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旬の食材・四季を楽しめる「家庭料理」や、おもてなしに喜ばれる「パーティーメニュー」、見た目も美しい「お弁当」に、子どもが大好きな「お菓子」など…様々な「食」のレシピを集めました。時短、節約、ヘルシー料理といった、“イザ”というときに頼れるお役立ちレシピも盛りだくさん。
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ささっと炒めれば完成する、みんな大好きな「チャーハン」。具材を変えるだけで、さまざまな味わいに変化するのでレパートリーも豊富です。ランチはもちろん、ディナーのメインディッシュとしても活躍してくれます。家庭でも手軽に作れるがゆえ、レシピがマンネリ化している方も多いのでは? 今回は、定番から意外な組み合わせまで楽しめる「チャーハンのア...
1日のはじまりに朝食をしっかりとることが理想ですが、忙しい朝に何品目も作るのは難しかったりしますよね。そんな方におすすめな、軽めでもしっかりと栄養をプラスできる「朝食レシピ」をご紹介します。朝からお通じをスムーズにし、お昼までのやる気を支えてくれます。ぜひ参考にしてみてください*
「今日の弁当すごかった!」ってニコニコ笑顔で言われたくありませんか? キャラクター&デコレーションで弁当を飾りましょう。乗り物や動物、好きなスポーツ、キャラクター、季節の行事やイベントなど……この記事では様々なテイストのデコ弁&キャラ弁アイデアと、弁当を飾るためのアイデアをご紹介しています。大人向けのデコ弁アイデアもありますよ♪
子どもの頃から、みんな大好き「カルピス」。なぜかいつも懐かしく、幸せな気持ちにさせてくれる不思議な存在ですよね。最近では、色々なドリンクやお酒などが販売されていますが、やっぱりお家で原液から作るカルピスは好みの濃さに調節出来て格別。そこで今回は、飲むだけじゃもったいないカルピスの原液のアレンジレシピをご紹介してみたいと思います。カル...
秋になると食べたくなる焼き芋。おうちでも、専用の道具がなくてもおいしい焼き芋はつくれます。この記事で紹介するのは、トースターや炊飯器を利用した、おいしい焼き芋のつくり方。焼き芋をアレンジしてつくるスイーツやおかずのレシピにも、ぜひ挑戦してみてくださいね♪
キャンプやBBQのご飯のあとは、甘いスイーツで特別感を味わいたい。アウトドア仕様のキッチンアイテムで作れる、簡単スイーツレシピをまとめました。自宅で下準備をしてきて現地では手軽に作るのもよし、最初から外で作って工程を楽しむのもよし。どちらにしても外で作って食べるというだけで、特別おいしくなることは間違いなし♪気になるアウトドアスイー...
いつもよりちょっと贅沢なおやつが食べたい気分…そんなときは「タルトレット」を作ってみてはいかがですか? タルトレットとは小型のタルトのことで、作るのも食べるのもお手軽。見た目もかわいくて、おやつタイムがより楽しい癒しのひとときになること間違いなしです!今回は一緒に飲みたいドリンクなども併せて、おすすめのタルトレットレシピをご紹介します。
ボリューム満点の豚かたまり肉は、ごちそうメニューにぴったり。焼いたり煮たり、調理法によって様々な味わいを楽しめます。豪快に調理して食卓にのせれば、歓声が上がること間違いなし♪簡単に作れるレシピもあるので、ぜひ覚えて作ってみましょう!
マシュマロを焼いてそのまま食べてみたことはありますか?今回は、こんがり焼けたマシュマロ「焼きマシュマロ」の作り方をたっぷりご紹介。シンプルレシピやアレンジレシピはもちろん、家にある調理器具やキャンプの焚き火など、さまざまな熱源を使って幅広いシーンで作れるマシュマロを特集します。ぜひ、こんがり甘い焼きマシュマロを満喫してくださいね。
バゲットをはじめとするフランスパン。外はカリッと、中はもっちりな食感は食事パンとして人気です。そのまま食べてもおいしいですが、ちょっとひと手間加えれば、あっという間に素敵でおしゃれな一品に。この記事では、「のせてもよし、挟んでもよし、スイーツにアレンジしてもよし!」なフランスパンの活用レシピをご紹介します。
忙しい毎日の夜ご飯って作るのが大変ですよね。でも、栄養も考えた食べ応えのあるメニューで明日への活力をつけたいところ。そんな時は15分以下で手軽に作れるメイン料理はいかが?パパっと作れる時短料理でも、ちゃんと満足感のある美味しいメインディッシュがたくさんありますよ。今回は、和食からエスニック料理まで、15分以下で作れるメインディッシュ...
ビュッフェなどでよく見かけるチョコファウンテン。噴水のように流れるチョコレートをフルーツなどにたっぷりつけて食べる、贅沢スイーツ。実は自宅でも楽しめるってご存じでしたか?チョコファウンテンをお家で楽しむための道具や、おすすめフォンデュレシピをご紹介します。
レンジでの調理は手抜きではありません。忙しい日はもちろん、もっと自分のための時間を増やしたい方にとって、時間の節約は大切。レンジを活用すれば、ボリューム満点でランチの主役になる料理を簡単に作ることができますよ。短縮できる部分はしっかり頼って、メインおかずや丼・麺類などの一品で満足できるレシピをマスターしましょう。記事後半ではレンジ調...
チュロス発祥の地といわれているスペインでは、揚げたてのチュロスをチョコレートに浸すのが定番の食べ方。歯ごたえ抜群の生地に、甘さ控えめのサラリとしたチョコレートを合わせるのが最高です。自宅でも作れるおすすめのレシピと、簡単なアレンジ方法をご紹介しましょう。
濃厚な甘味を持つ腹持ちの良いバナナは、おやつに常備しておきたい食材。そのまま食べてもいいけれど、一手間加えてお家カフェにぴったりのスイーツを作ってみるのはいかが?バナナはマフィン、ケーキ、アイスなど様々なスイーツに使えます。種類を変えれば、毎日バナナスイーツでも飽きずに楽しめますよ♪簡単&美味しいスイーツレシピを覚えましょう。
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