北海道在住/アウトドアや登山が趣味なアクティブ女子。DIYやインテリアも興味あります。
残暑の名残はまだあるけれど、体を冷やす食事はそろそろ控えたくなる秋のはじまり。疲れた体をいたわる汁物なら、1品でしっかり栄養がとれます。今回は、具だくさんで食べごたえのある【...
北海道ではジンギスカンとしてなじみ深い食材、ラム肉。じつはフレンチやエスニックなど、幅広いジャンルのレシピがあるんです。近頃では北海道の人気ジンギスカン店が続々と通販をスター...
「フムス」は、トルコやイスラエルなどで広く食べられている定番の豆料理。栄養価バツグンのスーパーフードとして、海外セレブやモデルの間で人気です。たんぱく質や食物繊維をたっぷり摂...
この春、普段はソーイングやハンドメイドをしなくても、マスク作りにトライした方も多いと思います。そして「ミシンに慣れて自信がでてきた!」「かわいい生地選びが楽しい」「他にもいろ...
暑くて食欲が落ちがちな季節に重宝するそうめん。ツルッと喉ごしよく食べられるのはもちろん、茹で時間が短く、火の前に立つ時間が少なくてすむのもうれしいですよね。できればそうめん一...
買い物に出られなかったり、天気の影響で野菜の高値が続いたり…で、野菜不足を実感するときに便利なのが乾物です。今回は、特に手に入りやすくストックしやすい「切り干し大根」「ひじき...
「女子旅」の行き先として人気の海外といえば台湾。とはいえ、気軽に海外旅行に行けるようになるには、まだしばらく時間がかかりそうですよね。そこで今回は、おうちで作って旅行気分を楽...
わたしたちの生活や世間の状況がめまぐるしく変化するこの時期に、日記をつけ始めた人も多いそうです。また、直接人とふれあって話す機会が減った人にとっては、ブログなど人の日記を読む...
「もうかさめ」という魚を知っていますか? サメの中でもクセがなく、料理しやすく食べやすいのが特徴で、ヘルシーな魚として知られています。しかもとてもお安く手に入るので、お肉や魚...
どんな食材や料理合って、使い道いろいろの「ツナ缶」ことツナのオイル漬け。缶詰はもちろんお手軽ですが、実は自分で作るのも意外と簡単なんです。お安く手に入る魚を使って、自分好みの...
忙しかったり、悪天候が続いたりで、思うように出かけられない時期ってありますよね。そんなときでも、ココロは自由に旅に出ることができます。例えば香ばしいアロマに包まれる「お取り寄...
旅行やアウトドアが思うように楽しめない時期。おうちでアウトドアを感じる「家キャンプごはん」にチャレンジしてみませんか?専用の道具を揃えたり、難しく考える必要はナシ。家にある道...
自炊する機会が増えると、自然と手に取る機会が増える「キッチンツール」。お気に入りの道具が待っていると思えばキッチンに立つ時間が気持ちのいいものになりますし、道具ひとつで料理の...
初夏の始まりを告げる5月。5月9日は「アイスクリームの日」だってご存知でしたか? アイスには、食べれば笑顔になる、元気になれる、不思議なチカラがありますよね。今年の「アイスの...
春に向けて、新生活への予感でワクワクする季節。暮らしに大きな変化がなくても、日常に季節の息吹や新鮮さを感じたくなります。今回は、カーテンやカーペット、マルチカバーなど「ファブ...
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