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ko-zo77さん

一眼レフ歴10年以上、カメラ散歩が今の1番の趣味です。ファッションもインテリアも"シンプル"が好きです。

ご飯とお味噌汁を美味しくいただく。美しく、使いやすい「お椀」10選

ご飯とお味噌汁を美味しくいただく。美しく、使いやすい「お椀」10選

日本人の食卓に欠かせない白ごはんとおみそ汁。日々色々なおかずが並んでも、毎日変わらずご飯茶椀と汁椀は並びます。食事の基本といってもいいでしょう。そんな普段使いの器をちょっと"...

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お弁当にも、お夜食にも。アイデアあふれる「脱マンネリ・おにぎりレシピ」

お弁当にも、お夜食にも。アイデアあふれる「脱マンネリ・おにぎりレシピ」

朝ごはん、1人ランチ、お弁当などなど・・・活躍してくれる「おにぎり」。具はなにがお好みでしょうか?鮭、梅干し、たらこ、かつお、昆布・・・定番だけでも、魅力的なものがたくさんあ...

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子どもが大好きなメニューに変身♪ 頼れる食材「おから」のアレンジレシピ

子どもが大好きなメニューに変身♪ 頼れる食材「おから」のアレンジレシピ

おからって、何からできているかご存じですか?実は原料は大豆。お豆腐を作るときに豆乳を絞った残りかすなんです。でも“残りかす”といってももとが大豆ですから、ミネラルやタンパク質...

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"美味しい"と嬉しい♪ 【フードのギフト】でぜいたくな味わいを届けよう。

"美味しい"と嬉しい♪ 【フードのギフト】でぜいたくな味わいを届けよう。

何か贈り物をしたいと思うとき相手の好みがわからなくてギフト選びに困ったことありませんか?そんなときはなにか食品を贈るというのはどうでしょうか。美味しいものをもらって嬉しくない...

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子どもも大好きな料理に変身♪  納豆の「和風以外」のアレンジレシピ

子どもも大好きな料理に変身♪ 納豆の「和風以外」のアレンジレシピ

納豆を大好きという人、絶対無理という人・・・好き嫌いが大きくわかれる食品ですが、納豆はとても栄養豊富。ぜひ食生活に取り入れたいものです。「白ごはん×納豆」が一番手軽な食べ方で...

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会話を楽しむ時間をつくりましょ。北欧のティータイム「fika(フィーカ)」の魅力

会話を楽しむ時間をつくりましょ。北欧のティータイム「fika(フィーカ)」の魅力

緯度の高い北欧の国々では冬は日照時間が短いこともあり、人々は家で過ごす時間をとても大切にしています。そしてそんな時間の過ごし方のひとつがスウェーデン語で「フィーカ(fika)...

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フルーツやソースで素敵なデザートに。【牛乳寒天】で美味しくて、優しいおやつを作ろう。

フルーツやソースで素敵なデザートに。【牛乳寒天】で美味しくて、優しいおやつを作ろう。

なんとなく懐かしい感じのほのかな甘み。冷たくてつるんとした滑らかなのどごし。牛乳寒天はそんな昔ながらのシンプルなおやつです。作り方はとっても簡単。そして素朴だからアレンジ次第...

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余ったお餅をおやつにアレンジ。ほっこり美味しい「おかき」を手作りしませんか?

余ったお餅をおやつにアレンジ。ほっこり美味しい「おかき」を手作りしませんか?

お正月が過ぎて少したちますが、鏡餅やお雑煮用に買ったおもち、残っていませんか?お正月のメインの食べ物といってもいいくらいなのに、意外と食べなくて余ってしまうことが多いもの。ム...

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冬の寒さで甘みが凝縮。「ネギ」を味わう副菜レシピで、もう一品いかが?

冬の寒さで甘みが凝縮。「ネギ」を味わう副菜レシピで、もう一品いかが?

寒くなると旬を迎える“ネギ”。甘みが増していつもよりいっそう美味しくなる冬野菜のひとつです。そんなネギを使った手軽につくれるもう一品を、いつものご飯に加えてみませんか?いつも...

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クッキーよりずっと簡単!贅沢な味わい"さくさくサブレ"をお家で作ろう。

クッキーよりずっと簡単!贅沢な味わい"さくさくサブレ"をお家で作ろう。

サクサクっとした食感と、バターの風味がとってもたまらないサブレ。その濃厚で上質な味わいから”手間のかかるお菓子”というイメージがあるかもしれませんね。でもクッキーやビスケット...

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いつもの食卓がもっと華やかに。毎日使いたくなる、テーブルの上を素敵に彩るアイテム

いつもの食卓がもっと華やかに。毎日使いたくなる、テーブルの上を素敵に彩るアイテム

毎日家族の集まる食卓を居心地のいい場所にしたい。食事を並べたときだけでなく、みんなでおしゃべりしているときも、落ち着ける空間にしたいもの。そんなときは、なにかひとつ素敵なアイ...

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やっぱりコンパクトが使いやすい。おすすめの【折りたたみ財布】

やっぱりコンパクトが使いやすい。おすすめの【折りたたみ財布】

お財布を新調するとき、長財布にするか、折りたたみ財布にするかは結構悩みどころですね。それぞれにメリットがあり、もちろんデメリットも。どちらかというと長財布の方が大人な感じで使...

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冬は濃厚&クリーミーが恋しい。「クリーム煮」の色々レシピ

冬は濃厚&クリーミーが恋しい。「クリーム煮」の色々レシピ

寒くなってくると温かい食べ物が恋しくなりますね。湯気がたっているお料理を食べると、なんだか思わず笑みがこぼれる感じ。カラダだけでなく心もホカホカになります。今日はそんな寒い季...

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おしゃれに隠すには?みんなの工夫がつまった「猫ちゃん用トイレ」のカバーアレンジ

おしゃれに隠すには?みんなの工夫がつまった「猫ちゃん用トイレ」のカバーアレンジ

猫と暮らしている人にとって愛猫の存在はなにものにも代えがたいもの。何をしても可愛いくて、いたずらだって許せてしまう。でもトイレはどうでしょうか。猫のトイレにはあまりオシャレな...

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出しっぱなしで、おしゃれに見せるには?【キッチンツール】の素敵な収納術

出しっぱなしで、おしゃれに見せるには?【キッチンツール】の素敵な収納術

毎日お料理をするたびに使うキッチンツール。うまく整理して片づけておきたいけれど、使うときにさっと取り出しやすい、というのも大切なポイントですよね。オシャレに片づけたいか、便利...

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