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旅行、料理、着物が趣味。ナチュラル、丁寧に毎日を大切に過ごしていきたい。

【旬を食べよう ー9月篇ー】さつまいも、かぼちゃ、栗、青梗菜、秋刀魚、鮭を使ったレシピと献立案

【旬を食べよう ー9月篇ー】さつまいも、かぼちゃ、栗、青梗菜、秋刀魚、鮭を使ったレシピと献立案

【旬の食材】とは、その食材が最も熟し栄養価が高く、新鮮でみずみずしく美味しい状態であるということです。上質な栄養を持つ野菜や魚などの食材は、旬を迎えると市場にも多く出回るので...

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こんなにある!お鍋の種類。料理に合った《お鍋の選び方》

こんなにある!お鍋の種類。料理に合った《お鍋の選び方》

ミルクパン、両手鍋、雪平鍋に圧力鍋など、お鍋は種類がたくさんあります。そろそろ新調しようと思っても素材や形、何をどう使うべきかで躊躇してしまいがち。そこで今回は、改めて知るお...

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まず何を買う?「この秋買い足したいもの」リストと着こなし見本帖

まず何を買う?「この秋買い足したいもの」リストと着こなし見本帖

暑かった夏からようやく秋に季節も移り変わります。まだ少し暑さも残りますが、せっかくならば秋の着こなしへとスイッチさせていきたいですよね。そこで今回は、すぐに使えて、いつものコ...

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シンプルコーデが垢抜ける。『スカーフ』を使った簡単ヘアアレンジ集

シンプルコーデが垢抜ける。『スカーフ』を使った簡単ヘアアレンジ集

ようやく、少しずつ秋の涼やかな風が感じられるようになってきましたね。ファッションも露出が減り、Tシャツやカットソー、長袖のワンピースにシフトチェンジする季節です。そんなシンプ...

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話題の「ポットラックパーティー」に使える♪“見た目も味も美味しい”レシピ

話題の「ポットラックパーティー」に使える♪“見た目も味も美味しい”レシピ

最近話題の「ポットラックパーティ」。これは「持ち寄りパーティー」という意味なんです。みんなで持ち寄ってパーティーすればホスト側も負担なくおもてなしすることができます。そこで今...

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夏の疲労回復に!「梅干し」を使った主食・主菜・副菜レシピ&煎り酒について

夏の疲労回復に!「梅干し」を使った主食・主菜・副菜レシピ&煎り酒について

暑い夏の疲れを回復してくれる効果が期待できる日本古来の保存食「梅干し」。最近では自分で漬ける方も増えてきたのではないでしょうか?この「梅干し」や梅干しから作る調味料の「煎り酒...

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【旬を食べよう ー8月篇ー】トマト、枝豆、冬瓜、空芯菜、etc...を使ったレシピと献立案

【旬を食べよう ー8月篇ー】トマト、枝豆、冬瓜、空芯菜、etc...を使ったレシピと献立案

太陽が照りつける灼熱の8月は、トマトや枝豆、冬瓜、空芯菜にツルムラサキなど太陽に負けない比較的皮や葉がしっかりした野菜が豊富な時期です。そして夏休みをはじめお盆シーズンなどで...

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大人たるもの、こだわるべし。「お家ステーキ」向上レッスン ー焼き方・ソースレシピー

大人たるもの、こだわるべし。「お家ステーキ」向上レッスン ー焼き方・ソースレシピー

特別な日はレストランで乾杯も良いですが、美味しいお肉を上手に焼いておうちでレストラン気分を味わうというのも素敵ですよね。なかなか上手にステーキが焼けないとお困りの方も多いと思...

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女性の大敵、「冷え」対策しましょ。冷え改善メソッド&体を温めるレシピ

女性の大敵、「冷え」対策しましょ。冷え改善メソッド&体を温めるレシピ

暑い夏。会社内やデパートなど様々な場所で、思っているよりエアコンが効きすぎていて実は体の芯から冷えてしまっているという方多いと思います。特に女性にとって「冷え」は、生理不順や...

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夏のお出かけを、とびきり可愛く♪《子どもの帽子》をつくってみよう

夏のお出かけを、とびきり可愛く♪《子どもの帽子》をつくってみよう

暑い夏のお子さんとのお出かけの必需品「帽子」。子供は思っているより汗をたっぷりかくので、お出かけの時は小さな帽子を何回も取り替えてあげることも多いと思います。また色々な帽子が...

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「レース・フリル・刺繍」を大人可愛く着こなす。"ほんのり甘い"夏コーデ

「レース・フリル・刺繍」を大人可愛く着こなす。"ほんのり甘い"夏コーデ

レースやフリル、刺繍は女性なら大好きなアイテムで、いくつになってもさりげなく取り入れていたいもの。そこで今回は、レースや刺繍のトップス、ボトムス、ワンピースなど、大人かわいく...

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【新宿】夏のランチはここで決まり♪美味しい「カレー屋」さん大集合!

【新宿】夏のランチはここで決まり♪美味しい「カレー屋」さん大集合!

カレーの激選区新宿にはスパイシーで美味しいカレー屋さんがたくさんあり、いつもどこに行こうか迷ってしまいがち…そこで今回は、新宿にある、老舗のカレー屋さんや、カレーバイキング、...

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涼やかなテーブルコーディネートを目指して。《ガラスの器》の使い方

涼やかなテーブルコーディネートを目指して。《ガラスの器》の使い方

あると便利なガラスの器は暑い夏は特に大活躍してくれるアイテムです。ガラスの器はそのまま使っても良いですが、他のお皿と組み合わせてコーディネイトしたり、グラスに食材を入れて小鉢...

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"くせ毛"だからこそ可愛い!《ふわふわショートヘア》を楽しもう♪

"くせ毛"だからこそ可愛い!《ふわふわショートヘア》を楽しもう♪

くせ毛だから、はねたり広がりすぎてショートヘアは無理…なんて諦めていませんか?実はくせ毛さんのショートヘアは、クセを生かしてニュアンスパーマのような毛の流れを作ることができた...

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浴衣に洋服に、両方使える◎「夏の便利小物」集めました*

浴衣に洋服に、両方使える◎「夏の便利小物」集めました*

夏は花火大会や、避暑地へのお出かけなどイベントが盛りだくさん。浴衣を着たりワンピースでお出かけしたり様々なスタイルで楽しめる季節です。浴衣、洋服と、その都度専用の小物探しも良...

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