おうち時間が楽しくなる!「家キャン」に挑戦してみよう
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おうちで過ごす時間が長くなると、毎日のごはんもマンネリになりがち。晴れた日には「家キャンプごはん」にチャレンジしてみませんか?
- 寒さに負けない体を目指す!ゆらぎがちな冬のご自愛ケアキナリノ編集部
難しく考えなくてOK。「あるもの」で「今すぐ」できること♪
スキレット・フライパンで「焼くだけ」クッキング
キャンプ料理といえば「シンプル」「豪快」。家にある食材をベランダや庭に持ち出して、カセットコンロやワンバーナーで焼いてみるだけでも、りっぱな「キャンプ飯」の第一歩です。普段は室内で使っている調理道具を、庭やベランダに持ち出してみましょう!
揚げない!焼かない!コンビーフのスコップコロッケ
ツナ缶ときのこのアヒージョ
ふっくら熱々!カステラ・パンケーキ
「食パン&ありあわせ食材」でホットサンド♪
トーストを焼いて卵やサラダを添えるだけなら、いつもの朝ご飯。「はさむ」「焼く」、この2ステップを加えるだけで、ちょっぴり特別な、ワクワクする朝食の時間が始まります。ホットサンドにはさむものは何でもOK。家族の好物、ありあわせのもの、何でもホットサンドに変身!
ベーコンエッグとキャベツのホットサンド
ホワイトチーズハンバーグホットサンド
イワシ缶のホットサンド
冷凍庫・冷蔵庫を使って、冷たいデザートもOK
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キッチンで下ごしらえができたり、冷凍庫や冷蔵庫なども使えるのが「家キャン」のメリット。食品を保冷ボックスに入れて時間を気にしたり、アイスが溶けちゃう…とやきもきする心配は不要。冷たいスイーツも気兼ねなく楽しめます!
メイソンジャーのマチェドニア
ジップロックでいちごシャーベット
ポップコーンパフェ
特別なことをしなくても、コーヒーを淹れるだけでも楽しい♪
道具や食材を準備して「食事」を作らなくても、一杯のコーヒーを外で飲むだけでもリフレッシュ効果は絶大。アウトドア用のコーヒーツールは、シンプルで素敵なものがいろいろです。バーナーでお湯を沸かしながら、手動のミルで豆を挽き、バネットにフィルターをセットしてドリップ…と、淹れる手順自体を楽しめます。
キャンプ気分をグッズで満喫!
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せっかく「家キャンごはん」を楽しむなら、食器も「らしく」ステキに演出したいですよね。アウトドアに特化したものでなくても、素材やデザインで機能美を優先したシンプルなものを選べば、普段の食事シーンでも使えそうです。
ラウンドプレート | 野田琺瑯
カフェトレイ | GLOCAL STANDARD PRODUCTS
usumono ボウル | ideaco
フードボトル&ジャー | ナルゲン
家で楽しむキャンプごはんで、アウトドア気分を満喫しよう♪
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我が家の庭やベランダで作れる、簡単でおいしい「キャンプごはん」のレシピやおすすめの食器などをご紹介しました。気持ちのいい季節、外の風や陽ざしを楽しまなくちゃもったいないですよね。普段のご飯にちょっとした工夫をプラスして、無理せず手軽にアウトドアランチを楽しんでみませんか?
「家キャンプ」といっても難しく考える必要は不要。庭やベランダで簡単な調理や食事を楽しむだけで、普段と気分が変わって、いつものメニューもおいしく感じられますよ。