今年こそ料理を本格的に始めてみませんか？料理が初めてでも簡単に美味しレシピに仕上がる料理本と、その中のおすすめレシピをご紹介します。
おかずの作り置きと並んで人気を集めている『下味冷凍』。時短や節約に繋がる上に、肉や魚がよりおいしくなるなど、いいことづくしのテクニックです。そんな下味冷凍のレシピをたくさん覚えておけば、毎日の食事作りがぐんと楽になるはず！そこで今回は、下味冷凍のおすすめレシピを紹介します。下味冷凍する時のコツもあわせてお伝えしますので、初めてトライ...
凍えるような帰り道に思うこと。今夜は、心身ともに温まりたい。お鍋もいいけれど、気分は、チーズ香り立つアツアツ＆クリーミーなグラタン♪でも、仕事帰りの慌ただしい時間にも作れる？大丈夫！今回は、30分前後で完成するお手軽レシピをご紹介します。
忙しいときや、ちょっぴり手抜きしたいランチに便利な「焼きそば」。でも、いつも味付けが同じでマンネリしてませんか…？焼きそばを美味しく作るコツと、基本のレシピからアレンジレシピまで、焼きそばの魅力をご紹介します。
「マグカップ料理」は、忙しい朝や夜食、一人ごはんにぴったりです。そこで今回は、オムライスやパイシチュー、茶碗蒸し、フレンチトーストなどマグカップを使って手軽にできるおしゃれレシピをはじめ、ケーキやプリンなどスイーツもご紹介。また、マグ料理が映えるおすすめのマグカップも集めていますので、ぜひ参考にしてみてください。
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？ 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回はクリスマスにぴったりなレシピを5品ご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！
仕事や家事に追われていると、食事の支度が億劫になることもありますよね。短い時間で作れて、栄養もしっかり摂れてなおかつ美味しい。そんな欲張りレシピを覚えておくと、毎日の料理が楽になりますよ。これなら作れそう！というレシピを見つけてくださいね。
ランチにもディナーにも向いていて、作りやすい「パスタ」。ソースや具材によっていろんな味を楽しめるのも魅力です。今回は“まかない”のように、比較的すぐに、簡単にできるパスタレシピをご紹介します。15分あれば作れちゃう、おすすめパスタレシピを揃えました♪
野菜が余ってしまった時、何かすぐにできるお料理で上手に活用できたら良いですよね♪今回は定番メニューからちょっと意外なものまで、短時間で作れるお手軽なレシピを集めてみました。困ったときには、ぜひ記事を参考にしてみてくださいね。
一日頑張って疲れた夜や、予定が立て込んで忙しい日など、「ちょっと楽して料理したいとき」だってあるはず。 そんなときの強～い味方が、《缶詰》。 そのまま食べてもおいしいけれど、ほんの少し手間をプラスすれば、心も満たされる大満足の一品料理に変身！日々頑張るあなたに贈る、簡単アイディアレシピ集です。
週に1回、キナリノアプリで公開されている【レシピ動画】は、もうご覧いただけましたか？ 旬の食材や季節に合った”シンプルでおいしい”レシピをご紹介しています。「なにつくろうかな？」と思ったときのヒントにしていただければと思います。今回は「魚」を使ったアレンジレシピを5品ご紹介します。それでは早速、新着レシピをチェックしてみましょう！
一日の活力のためにしっかり朝食を食べたいところですが、身支度に忙しい朝は一分一秒でも大切。パン＆コーヒーで、つい手軽に済ませてしまうことも多いですよね。でもそこに、温かくて栄養たっぷりのスープがプラスされたら充実した朝ごはんになりますよ。そこで今回は、忙しい朝におすすめのパパッと作れる時短スープと、作り置き可能なスープストックのレシ...
忙しい毎日。副菜の作り置きは何品か冷蔵庫にストックしてあり後はメインディッシュを作るのみ！という日、案外多いと思います。そんな時でも手間なくパパッと作れると嬉しいですよね。そこで今回は、お肉で作る10分以内のメインディッシュレシピをご紹介したいと思います。
疲れきった状態で、お腹が空かせて帰宅した日・・・「余力はあまり無いけれど、自分でさくっとご飯を作りたい」ことってありますよね。そんな時は、できるだけ簡単で、洗い物も省きたい・・となるもの。そこで今回は、そのように忙しいあなたを応援＊ だいたい目分量でOKな「分量をはからず作れる料理」のレシピをご紹介します。やみつきになるほど美味しく...
出汁の風味がおいしい「めんつゆ」。麺につけるだけでなく、煮物や和え物にも活用できる万能調味料ですね。市販のものも多くの種類が販売されていますが、実は案外簡単にお家で作ることができます。出汁からとって作っためんつゆはまた格別！旨味たっぷりで出汁の風味豊かなめんつゆは、一度作ると市販のめんつゆに戻れないかも？今回は本格派のめんつゆの作り...
毎日の食事作り、どうしてもあと一品何を作ればいいのか頭を悩ませることってありますよね。そんな時は食材を和えて作る「和え物」がオススメです。和え物は手軽に作れて失敗知らずなレシピがとっても多いんです。そこで今回は、簡単に作れる和え物のポイントと野菜、魚介類、お肉類、乾物や練り物の食材ごとに分けたレシピをご紹介したいと思います。
時間がなくて食事が適当になってしまったり、疲れていてごはんを作る元気がなかったり。何かと忙しい平日の夜は、「自分が何を食べたいか」まで気が回らない、という方も多いのではないでしょうか。1週間の疲れをねぎらい、また元気に次の週を迎えられるように、休日にはとびきりおいしいごはんを作ってみませんか？ 毎日がんばっているあなたへの、《休日ご...
楽チン、簡単で誰でも作れるレシピをご紹介♪不足しがちな栄養も簡単にとれて健康にgood！味付けをするのが苦手、包丁で魚や肉をさばくのが面倒な方でも簡単に作れるレシピをまとめています。自宅でも簡単で美味しい料理が作れるので、料理をする時間が無い方、手早く済ませたい方は必見！
暑い夏は、ガスコンロに立つのが億劫になる事もしばしば。とはいえ、食中毒防止のためにもしっかり加熱したいレシピも多いですよね。そんな時に活躍するのが「電子レンジ」です。意外なメニューも、時短かつ簡単に作れるようになりますよ。そこで今回は、夏向きのレシピを中心に、便利な電子レンジ使いをマスターしましょう。
もうすぐ始まる夏休み…！子供はわくわく！でもお母さんたちはバタバタ…。そんな忙しい毎日でも、子供にはきちんと栄養のあるものを食べてほしいもの。夏野菜をたっぷりと使ったカラフルなレシピや、子供が大好きなカレーのレシピなど、5～10分で作れる簡単レシピをご用意しました。子供も喜ぶ『簡単レシピ』を活用して、長い夏休みでも飽きずに食べてもら...
暑い日はコンロの前に立って汗をかきながら調理をするのが億劫になりますよね。そんな時は電子レンジやトースター、炊飯器といったおなじみの調理家電をフル活用して、楽に涼しく料理をしてみませんか？今回は火を使わずに作れる、夏の楽チンレシピをご紹介します。火を使わなくてもメインから副菜、デザートまで意外と何でも作れてしまいますよ。リピートした...
みなさんは「アイラップ」という商品をご存知ですか？北陸地方では各家庭によくある商品らしいのですが、今、この「アイラップ」が、「とっても便利！」「もっと早く知りたかった…」と、SNSでも人気を集めているんです。そこで今回は、ラップと同じように使えるポリ袋、とっても便利な「アイラップ」の魅力に迫ってみたいと思います。また、「アイラップ」...
意外と大変な野菜の千切り…。そんなときには包丁の代わりに『千切りピーラー』や『スライサー』を使ってみませんか？お馴染みのキャベツ以外にもさまざまな野菜に使えて、時短にも一役買ってくれますよ！おすすめの千切りピーラーやスライサー、そして簡単に作れる“千切り時短レシピ”をご紹介します♪
忙しくてごはんを作る時間が無いときや、疲れて何もしたくない日…または、雨が続いて買い物も大変…そんな時、便利なレトルト・インスタント食品があれば、あっという間に食事が作れてとっても便利。最近のレトルト・インスタント食品は、パッケージも可愛いので、プレゼントしたら喜ばれそう♪そんなお家でも使えて、ちょっとしたプレゼントにもおすすめの【...
一人暮らしや家族のいない日お昼ご飯。一人分だとあまり頑張って作る気もせず、つい残り物をそのまま温め直したり、レトルトなどで済ませることも多いですよね。でもランチは午後への活力になるので、一人分でもぱぱっと簡単に作れるアイデアを参考にしてみませんか？今回は、ごはんものや麺など、気負わず手軽で美味しい「お一人様ランチ」のレシピをご紹介します。
忙しい日を終えたあとに、ご飯の仕度をするのってなかなか大変ですよね。そんな時に助かるのが丼物をはじめとした『のっけご飯』！ご飯は炊飯器にお任せしておかず部分を作ってのせるだけ！食器もワンボウルで済むので、後片付けも楽チンですよ。ではさっそく、美味しいのっけご飯レシピをご紹介していきます。
とっても便利な「圧力鍋」。“じっくりコトコト”が難しい時でも、短時間で美味しい料理を作れる優れものです。でも気付いてみると、作っているのはいつも同じような料理ばかり…。もっとレシピのバリエーションを増やしたい！という方も多いのではないでしょうか？そんな方のために、今回は大人気の玄米・パスタ・豆料理をはじめ、肉料理や魚料理など、初心者...
「手作りパン」のある暮らしの魅力といえば、幸せな気分になれる焼きたての香りや、テーブルパンから菓子パンまで、毎日食べても飽きないアレンジの幅広さや奥深さ。そして、自分で作ることでアレルギー対応ができたり、健康に気遣えること。今回はこの3つ魅力を踏まえながら、手軽においしく続けられるおすすめのレシピをまとめました。また、作ったパンの保...
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