寝かせるとより価値が高くなる白茶。こちらは2018年物です。茶葉には茎も入っており、ふくよかな味わいが楽しめます。

最高級の茶葉として名高い白毫銀針。新芽のみを使って作られた茶葉には、産毛がしっかりと残っています。白茶の甘みを楽しみたい方におすすめ。

めずらしい日本産の烏龍茶。紅茶に近い味わいで、ミルクを入れてもおいしくいただけます。温かいままでもおいしいですが、冷やして飲むと夏にぴったりのさわやかな味に。

甘みのある香りを堪能したいならこの紅茶。蘭の蜜の香りとも、果実のような香りとも言われます。渋みは少なめですがスモーキーさがあり、奥深い味わいです。

独特なスモーキーな香りと甘みのある味の組み合わせがくせになってしまいそう。ストレートでもミルクでも楽しめる中国紅茶です。

プーアル茶葉を一回分にころんと固めました。淹れやすく保存しやすい、「沱茶（だちゃ）」という形です。クセの少ない味わいで、中国茶初心者さんにもおすすめ。

フロートレモン付きのおしゃれなジャスミンティー。花からレモンへ香りが変化していくのを楽しめるお茶です。

メレンゲを使わない簡単ムース。黒糖と豆乳の優しい甘みが白茶とマッチします。ふわっふわの食感をぜひ楽しんでみてください！

とろっとした白茶に、とろっとしたキャラメルを合わせて。甘さの中にある塩っけがたまりません。白茶と一緒に口に入れれば、とろける感覚に夢中になってしまいそう。

混ぜるだけで出来上がるお手軽レシピ。マンゴーピューレと冷凍のマンゴーチャンクを使います。マンゴーのすっきりしつつも濃厚な味わいが、冷やした烏龍茶にぴったり。

牛乳とアーモンドエッセンスを使って作る、お菓子作り初心者さんにもおすすめのレシピです。烏龍茶の花のような香りとアーモンドの甘い香りの相性は抜群！

豆乳と練乳を使って作る自家製ジェラートを冷茶と合わせれば、汗もすーっと引いていきます。しっかりとした味わいが特徴の中国紅茶は、濃厚なミルク系デザートと合わせても風味が損なわれることがありません。

クッキーのざくざく食感が楽しいチーズケーキ。紅茶と一緒にいただけば、生クリームのふわふわが口の中でとろけて、紅茶とケーキの味が引き立ちあいます。

パイナップルケーキと月餅のおいしさを掛け合わせたシノアケーキ。くるみとレーズンも入って食べ応えばっちりです。あんこの甘さがプーアル茶にぴったり。

生地のおいしさが堪能できるふんわりどら焼きは、メレンゲさえ作ってしまえばあとは簡単にできあがります♪ 餡の甘みとプーアル茶の風味が溶け合って、たまらなくおいしいです！

ジャスミンティーと合わせるならぜひかぼちゃ餡で作ってみて！ 爽やかなジャスミンの香りと甘いかぼちゃの相性がとてもいいんです。異国情緒あるティータイムを満喫したいときにどうぞ。

こちらのプリンもおすすめです。クリームチーズとかぼちゃの濃厚な味わいを楽しんだら、さっぱりしたジャスミンティーで口の中を潤わせて。