スイーツレシピ [2ページ目]

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サクっとおいしい！「フロランタン」の作り方とアレンジレシピ

サクっとおいしい！「フロランタン」の作り方とアレンジレシピ

ザクザクのクッキー生地とナッツの食感がおいしいフロランタン。おいしそうな焼き具合に惹かれて、お菓子屋さんで購入しても、あっという間になくなってしまった！なんていうことはありませんか？せっかくならおうちで作って沢山食べたい！そんな欲張りさんへ、サクっとおいしい「フロランタン」の基本のレシピとアレンジレシピから、おすそ分け用のラッピング...

musasi
ねっとり甘～い♪ ”口福”になる安納芋レシピ

ねっとり甘～い♪ ”口福”になる安納芋レシピ

いまや全国に多くのファンを持つ「安納芋」は、じっくり焼き上げると糖度が40度ほどにもなるといわれる種子島特産のさつまいも。食欲を刺激するあざやかな黄金色と、しっとりねっとりした舌ざわりは、一度体験したらもうやみつきになること間違いなし♪今回はそんな安納芋のおいしい焼き方をはじめ、安納芋を使ったスイーツや料理などアレンジレシピをいろい...

natsusweeet
材料3つ以下！夏に食べたい「ひんやりスイーツ」のレシピ帖

材料3つ以下！夏に食べたい「ひんやりスイーツ」のレシピ帖

ゼリーやプリン、アイスやシャーベットなど、夏に食べたくなる「ひんやりスイーツ」。材料を混ぜて冷やすだけのレシピなど、簡単で手間のかからないものも多いので、ぜひおうちで作ってみませんか？ この記事では、材料3つ以下でできるひんやりスイーツレシピをご紹介します。

la_la
ほんのり大人味♪「抹茶」の手作りおやつレシピ

ほんのり大人味♪「抹茶」の手作りおやつレシピ

豊かな香りとほろ苦さを楽しめる抹茶は、スイーツとの相性も抜群！甘いだけじゃない、ほっと落ち着く味わいは大人のおやつにぴったりです。和菓子だけではなく、洋菓子にも合わせやすくて様々な味のバリエーションを楽しめるのも嬉しいポイント。今度のおやつは、抹茶スイーツを手作りしてみませんか？

ruru9
もちツヤ！香港の涼スイーツ「九龍球（クーロンキュウ）」の作り方

もちツヤ！香港の涼スイーツ「九龍球（クーロンキュウ）」の作り方

暑い季節になると食べたくなるプルプルのゼリー。ツヤッとした見た目は、眺めているだけでなんだか爽やかな気持ちになりますよね。今回はそんな夏の日にぴったりな香港生まれのひんやりスイーツ「九龍球（クーロンキュウ）」をご紹介。基本の作り方をはじめ、簡単なアレンジレシピを集めました。

bolo
ひんやり、シュワッ。夏の【スイーツ・ドリンク】レシピ

ひんやり、シュワッ。夏の【スイーツ・ドリンク】レシピ

暑い夏は、ひんやりスイーツが美味しい季節♪ゼリーやアイス、かき氷など、冷やしたり凍らせたりして食べるスイーツは色々あります。火照った体を冷やしてくれる、サイダーを使ったスイーツやドリンクもおすすめ！簡単で美味しいレシピを覚えましょう。

ruru9
簡単！楽しい！子供とも作れる『牛乳パックひんやりスイーツ』レシピ

簡単！楽しい！子供とも作れる『牛乳パックひんやりスイーツ』レシピ

熱い日差しの汗ばむ季節、おうちのおやつは『ひんやりスイーツ』だったら嬉しいですね。そんな時は「牛乳パック」を使って作る、簡単ひんやりスイーツはいかがでしょう。牛乳パックを型として使い、出来上がったら捨てられるので、洗い物が少なく後片付けも楽ちん。牛乳寒天やゼリー、プリンなど、お子様とも作れるつるるんとしたスイーツをはじめ、本格的なレ...

tomomo
チーズケーキだけじゃない！「水切りヨーグルト」の作り方と活用レシピ

チーズケーキだけじゃない！「水切りヨーグルト」の作り方と活用レシピ

市販のヨーグルトを使ってお豆腐のように水切りするとヨーグルトが濃縮し、チーズのような違った食感になります。スイーツやお料理にも大活躍！色々な応用ができる水切りヨーグルトをご紹介します。

akuri
サクっとおいしい！体もよころぶ「ナッツ入り」の焼き菓子レシピ集

サクっとおいしい！体もよころぶ「ナッツ入り」の焼き菓子レシピ集

ナッツの入った焼き菓子は、香ばしくて食べ応えもあるリッチなスイーツ。ナッツには体に嬉しい栄養も豊富なので、おやつで摂れたら一石二鳥ですね。今回は、さまざまなナッツの種類別に焼き菓子レシピをピックアップしました。お好みのナッツからぜひ挑戦してみてください。簡単にできるレシピもいろいろありますよ。

saku_05
抹茶にチョコ、ラムレーズン♪【バスクチーズケーキ】のアレンジレシピ

抹茶にチョコ、ラムレーズン♪【バスクチーズケーキ】のアレンジレシピ

スペイン生まれのバスクチーズケーキは、専門店だけでなくコンビニでも手軽に買える人気スイーツ！食べたことがある方も多いのでは？今回ご紹介するのは、バスクチーズケーキの基本をおさえた上でのアレンジレシピです。濃厚なチーズの旨味に違うフレーバーが加わると、新たな美味しさに出会えますよ♪

ruru9
至福のおやつ【クロテッドクリーム】とスコーンのレシピ

至福のおやつ【クロテッドクリーム】とスコーンのレシピ

イギリス生まれのクロテッドクリームは、スコーンのお供に欠かせません。普段なかなか食べる機会がないかもしれませんが、お菓子やおつまみ、料理にも使える便利なクリームなんですよ。市販のものを使うもよし、手作りするもよし。なめらかでミルキーなクロテッドクリームの美味しさを発見してみませんか？

ruru9
「牛乳パックスイーツ」レシピ！オーブンや専用の型なしで簡単おやつ作り

「牛乳パックスイーツ」レシピ！オーブンや専用の型なしで簡単おやつ作り

お菓子作りをしたくても、オーブンや専用の型がない…と諦めていませんか？身近なものを代用すれば気軽に楽しめますよ。今回は、飲み終わったあとの「牛乳パック」や「紙パック」を活用した簡単スイーツレシピをご紹介します。

ことり
素朴なおやつからおもてなしまで。苺のレシピ26選！

素朴なおやつからおもてなしまで。苺のレシピ26選！

洗ってそのままガブっと食べる苺、おいしいですよね。でもせっかくなので、ひと手間加えて様々なアレンジレシピに変身させてみてはいかがでしょう。ケーキにマフィン、スムージーにサラダまで、今回は苺を使った様々なアレンジレシピを紹介します。ぜひお気にいりのレシピを見つけて作ってみてくださいね。

yz_16
親子で楽しめる！「ワンボウル」で作る簡単おやつレシピ

親子で楽しめる！「ワンボウル」で作る簡単おやつレシピ

材料や道具を揃えるのがなかなか大変なおやつ作り。準備が多いと作るのにも気後れしていまいますよね。そこで今回はワンボウルで簡単に作れるおやつレシピのご紹介です！作り方はどれも至ってシンプルなので、お子さんでも簡単に作れますよ。定番の焼き菓子からこれからの季節にピッタリな冷たいおやつレシピまで集めてみましたのでぜひ参考にしてみてくださいね！

まみこ
サクサクしっとり！「焼きドーナツ」の簡単レシピと人気アレンジ集

サクサクしっとり！「焼きドーナツ」の簡単レシピと人気アレンジ集

ひとくち頬張るとほっこり幸せな気持ちになれるドーナツ。大好きだけど、カロリーが気になる……そんな方におすすめなのが、油で揚げずに作れる「焼きドーナツ」です。この記事では、基本の作り方や簡単に作れるレシピ、ホットケーキミックスや豆腐で作る人気アレンジレシピなど……おうちで作れる焼きドーナツのレシピを多数ご紹介します。

kiino
さっぱり甘い♪きらきら「グレープフルーツ」のスイーツレシピ

さっぱり甘い♪きらきら「グレープフルーツ」のスイーツレシピ

さっぱりとした酸味とやさしい甘みが魅力のグレープフルーツ。この記事で紹介するのは、グレープフルーツを使ったスイーツレシピです。おいしくてヘルシーで、見映えのするレシピばかり。グレープフルーツの種類と、その特徴も併せて紹介します。

aici
ひとくち食べればふわっと香る♪「紅茶」を使ったお菓子のレシピ

ひとくち食べればふわっと香る♪「紅茶」を使ったお菓子のレシピ

紅茶好きさん必見♪ ほっと一息入れたいリラックスタイムに、紅茶を使った手作りのお菓子を用意してみませんか？ ティータイムに紅茶のお菓子をいただいて、紅茶×紅茶のおいしい時間を過ごしましょう。お菓子作りにおすすめの紅茶の選び方や、紅茶を使ったスイーツレシピをご紹介しています。芳醇な香りに癒されましょう。

ioio
さっくり揚げ派？もっちり焼き派？おうちで簡単ドーナツレシピとデコレーションアレンジ

さっくり揚げ派？もっちり焼き派？おうちで簡単ドーナツレシピとデコレーションアレンジ

昔からのおやつの定番ドーナツ。お店のドーナツも美味しいけれど、やっぱり手作りドーナツはホッとする美味しさがありますよね。今回は、懐かしい味の定番ドーナツや、サクサク、もちもちっとした食感が楽しめるドーナツレシピや、ドーナツが華やかになるデコレーションなどをご紹介したいと思います。是非、おうちドーナツを楽しむための参考にしてくださいね♪

bio_ree
茶葉がふんわり香る♪「お茶」を使ったスイーツ＆料理レシピ

茶葉がふんわり香る♪「お茶」を使ったスイーツ＆料理レシピ

せっかく購入したお気に入りの茶葉。飲む以外にも、風味付けや臭み消しなどにも活用してみませんか？お菓子などに茶葉をプラスすることで、豊かな香りや奥深さや感じられるのも魅力。今回は、緑茶・ほうじ茶・紅茶・ハーブティーを使ったスイーツ＆料理レシピをご紹介します。

chan
眠らせておくなんてもったいない！“パイシート”を使ったアレンジレシピ35選

眠らせておくなんてもったいない！“パイシート”を使ったアレンジレシピ35選

なかなか出番がなくて冷凍庫で眠っているパイシートはありませんか？イベントが多くなるこれからのシーズンは、おもてなし料理を用意する機会も増えてきますよね。そんな時に活躍するのがパイシート！冷凍のパイシートを使えば、手軽に豪華でおいしいメニューを作ることができますよ。今回はパイシートを使った料理やスイーツのレシピをたっぷりと紹介していき...

saaaso
手軽に作れてとってもおいしい♪「フルーツの缶詰」を使ったデザートレシピ

手軽に作れてとってもおいしい♪「フルーツの缶詰」を使ったデザートレシピ

買い置きしておくと便利な「フルーツの缶詰」。なにか甘いものが食べたい！と思ったときに、缶詰を活用してとっておきのデザートを手作りするのはいかがでしょうか？「みかん・パイナップル・桃」と、リーズナブルな定番のフルーツ缶を使ってできるお手軽スイーツレシピをご紹介します。

みう
週末はおうち喫茶で決まり！ 「コーヒーゼリー」基本からアレンジレシピまで

週末はおうち喫茶で決まり！ 「コーヒーゼリー」基本からアレンジレシピまで

プルプルでほろ苦なコーヒーゼリー。無性に食べたくなることありませんか？ コーヒー、ゼラチン、砂糖があれば作れるお手軽デザート。生クリームをかけて食べるだけじゃなく、他のスイーツにもアレンジできるって知っていましたか？ 基本のコーヒーゼリーレシピからアレンジレシピ、アイデアレシピなど、さまざまなコーヒーゼリーレシピを紹介します。喫茶店...

miuram
食べるのがもったいない！"ネコ"モチーフの可愛すぎるスイーツレシピ

食べるのがもったいない！"ネコ"モチーフの可愛すぎるスイーツレシピ

ネコ好きさんに特におすすめ。今回は、ネコがモチーフのスイーツレシピをいろいろ集めました。クッキーやケーキなどの焼き菓子から、菓子パンまで幅広く集めたのでぜひ作ってみてください。プレゼントのためにラッピングしやすいプチサイズのスイーツもご紹介しています。ギフト用のレシピを探している方もどうぞ。

saku_05
余った「生クリーム」はお菓子作りに活用＊人気ケーキレシピ集

余った「生クリーム」はお菓子作りに活用＊人気ケーキレシピ集

料理に少し使うだけではなかなか使いきれない生クリーム。「何かに活用したい！」と思ったら、生クリームをたっぷり使ったケーキ作りにトライしてみませんか？ たまのご褒美に食べる生クリームが主役のケーキは、いくつになってもみんなが大好きな味。口いっぱいに頬張って、子供心を思い出してみてください＊

bolo
【卵の大量消費】に大活躍！お菓子やおかず作りに役立つ人気レシピ集

【卵の大量消費】に大活躍！お菓子やおかず作りに役立つ人気レシピ集

冷蔵庫の卵、気づいた時には賞味期間ギリギリだったというご経験、ありませんか？たくさん余っている卵をどうすれば無駄なく使い切ることができるのかとお悩みの皆様へ。今回は「おかず・ごはん・おつまみ・お菓子作り、作り置き」などに役立つ【卵の大量消費レシピ】をご紹介します。

cafe coffee
スープもお菓子もお任せ！「ハンドブレンダー」で作るいろいろレシピ帖

スープもお菓子もお任せ！「ハンドブレンダー」で作るいろいろレシピ帖

今回は、ハンドブレンダーを使って作るレシピに注目！お持ちの方はさっそく作ってみてください。ドリンクやスープ、ソースやペースト、おかず、お菓子とさまざまなジャンルで大活躍のハンドブレンダー。これ1台でどんなものが作れるのかもわかるので、これから買おうかなと迷い中の方もぜひ見てみてくださいね。

saku_05
お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

お菓子や料理に加えてアレンジ♪「ジャム」のおいしい活用レシピ

おうちの冷蔵庫に「ジャム」を常備している方も多いと思います。パンに塗ったりやヨーグルトに混ぜるのが定番ですが、もっとおいしく活用してみませんか？そこで今回は、ジャムを使ったお菓子やドリンク、料理のアレンジレシピご紹介します。

chan
サクッ♪ シュワー♡思わず作りたくなる【焼きメレンゲ】レシピ集

サクッ♪ シュワー♡思わず作りたくなる【焼きメレンゲ】レシピ集

｢メレンゲ｣というと、ケーキに使ったりする卵白を泡立てたもの…というイメージの方も多いと思います。でもそれだけではないのです。メレンゲを低温でじっくり焼くだけでもとっても可愛くて美味しい素敵なお菓子になるんです。サクッとした歯ざわりと、シュワーっとした口溶けは、コーヒーブレイクにピッタリ♪今回は、そんな「焼きメレンゲ」の基本の作り方...

ma_ko
3時のおやつに作ってみよう【どら焼き】の基本とアレンジレシピ

3時のおやつに作ってみよう【どら焼き】の基本とアレンジレシピ

たまに食べたくなる素朴な味わいの「どら焼き」。和菓子屋さんのどら焼きも、もちろんおいしいけれど、意外と身近な材料で作ることができるんです。そこで、基本のどら焼きから、アレンジまで、様々などら焼きレシピをご紹介します。たまにはおうちで、どこか懐かしい味わいのどら焼きを手作りしてみませんか？

musasi
ツヤッと、濃厚な大人ケーキ＊《ザッハトルテ》の作りやすいレシピを集めたよ♪

ツヤッと、濃厚な大人ケーキ＊《ザッハトルテ》の作りやすいレシピを集めたよ♪

オーストリア発祥の伝統的なチョコレートケーキ「ザッハトルテ」。濃厚なチョコスポンジの間にアプリコットジャムを塗り、チョコレートのコーティングを施したケーキです。美しく上品なフォルムで、チョコレートケーキの王様とも呼ばれています。大人の贅沢にもぴったりの「ザッハトルテ」。手作りすれば至福のティータイムが楽しめますよね。そこで、今回はお...

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