『おいしいねぇ』そんな言葉が思わずもれる♪お茶をおいしく淹れるコツ

『おいしいねぇ』そんな言葉が思わずもれる♪お茶をおいしく淹れるコツ

飲むと、ほっと落ち着ける日本茶。毎日飲んでも飽きることなく親しまれている日本茶ですが、正しい淹れ方を覚えれば、もっとおいしくいただくことができますよ。今回は、実は奥が深いお茶の種類と、お茶をおいしく淹れるコツ、さらに素敵な茶器をご紹介していきます。飲んだ後に思わず「おいしいねぇ」とつぶやいてしまう、そんなおいしいお茶の淹れ方をマスタ...

saaaso

夏の暮らしを楽しむ。【涼】を感じるインテリア・雑貨

夏の暮らしを楽しむ。【涼】を感じるインテリア・雑貨

暑い夏を、少しでも快適に過ごす為に・・・。ガラスの器や涼しげなオブジェ、扇子、うちわの風、すっきりとしたアロマの香り、風鈴の音…そんな、ちょっとした工夫や涼を感じる道具など、五感から涼しさを感じることってありませんか?クーラーや扇風機などの冷房器具も必要ですが、涼を感じるアイテムや、夏ならではのしつらえなどを工夫して、日本の夏を風情...

musasi

その美しさにうっとり。ひとつずつ集めたくなる【東屋】の暮らしの道具

その美しさにうっとり。ひとつずつ集めたくなる【東屋】の暮らしの道具

美しさと機能面を持ち合わせた「東屋」の暮らしの道具達。思わず”うっとり”するその佇まいと使い勝手の良さは、歳を重ねてもずっと使い続けて行きたくなる。そんな魅力であふれています。「東屋」のアイテムの裏面には、さりげなく3種類の刻印が施されています。そこにも注目しながら、今回は、「東屋」のアイテムの数々を紹介したいと思います。

mooco

世界から愛される“北欧食器ブランド”をおさらい♪今すぐお家に迎えたい花のある器たち

世界から愛される“北欧食器ブランド”をおさらい♪今すぐお家に迎えたい花のある器たち

同じ料理でも、食器一つで随分イメージが変わるもの。北欧食器は、普段のシンプルなお料理もパッと明るく華やかに見せてくれます。また、見た目の素敵さだけでなく、その背景にも注目すると食器たちがより愛おしく思えてきて、もっと大切にしたくなるはず。毎日のゴハン時間を北欧食器で彩って、気分もチェンジしてみませんか?ここでは、北欧の人気名門ブラン...

mina16

おいしいお茶を心ゆくまで。暮らしに寄り添うティーウェアKINTOの“UNITEA”

おいしいお茶を心ゆくまで。暮らしに寄り添うティーウェアKINTOの“UNITEA”

ゆったりとした気分で、美味しいお茶を飲む至福のひととき。心が穏やかになって、気持ちもすっと整う。そんな心やすらぐお茶のある時間を大切にしている人へおすすめしたいティーウェアシリーズ・KINTOの“UNITEA”をご紹介します。どんなシーンにも、どんな空間にもさりげなく溶け込んでくれるティーウェアで、格別なティータイムを。

キナリノ商品部

いつか揃えたい。理想の食卓「一汁三菜」にぴったりの器(うつわ)を集めませんか♪

いつか揃えたい。理想の食卓「一汁三菜」にぴったりの器(うつわ)を集めませんか♪

理想の食卓として注目される日本の伝統的な献立「一汁三菜」のスタイル。バランスの整った「一汁三菜」の食卓は世界でも注目されていますが、とはいえ、私たちにとっては小さい頃から馴染みのある『実家のごはん』というほうがイメージしやすいかもしれません。今回は、馴染みもありながら、理想の食卓と称される「一汁三菜」を楽しむために揃えたい、器をご紹...

yur

夏の暮らしを心地良く。目にも涼やかなKINTO(キントー)のガラスアイテム

夏の暮らしを心地良く。目にも涼やかなKINTO(キントー)のガラスアイテム

暑さに勢いが増してくると、毎日の食卓や、お家のインテリアにも涼しげな潤いが欲しくなってきますよね。そんな夏の暮らしに清涼感をもたらしてくれるガラスの食器やインテリアアイテムを、デザイン性だけでなく使い勝手の良さにもこだわったKINTOのプロダクトシリーズから新アイテムを中心に厳選してご紹介します。暮らしに“心地良い”を運ぶKINTO...

キナリノ商品部

お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

お気に入りを少しずつ集めましょ♪豆皿・箸置き…「和のテーブル小物」たち

食卓の彩りがなんだかマンネリ…と感じた事はありませんか?料理の盛り付けを工夫する以外にも、ちよっぴりインパクトのある個性的な「和のテーブル小物」を取り入れると、いつもの我が家の定番メニューもどこか新鮮な印象に。和食だけでなく、意外と洋食とも相性の良い物も多いですし、本来の用途以外にもちょっとしたアイデアで様々な使い方ができる物もある...

sayura

たまには自宅でまったり「ひとり飲み」。ワインが美味しくなるおすすめグッズ

たまには自宅でまったり「ひとり飲み」。ワインが美味しくなるおすすめグッズ

気の合う仲間とわいわい楽しく過ごすのもいいけれど、たまに一人で飲みたくなる時ってありませんか…?自宅でお気に入りの小説や映画を楽しみながら、ゆったりとワインを「ひとり飲み」するのもいいかもしれませんね。自宅でひとり飲みするときも、ワイングラスやおつまみをのせるプレートにこだわりたいもの。リラックスタイムをワンランクアップしてくれる、...

みう

デイリーに活躍♪おしゃれで機能的な《水筒・マグボトル・タンブラー》おすすめ23選

デイリーに活躍♪おしゃれで機能的な《水筒・マグボトル・タンブラー》おすすめ23選

暑くなり、水分補給が欠かせない季節。おしゃれさと使いやすさを兼ね備えた《水筒・マグボトル・タンブラー》があれば、アウトドア・レジャーだけでなく、毎日の通勤・通学時やオフィスでの使用、ちょっとしたお出かけにも便利ですね。今回は、そんなデイリーに使える、バッグに入れて持ち歩きたい水筒やボトルをタイプ別にいろいろとご紹介します。2本目や3...

natsusweeet

お料理を美味しくしてくれる【薬味】にまつわる台所の道具

お料理を美味しくしてくれる【薬味】にまつわる台所の道具

お料理を引き立てたり、アクセントとしても欠かせない薬味。便利なチューブ入りをついつい買ってしまいがちですが、やっぱり、”おろしたて””すりたて”の薬味は、香りや風味も各段に良く、美味しさが違います。そこで今回は、薬味を作る時に便利なアイテムや、薬味を盛り付けるのに丁度良い小皿や薬味入れなどをご紹介したいと思います。是非、お気に入りを...

mooco

可愛い柄に心ときめく「marimekko (マリメッコ)」のテーブルウェア

可愛い柄に心ときめく「marimekko (マリメッコ)」のテーブルウェア

定番のウニッコ柄をはじめ、シンプルなデザインやモノクロデザインなど、マリメッコのテーブルウェアには素敵な柄がいっぱいです。他の食器とは一味違った独特の魅力を発信するマリメッコのお皿で、オシャレなテーブルコーディネートを楽しんでみませんか?大人っぽい柄を中心に集めてみたので、お気に入りの柄を探してみてくださいね♪

22hana

鎌倉駅から歩いて行ける♪暮らしに寄り添う《素敵な雑貨店》めぐり

鎌倉駅から歩いて行ける♪暮らしに寄り添う《素敵な雑貨店》めぐり

都心から約1時間で訪れることができる古都鎌倉は、鶴岡八幡宮や大仏、長谷寺といった歴史ある寺院や、海と山などの美しい自然、そして美味しいグルメのお店に大人可愛い雑貨屋さんなど見所が満載の町です。今回はその中でも、私たちの暮らしにぴったりはまる、鎌倉駅から徒歩で行ける素敵な鎌倉の雑貨屋さんをご紹介したいと思います!

puuupi

中途半端?な大きさの「中皿」。だからこそ用途が広くて便利なのです。

中途半端?な大きさの「中皿」。だからこそ用途が広くて便利なのです。

「大皿」は主食に、「小皿」はお漬物やデザートに、「中皿」ってなんだか中途半端な存在。でも、中途半端な大きさだからこそ、意外と用途が広くて使い勝手の良いのが「中皿」なのです。今回は、色や形や大きさ、材質まで様々な展開がある中皿の活用方法についてご紹介いたします。

ミモザ

毎日の食卓にも、おもてなしにも。テーブルを彩る【カトラリー・カトラリーレスト】

毎日の食卓にも、おもてなしにも。テーブルを彩る【カトラリー・カトラリーレスト】

友人を呼んでおうちで食事会。だけど、あれ?カトラリーが足りない・・・!前日にドタバタしないよう、はやめにテーブルセッティングの準備をしておきましょう。さらにカトラリーレストがあればもっと素敵な食卓を演出することができます。シンプルで長く使えるカトラリー・カトラリーレストをご紹介するので、おもてなしの参考にしてみてくださいね。

22hana

気分によって変える贅沢。揃えておきたい「マグカップ」19選

気分によって変える贅沢。揃えておきたい「マグカップ」19選

仕事から帰ったとき、休みの日の家事の合間…ティータイムは、いつだって心をほっと和ませてくれる大切な時間。そして、お気に入りのマグカップがあれば、さらに豊かな時間になります。マグカップは、手軽に揃えられるアイテム。気分によって使うマグカップを変えるなんて贅沢をしてみませんか?今回は、テイスト別にマグカップをご紹介するので、いくつか揃え...

chi-ri

今あるものに足していく。買い換えなくても馴染む、素敵なお皿たち。

今あるものに足していく。買い換えなくても馴染む、素敵なお皿たち。

コダワリとともに揃えてきたうつわたち。最近、ふと思うのは、食卓の風景がマンネリ気味になってきたこと。愛着があるからまるごとの買い替えは考えていないけれど、食卓の風景に少し変化を加えたい。でも、どうやって?という方に、今あるものに買い足すべきお皿のアイディアをご提案します★

lovecoffee

薄明りの中で味わいたい。「和食器」でゆったり楽しむ【食】はいかが?

薄明りの中で味わいたい。「和食器」でゆったり楽しむ【食】はいかが?

同じお料理でも、器やその場所の雰囲気が違うだけで、全く違う味に感じてしまった経験はありませんか?「日本食は目で楽しむもの」とよく言われますが、お料理に合わせて、素敵な和食器を使ってみたいものですよね。この記事では、和食器やその魅力を生かすレシピ、食卓の雰囲気づくりをご紹介。時には、古くから日本人が大切にしてきた事柄に想いを馳せながら...

chiiisa

ワインがわかる大人になろう。「グラス」と「味わい」の深い関係

ワインがわかる大人になろう。「グラス」と「味わい」の深い関係

ワイングラスとひとことで言っても、その形状はさまざま。微妙なカーブの違いによって、舌で感じる味わいは変わってきます。ちょっとここで、ワイングラスと味わいの関係を掘り下げみましょう。これを知れば、大人のたしなみであるワインがさらに楽しくなりますよ。

kimimaki

「いただきます」と手を合わせたくなる。《箸置き》で食卓を素敵に仕上げよう♪

「いただきます」と手を合わせたくなる。《箸置き》で食卓を素敵に仕上げよう♪

人気ブロガーさんやインスタグラマーさんの食卓には素敵な箸置きがさりげなくちらりと見えて、丁寧な暮らしぶりを感じさせてくれます。箸置きはとてもちいさなアイテムですが、これがあると食事の仕方まで丁寧になるから不思議です。デザイン性の高い箸置きがインスタ映えするというのはすでに実証済み!あなたの食卓にもちいさな美しさをプラスしてみませんか?

shiro_chan

ビール派も日本酒派も。家飲みがもっと楽しくなる「酒器」選びのすすめ

ビール派も日本酒派も。家飲みがもっと楽しくなる「酒器」選びのすすめ

お酒好きのお友達や、父の日のプレゼントにぴったりな「酒器」。もちろん自分用にも◎。お気に入りのグラスがいくつかあれば、家飲みがさらに楽しくなるだけでなく、お友達を招いてのパーティーにも活躍してくれそう。ところで酒器といっても、ビール、日本酒、ワイン、ウィスキー、カクテルなどお酒に合わせた酒器はたくさんありますが、今回はこれからの季節...

musasi

どんな料理も映える“まっさら×シンプル”な美。『白いプレート』で心洗われる食卓を

どんな料理も映える“まっさら×シンプル”な美。『白いプレート』で心洗われる食卓を

色鮮やかで、装飾のあるお皿も素敵ですが、今回は〔白〕が魅せるお皿にクローズアップ。最も清潔感を与える色で、洗練された印象を演出する優秀カラーです。今回は、長く愛用したくなる「白いプレート」をご紹介します。記事の最後には、「料理を魅せる盛り付けテクニック」付き。シンプルならではの魅力が詰まった「白いプレート」で、色彩や盛り付けが美しい...

kum_a

少しずつ集める喜び◎おすすめの「北欧ヴィンテージ食器」とその使い方

少しずつ集める喜び◎おすすめの「北欧ヴィンテージ食器」とその使い方

北欧を代表する多くのデザイナーによって生み出された美しいデザインと、現代食器では味わえない温かみのある風合いが魅力の『北欧ヴィンテージ食器』。名作シリーズをはじめとする数々の作品は、時代を経ても色あせることなく、今もなお世界中のファンから愛され続けています。今回は北欧を代表する陶器メーカーの『北欧ヴィンテージ食器』をはじめ、人気ブロ...

phrud

自分用にも、ギフトにも。素敵な「木のテーブルウェア」が揃うオンラインショップ

自分用にも、ギフトにも。素敵な「木のテーブルウェア」が揃うオンラインショップ

やさしい手触りにほっこりと心が温まる木のテーブルウェアたち。落ち着きのある佇まいは和食はもちろん、洋食にもよく似合います。すこしずつ集めていきたい木工作家さんの作品は、じっくりと選んでみたいものですね。近くに素敵な木工作家さんの作品を扱うお店がないという人も、オンラインショップならどこからでも、何時でも、お気に入りのうつわを探すこと...

shiro_chan

そろそろ冷たい飲み物の季節。みんなが選ぶ、素敵なグラスをご紹介します。

そろそろ冷たい飲み物の季節。みんなが選ぶ、素敵なグラスをご紹介します。

日中暑い日も多くなりそろそろ冷たい飲み物が欲しくなる頃ですね。よく冷やしたお茶やアイスコーヒー、ジュースやアルコール類など、飲み物によってグラスを変えると、いつもの飲み物もおいしく感じられるから不思議です。温冷OKな機能的なグラスや入手困難なレアなグラス、定番ものなどいろいろなグラスをご紹介します。

shanti

日本の陶器からポーリッシュポタリーまで*伝統美が宿る「花の絵皿」鑑賞のすすめ

日本の陶器からポーリッシュポタリーまで*伝統美が宿る「花の絵皿」鑑賞のすすめ

素敵な絵皿にのせれば、ちょっとしたおやつも、おしゃれに見えたり……♪今回は、なにかと1枚は持っておきたい「花の絵皿」の魅力にクローズアップ。一口に「花の絵皿」と言っても、日本伝統の菊文や、“ポーリッシュポタリー”の小花を散りばめたパターンなど様々ですが、その絵付けの技法もまた、様々。すべて筆で描かれたものとは限らないのです。知ってい...

shaco

お好きなハーブやフルーツで。『フレーバーウォーター』のレシピとおすすめカラフェ・グラス

お好きなハーブやフルーツで。『フレーバーウォーター』のレシピとおすすめカラフェ・グラス

海外での人気から火がついた話題の「フレーバーウォーター」。お水に果物や野菜、ハーブなどを加え、風味をつけたフレーバーウォーターは、気分をリフレッシュしたいときや、お客さんへのおもてなしにピッタリです。普通のお水だけの場合と比べて、見た目もとても華やかでテーブルを明るく彩ってくれます。手軽に作れてさっぱりと美味しい、フレーバーウォータ...

みう

常備したくなるころ。冷たい飲み物を美味しくする「マイ定番・グラス」を見つけよう

常備したくなるころ。冷たい飲み物を美味しくする「マイ定番・グラス」を見つけよう

春の陽気が心地良くなってきました。日によっては汗ばむこともあり、暑さを感じることも…そんな季節に飲みたくなるのが、冷たいドリンクですよね。ドリンクがどんなグラスに入っているかで、見た目だけでなく、味の感じ方にまで影響します。ステキなグラスがあれば、いつものお水やお茶でも、おいしく感じられるかもしれません。デイリーに使える、お気に入り...

ori-oon

日本の食卓にも良く合う【スタヴァンゲルフリント】の北欧ヴィンテージ食器

日本の食卓にも良く合う【スタヴァンゲルフリント】の北欧ヴィンテージ食器

日本の民藝に通ずるような、どこか懐かしさを兼ね備えたノルウェーのスタヴァンゲルフリント社(Stavangerflint)のヴィンテージシリーズ。アースカラーを中心としたあたたかみのある色合いは和食器との相性も良く、日本の食卓やインテリアにも合うものが多いです。年月を経てきた貴重なものだからこそ、末永く大切に使いたくなる。そんなスタヴ...

まみこ

“第3の陶芸”のあり方がここに。「3RD CERAMICS」のシンプルな器たち

“第3の陶芸”のあり方がここに。「3RD CERAMICS」のシンプルな器たち

岐阜県多治見市で、個人作家でも大手メーカーでもない“第3の陶芸”を目指してものづくりをされている 「3RD CERAMICS(サードセラミックス)」。「気づきのある暮らしを送る人へ」をコンセプトに、シンプルで美しくも、すっと静かに暮らしに溶け込んでゆくアイテムを制作されています。今回は「3RD CERAMICS」の素敵な作品をご紹...

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