にんじんやひじき、油揚げに、調味料はめんつゆと塩のみのシンプルな炊き込みご飯。もち麦を炊き込みご飯に入れれば、さらに大麦を身近に食べやすくなります。美味しくて身体に良い、家族みんなで栄養を摂れる一杯。

甘栗とシンプルな調味料で炊き込む、甘栗麦ごはん。ごろっと入ったほのかに甘い栗と、プチプチな押し麦の食感が楽しい一品です。冷めても美味しくお弁当にもおすすめ。

麦ご飯に塩昆布や枝豆を混ぜて握った、栄養満点なおにぎり。もちもちしたご飯と枝豆は歯ごたえも満腹感もあり、忙しい朝にもぴったりです。

圧力鍋で作った麦ご飯で作るシンプルなおにぎり。5分弱火で加圧後、火から降ろして10分蒸らせば、素早く麦ご飯の出来上がるので、急ぎの際もとっても便利です。

材料を炊飯器にすべて入れて30分浸水後、おかゆコースで炊くお粥レシピ。鰹節のだしとふわふわ食感のお米ともち麦が、優しく身体に染み込みます。1日の始まりの朝食としてもおすすめ。

炊飯器でできる簡単もち麦入りピラフ。お米を洗っていつも通りの目盛りの水加減に合わせ、もち麦やコンソメ、白ワイン、炒めたエビなどを入れて炊くだけで出来上がりです。もち麦が入ることでごはんもパラパラになるので作りやすい。

レンジで作れるもち麦リゾットのレシピ。固形コンソメと水でチンして溶かした容器にもち麦を入れてさらに加熱し、パセリとバジルを散らして完成ととっても簡単！忙しい朝にもぴったりです。

カレー粉から作る本格的なカレーライス。かぼちゃや玉ねぎなどたっぷり野菜の甘みも加わって、スプーンも止まらない美味しさです。カレーと麦ご飯は昔から愛される給食の定番メニューだけあって、相性抜群！

焼き色を付けた香ばしい大根が食欲そそる、焼き大根と牛肉の煮もの。薄く味付けたつゆがたっぷり染み込み、麦ご飯にも染み込んでさらに美味しくなります。

圧力鍋で煮込んで具材柔らかなハッシュドビーフと麦ご飯。トマト缶に赤ワインで人参や玉ねぎ、ズッキーニなどの野菜を煮込み、旨みが麦ご飯にも染み込んでよく合います。