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器の高さを変えると気分も変わる!
皆さんの食卓に上る器は、どんなものが多いですか?平皿は使い勝手が良いですが、雰囲気を変えて高台付きの器を選んでみてはいかがでしょう。今回は、様々なデザインやサイズの高台皿をご紹介します!
高台ってどこのこと?
食卓に新鮮さを運んでくれる高台つきの器。ブランドごとにおすすめアイテムをご紹介します。
TOJIKI TONYA(トウジキトンヤ)
ぎやまん 高台デザート
ぎやまん 高台珍味
東屋
小鉢 六角高台
studio m'(スタジオエム)
エクロール S
真っ白ではない、少しくすんだような柔らかい色合いの器です。花がふわっと咲いたような形で、食卓を華やかにしてくれます。いつもの料理もこの器に入れると特別感が出そう!
スタッキングできて収納しやすいのも嬉しい。可愛い器は、家族の分や来客用も揃えたくなりますね♪
studio m' eclore スタジオエムエクロール S
ローブ高台皿
aito(アイトー)
ITSUMO こころときめくボウル
食卓がぱっと明るくなる、北欧デザインのようなカラーが素敵!おうちカフェにぴったりの器です。幅13.5cm×高さ6.8cmと、使い勝手の良いサイズ。プリンもちょうどフィットして、より美味しそうに見えますね♪
ワッフルやケーキ、フルーツなどを入れても様になります。レンジや食洗機OKで、毎日気兼ねなく使えるのも嬉しいポイント。元気の出るイエローと、落ち着いたグレーの2色から選べます。
いつも ITSUMO こころときめくボウル
BAR BAR (馬場商店)
藍駒 三つ足中鉢
一龍陶苑
しのぎ
器の表面に凹凸をつける「しのぎ」という技法で作られた器です。釉薬の濃淡によって縞模様が生まれ、シンプルで品の良いデザインに。繊細な器に見えますが、レンジやオーブン、食洗機もOKで頼もしいですよ。パックのお刺身も、この器に盛り付けるとリッチな雰囲気!
和食器 しのぎ 備前黒モダンブラック 前菜 コンポート 刺身盛り合わせ
美濃焼
高台鉢
公長齋小菅
白竹高台ざる
いつもの食卓にも特別な時にも。高台皿をフル活用しよう!
食卓に取り入れてみたい器はありましたか?高台皿は、カラーもデザインも多種多様で個性豊かです。洋食や和食、お菓子などのせるものに合わせて選ぶのがおすすめ。お気に入りの器を迎えて、食卓に新しい風を吹かせましょう!
高台とは、器の底にある台のことです。中身が熱くても持ちやすくなるため、ほとんどのお茶碗や汁椀に付いていますよ。器によって高台の大きさは異なります。高台が大きめの器は、安定感があるのも嬉しいポイント。