甘いだけじゃない!美味しい「オートミールレシピ」
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オートミールと聞くと、グラノーラにしたり、フルーツやヨーグルトなどと食べるイメージが強いですよね。もちろんお家で作るので甘さの調節は可能ですが、甘いものを毎日食事として取り入れるのはちょっと苦手...という方もいらっしゃるのではないでしょうか。そこで今回は、食事にも取り入れやすい甘くないオートミールレシピをご紹介してみたいと思います。男性にも食べやすいと思うので、ぜひチェックしてみてくださいね。
オートミールには出汁や塩、梅干しも合う
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少量の水と味付けで、お粥のような優しい味に
お米よりも糖質をカットできるオートミール。少しの水と薄い味付けで、優しい味のお粥に仕上がります。まずはほんの少しのお出汁で仕上げて味わってみてくださいね。基本のお粥をマスターしたら、梅干しや昆布、お漬物などと、その日の気分で楽しんでみましょう。
オートミールでつくる朝ごはん【雑炊・粥・リゾット・おにぎり】
オートミールで玉子雑炊
お茶漬けの素でオートミール粥
オートミールの中華粥
オートミールでトマトリゾット
ツナとほうれん草のオートミール豆乳リゾット
オートミールの豆乳リゾット
小松菜とツナのオートミールおにぎり
オートミールでつくる【メイン置き換えレシピ】
サクッとオートミールピザ
ノンオイルオートミールピザ
ふわふわお好み焼き【グルテンフリー】
オートミールチャーハン
ツナ豆腐オートミール和風グラタン
オートミールのチーズリゾット
コルビージャックチーズたっぷりなカラフルパプリカカップ
オートミールドライカレー
美味しいを大切に
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オートミールレシピいかがでしたか?甘いメニューが多いイメージが強いオートミールですが、実は意外に普通の食事にも取り入れやすく、保存が可能なのも嬉しいポイント。ダイエットや健康のために取り入れられる方が多いかもしれませんが、せっかくなら「おいしい」を大切にして上手に楽しまれてみてはいかがでしょうか。
オートミールの名前の響きからか、どうしてもシリアルの様な食べ方をイメージしてしまいがちですが、実は出汁や塩、梅干しなどの相性も◎。お味噌汁に入れたり、お好みで塩昆布やしば漬けの様な塩味の食材とも美味しく食べられるんです。基本的には穀物なので、麦飯を食べるイメージで色々試してみるのも良いかもしれませんね。