北海道在住／アウトドアや登山が趣味なアクティブ女子。DIYやインテリアも興味あります。
北海道の食の魅力。それはなんといっても「素材」のよさ。新鮮で良質なミルクやフルーツのおいしさを、誰よりもよく知っているのは、素材づくりに携わる牧場や畑などの生産者のみなさん。...
友達とカフェで過ごす時間はもちろん楽しいですが、落ち着いて何か考えたいときや、ゆっくり本を読んだり、勉強したいときにもカフェに行きたくなることがありますよね。自分の部屋をカフ...
100円ショップや無印良品、ホームセンターなどを覗けば、暮らしをもっと便利に、素敵にするための生活アイテムがあふれています。本当に使える、便利なものを厳選したい！そして、でき...
カフェ文化が盛んな街、札幌。コーヒーだけでなくスイーツやフードにもこだわり、インテリアや音楽にも妥協しない素敵なお店が数多くあります。今回はカフェ好きの地元ライターがオススメ...
暑い時期を心地よく過ごすのに欠かせない、冷たいドリンク。涼やかなグラスがあれば、夏のティータイムをもっと気持ちよく過ごせそうです。今回は、シンプルな定番ドリンクから、ティータ...
陽も長くなって、外で過ごすのが気持ちいいこれからの季節。おうちのベランダやバルコニーを、もうひとつのリビングルーム感覚で活用できたら素敵ですよね。そこで、ベランダやバルコニー...
夏至を過ぎ、6月を終えると今年もあと半分。六月の晦日となる6月30日は、全国各地の神社で「夏越の祓（なごしのはらえ）」が執り行われます。厄払いとなる「茅の輪（ちのわ）くぐり」...
北海道の中でも、特に旅行者の人気が高い「富良野（ふらの）」「美瑛（びえい）」。まもなく、ラベンダーをはじめとする花々が咲き誇る、ベストシーズンを迎えます。いつか絵葉書で見たよ...
初夏から夏に出回る「いんげん」や「枝豆」など。緑色が鮮やかな豆類は、そのままはもちろん、いろいろな料理や食材との相性も◎。春に旬を迎えまだまだ楽しめる「えんどう」や、お酒のお...
春の桜や、秋の紅葉が名高い京都では、初夏から盛夏にかけては緑の木々が美しい季節となります。特に新緑のころの"もみじ"は、陽光に透ける鮮やかな緑が美しく「青もみじ」として愛され...
出汁をとる鰹節や煮干をはじめ、高野豆腐や干ししいたけなど、気づけば台所にいくつもある「乾物」。もともと食材を乾燥させることによって保存性を高めたり、種類によっては旨味や栄養を...
花屋さんで買う、華やかで大輪の洋花も素敵ですが、細やかな季節感と凛とした気品を感じる「日本の野花」にも目を向けてみませんか？ 今回は、お茶席の花「茶花」にも用いられることの多...
春を迎え、新生活の中でお弁当作りがスタートする方もいるのではないでしょうか？ 自分や家族に作る毎日のお弁当、あるいは、お花見やピクニック、運動会などで作るイベント向けのお弁当...
私たちの食生活には、いろいろな発酵食品が根づいています。酵母や菌などの力を借りて食品の保存性を高め、味をよくするだけでなく、意識して摂ることで、体内のバランスや調子をととのえ...
桃の節句が近づくと、春を感じる桜色が待ち遠しくなりますね。早春のおもてなしには、ぼたもちや桜餅など春らしさを感じる和菓子と、ほろ苦い抹茶で楽しむ「春のお茶会」はいかがでしょう...
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