和食器

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食卓で感じる沖縄の風。夏によく合う器コレクション

食卓で感じる沖縄の風。夏によく合う器コレクション

透き通る青い海に白い砂浜…魅力がたくさん詰まった沖縄。夏になると沖縄へ旅したい欲がむくむくと湧き上がってくるのでは?今年は旅行が難しいから残念…という方におすすめなのが、おうちで沖縄を感じられる器です。沖縄らしい色合いや模様で、食卓を華やかにしてくれますよ♪

ruru9
定番おかずも特別レシピも。和洋中までお任せの「無印良品の食器」たち

定番おかずも特別レシピも。和洋中までお任せの「無印良品の食器」たち

無印良品の食器を一度使ったら、その優秀さでついリピートしたくなる。シンプルながらバリエーションに富んだ食器たちは、「いつものお家ごはん」をカフェのように素敵に演出してくれます。今回は、数あるアイテムのなかから新旧問わず「無印食器」を5つセレクトして、その魅力や使いかたのアイデアをご紹介します。

naomi.spring
おうちで和食屋さん気分♪おすすめの「うつわ&食卓小物」

おうちで和食屋さん気分♪おすすめの「うつわ&食卓小物」

和食屋さんで出てくる食事は、うつわ使いも含めて素敵ですよね。おかずを盛り付ける食器やテーブル小物の選び方で、いつもの食卓がワンランクアップしますよ。今回は、おうちで和食屋さん気分が味えるおすすめアイテムと実例をご紹介します。

ことり
盛り付けが楽しい。お料理が映える器コレクション

盛り付けが楽しい。お料理が映える器コレクション

「味」も大事ですが、それと同じくらいに料理は「見た目」も大切。同じ料理を作っても、盛り付けや使う器によって印象も変わり、食べたときの満足感も変わってきます。そんな、料理の印象まで変えてしまう器。シンプルなデザインや柄も良いのですが、たまにはちょっぴり個性的な柄やデザインの器に挑戦してみませんか?いつものお料理も、素敵な器に盛り付ける...

musasi
うつわに親しむ vol.2~名称編~|椀やお皿を《正しい名前》で見てみよう

うつわに親しむ vol.2~名称編~|椀やお皿を《正しい名前》で見てみよう

例えばあなたがうつわを手に取ったとき、その手に触れている「部分」の名前、言えますか?今回の「うつわに親しむ vol.2」では、うつわの各部分にフォーカスして、役割や名称についてを学んでいきます。食器のお店や陶芸家さんの個展などで、うつわの解説が理解しやすくなるうえ、質問もしやすくなりますよ。毎日食卓でご飯をいただく喜びが、より一層奥...

shiro_chan
何気ないおやつ時間が素敵に変身。お菓子の器を考える30days

何気ないおやつ時間が素敵に変身。お菓子の器を考える30days

毎日の何気ないおやつの時間。せっかくなら、おやつに合わせた器をコーディネートして、目でも楽しむ「特別な時間」にしてみませんか?おやつに合わせて器を選んだり、逆に器に合わせておやつを用意したり。「おやつの時間」を充実させることで、ゆったり休憩してリフレッシュすることもできます。「今日はどんな器で、どんなお菓子を食べよう?」そんな風にお...

merie
私の暮らしに合うのはどれ?ナチュラルさん向け「日本のうつわ」入門書

私の暮らしに合うのはどれ?ナチュラルさん向け「日本のうつわ」入門書

ナチュラルな雰囲気の和食器が欲しいけれど、何から揃えていけばいいのかわからない、と迷ってしまうことはありませんか。和食器は種類が豊富なので選ぶのもたいへん。そんな方へ、基本となるうつわの選び方や日常使いしやすいお皿のサイズなど、日本の代表的なうつわ20選と共にご紹介いたします。

若森あんり
おしゃれな和食器を揃えたい人へ。おすすめの通販とブランド・作家

おしゃれな和食器を揃えたい人へ。おすすめの通販とブランド・作家

カフェのようにおしゃれな和食器を使ってみたいけれど、いったい何から揃えればいいのだろ?と迷ってしまうことはありませんか。素敵に見える和食器も、実際に使うとなると上手くコーディネートできるのか、サイズはどれくらいが使いやすいのか、考えてしまいますよね。そんな方のために、まずは揃えておいたほうがいい和食器や、簡単なコーディネート方法など...

若森あんり
想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」

想像をふくらませながら選ぶ。食卓を美味しく華やかに彩る「プレート」

食器にはシンプルなもの、華やかなもの、色々なデザインがありますが、どれもこれも食卓を華やかに彩り、お料理を一層美味しくさせてくれます。たとえば、煮物にシックな食器を合わせたり、パンやパスタにはお花柄の食器というのも素敵!食卓に並ぶことを想像しながら見つけられる素敵なプレートたちをご紹介します。

mm_saya
いろいろ使えて便利、そして可愛い*きっと集めたくなる「そば猪口」特集

いろいろ使えて便利、そして可愛い*きっと集めたくなる「そば猪口」特集

蕎麦などのつけだれを入れるのに、活躍するそば猪口。そば猪口の活用方法はそれだけでなく、スープにスイーツにティータイムにと、本当にさまざまなシーンで大活躍してくれますよ。ひとつ、またひとつと欲しくなる、おすすめのそば猪口を厳選してご紹介します。

yuzu_kiti
21cmが丁度いい。メインにも取り皿にもなる【7寸皿】集めました!

21cmが丁度いい。メインにも取り皿にもなる【7寸皿】集めました!

カレーやパスタ、炒飯…メインのおかずを盛り付けるのはもちろん、取り皿にもちょうどいい「7寸皿(21cm前後)」。7寸皿は使い勝手が良く、一人暮らしする人への「初めての一枚」としてもおすすめのお皿です。毎日使いたくなるお気に入りを探してみませんか♪

22hana
こだわり派のあの人へ贈りたい♪長く愛せる「日本のいいものギフト」17選

こだわり派のあの人へ贈りたい♪長く愛せる「日本のいいものギフト」17選

こだわりをもってモノ選びをする友人・知人に、何かプレゼントを贈りたい!そんなとき、本人に気に入ってもらうにはどんなものを選べばいいか悩んでしまいますよね。今回は、こだわり派の方にきっと満足してもらえる“日本のいいものギフト”を予算別にご紹介します。

monochro
寒い季節のテーブルに映える。冬の【北欧食器・和食器】コレクション

寒い季節のテーブルに映える。冬の【北欧食器・和食器】コレクション

寒い冬は、スープやグラタン、あつあつの鍋ものがおいしい季節。そんな季節のテーブルをもっと素敵に演出してくれる、北欧食器や和食器をご案内します。長い冬を美しく心地よく過ごす北欧の知恵や、寒い季節をぬくもりある団らんの季節として楽しむ日本の心。そんな手ざわりをテーブルに並べてみませんか?

ポコロコ
口のある表情が愛らしい*食卓に『片口鉢』をお迎えしてみませんか

口のある表情が愛らしい*食卓に『片口鉢』をお迎えしてみませんか

和食器のお店でよく見かける、口縁部の片側に注ぎ口がついた「片口(かたくち)」のうつわ。すぼめた口のようなかたちが愛らしいうつわですが、お酒を入れるものというイメージがあって、上手に使いこなせないという人も多いのではないでしょうか。片口はお酒を入れるほか、お料理を盛りつけたり、お花を生けたりすることもできる便利なうつわです。さまざまな...

shiro_chan
来客用にも自分用にも。おしゃれでかわいい【お茶碗】と収納アイデア

来客用にも自分用にも。おしゃれでかわいい【お茶碗】と収納アイデア

毎日の食卓に欠かせないお茶碗。和風のデザインから北欧風のものなどデザインも色々あり、いくつか種類を揃えれば、その日のお料理や気分によってテーブルコーディネートを楽しめます。使い勝手の良いアイテムもたくさんあるので、この機会にお茶碗を新調してみませんか?自分用だけでなく、来客用にも素敵なお茶碗をいくつか揃えておくのも良いですね。そこで...

musasi
こだわりの食卓に新しい風景を。和食器なのに《北欧レトロ》なうつわたち

こだわりの食卓に新しい風景を。和食器なのに《北欧レトロ》なうつわたち

温もりがあって、見映えも使い勝手も良い北欧のレトロな食器は、ついつい集めたくなるアイテムのひとつ。でもわたしたちの身近にある和の食器にも、北欧食器に通じる味わいを持つものがたくさんあるんです。好きだからと言って北欧にこだわるのではなく、ちょっと視点を変えてみると、また新しい食卓の風景に出会えるかもしれません。

ten_ten
おしゃれな食器でテーブルを彩ろう。シーン別《おすすめ食器カタログ》

おしゃれな食器でテーブルを彩ろう。シーン別《おすすめ食器カタログ》

食器は毎日のお食事の中で必ず使うもの。「プロの料理人は食器にとてもこだわる」と言われているように、食器を一つ変えるだけで、実はいつものお食事をより美味しく、そして鮮やかに演出してくれます。使うシーンによって食器を変えテーブルを華やかに彩ってみませんか?

ronica
今日のおやつは"和"が気分。こだわって選びたい「和菓子」が映える器

今日のおやつは"和"が気分。こだわって選びたい「和菓子」が映える器

友達が家に遊びに来るから、美味しそうな和菓子を買っておもてなししよう!と、思ったけど、いざ盛り付けようとしたら和菓子に合うお皿が無い…なんてことはありませんか?日常にも使える、和菓子が映える素敵な器をご紹介します。

みう
食卓を涼しく素敵に「素麺(そうめん)」がお似合いの器特集

食卓を涼しく素敵に「素麺(そうめん)」がお似合いの器特集

これからの季節、登場する機会が増える「素麺」。いまある器でも良いけれど、もっと涼しげな食卓を演出したい!そこで、キナリノおすすめの素麺がお似合いの器をご紹介します。

みう
初心者さんこそ使いたい。「磁器」と「漆器」でつくる趣ある食卓

初心者さんこそ使いたい。「磁器」と「漆器」でつくる趣ある食卓

季節の食材を取り入れながら、お気に入りの器で食事をすることは日々を豊かにしてくれるものです。ここでは、実は使い勝手の良い「和の器」の特徴や扱い方をおさらいしながら、初心者さんこそ使いたい「磁器」と「漆器」をご紹介します。

二木薫
いつものご飯がおいしく見える!こだわりの『お茶碗』カタログ

いつものご飯がおいしく見える!こだわりの『お茶碗』カタログ

パンや麺類が人気の昨今ですが、日本人として食べるとホッとするのはやはり「ご飯」ですよね。炊き立てほかほかご飯が普段より美味しく見える、素敵なお茶碗をご紹介します。

みう
10年後、20年後が楽しみになる。使うほどに愛着が湧く【漆の器】を食卓に

10年後、20年後が楽しみになる。使うほどに愛着が湧く【漆の器】を食卓に

「漆器」と言うとハレの日に使うものと思い込んでいませんか?毎日使いの器に用いるのも、漆器の楽しみ方の一つです。毎日使うからこそ味わい深くなるから、きっと10年後が楽しみになるはず・・・。そこで、日常で使いたい漆器のおすすめブランドをご紹介します。また、あわせてお手入れ方法もご紹介するので、お気に入りの器を見つけて、経年変化を楽しみな...

22hana
やっぱり“お揃い”がいいね。家族やパートナーと揃えたい素敵な「お茶碗&お椀」

やっぱり“お揃い”がいいね。家族やパートナーと揃えたい素敵な「お茶碗&お椀」

食卓に統一感やまとまりを出したいなら、使用頻度の高い食器は家族やパートナーと同じシリーズで統一したいですね。そこで今回は、色違いやサイズ違いで揃えられる素敵な「お茶碗&お椀」をご紹介します。買い替えを検討している方や、結婚祝いなどの贈り物にお悩みの方はぜひチェックしてみてくださいね。

yuzu_kiti
おうちでお店のような食卓を~最小限の枚数で「買い足す」「揃える」【白い器、黒い器、グレーの器】

おうちでお店のような食卓を~最小限の枚数で「買い足す」「揃える」【白い器、黒い器、グレーの器】

お料理や食卓の雰囲気が一変するほど大事なアイテム「器」。できるだけ少ない枚数で抑えたい食器ですが、自然と増えてしまうものですよね。そんなとき白、黒、グレーの無地の器を使えば、必要最低限の枚数で使い回せてお洒落な食卓に魅せることができますよ。今回は、器の選び方とコーディネート例を合わせてご紹介します。

kao_loon
天丼、カツ丼、親子丼。"ドーン"と食卓の主役になる器特集

天丼、カツ丼、親子丼。"ドーン"と食卓の主役になる器特集

休日のランチや、ちょっと手抜きしたい日にぴったりな「丼」もの。どっしりと構えた器で食べるご飯は、なんだかいつもより特別なものに思えますよね。そこで、ここではがっつりご飯が似合う器をご紹介いたします!シンプルなものから和柄、北欧ものなど、「丼」にぴったりのおすすめ器がたくさんです。

2mo4
心ときめく愛らしさ。「花型皿」で食卓に花を咲かせましょう*

心ときめく愛らしさ。「花型皿」で食卓に花を咲かせましょう*

花型皿は、その名の通りお花をモチーフとした食器。花のように可憐なその佇まい、そして作家さんの息遣いを感じる繊細なデザイン美に、眺めているだけでうっとりしてしまいます。日常で使うのはもちろんですが、特別な日に使ったり、お客様に料理を振る舞う際にもぴったりですよ。それでは、花型皿の魅力や種類、作家さん別の素敵な作品などをご紹介していきます。

mmrr
毎日の食卓に彩りを!素敵な『和食器』をそろえて、新生活をスタートしよう♪

毎日の食卓に彩りを!素敵な『和食器』をそろえて、新生活をスタートしよう♪

食器を買うとき、ついどんな料理にも合うシンプルな色や形ばかりを選んではいませんか。でも、独特の絵柄や風合いのある『和食器』は思いのほか、色々な料理にマッチするし、華やかな食卓に魅せてくれます。何てことない普段のメニューや食卓も和食器を使えば、おしゃれなカフェのような雰囲気に見違えることも。今回は、基本となる「和食器のそろえ方」から、...

aya_garden
和食派さんのあなたに。“これさえあれば”食卓が整う「基本のテーブルウェア」

和食派さんのあなたに。“これさえあれば”食卓が整う「基本のテーブルウェア」

たくさん食器は持っていても、いざ「和食の趣を」と考えたとき、食卓がどうもしっくりこないということ、よくありますよね。シンプルな洋の食器も素敵ですが、日本の古典的な絵柄の豆皿や職人の手仕事を感じる漆器など。和の雰囲気を贅沢に楽しんでみるのも良いものです。同じお料理でもうつわ次第で、食卓全体のイメージががらりと変わりますよ。素敵な和のし...

shiro_chan
お米がおいしい季節だから。タイプいろいろ!味わいの「ごはん茶碗&汁椀」大特集♪

お米がおいしい季節だから。タイプいろいろ!味わいの「ごはん茶碗&汁椀」大特集♪

お米がおいしい食欲の秋。そこで今回は、ごはんをよりおいしくしてくれる素敵な茶椀と、それに合う汁椀をセットでご紹介します。上品で洗練されたもの、色絵の華やかなもの、粋な印象のもの、作家ものなど、食卓をどんなイメージにしたいかによって、さまざまな茶碗と汁椀を集めました。さらに、それらに合う箸や箸置き、小皿などのアイテムも提案しているので...

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vol.90 陶芸作家・藤居奈菜江さん
土の個性を慈しむように。自然が織りなす、やさしい色の世界

vol.90 陶芸作家・藤居奈菜江さん 土の個性を慈しむように。自然が織りなす、やさしい色の世界インタビュー

土そのものの色を活かし、美しくも、やさしい色の世界を作りだす陶芸作家・藤居奈菜江さん。土どうしがおだやかに溶け合う器は、忘れかけている自然の尊さを思い出させてくれる力があります。思いがけぬきっかけから陶芸の道に進むことを決めた藤居さん。陶芸が楽しくてしかたがないという藤居さんが、たくさんの人と出会い、経験を糧にしてたどり着いた今の場...

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