新しい餃子の楽しみ方を教えてくれる「麻辣ソースとチーズのタッカル風餃子」を、ぜひご家庭で＊

焼いた餃子に麻辣醤が効いた麻辣ソースと、チーズダッカルビ風のソースを絡めて頂きます。痺れと共に餃子がいくらでも食べられちゃう、魔法のソースですよ。

ひき肉を痺れる辛さの麻辣醤で炒めた「ピリ辛肉味噌そぼろ」は、麺やご飯、キュウリやキャベツ、モヤシと和えたり、薄焼き卵で包んだり・・・。とにかく使い勝手たくさんの万能シビレレシピです。

ひき肉で作った万能そぼろも良いですが、色々便利に使えるサバ缶をさらに美味しくアレンジしたのが、こちらのレシピ。サバ缶の甘味と後からくる麻辣醤の痺れがご飯にぴったりです！

きゅうりを刻んで、中華麺やうどんに乗せても美味しそう。作っておくと便利なレシピです。

麻辣醤をお味噌とお醤油で軽く伸ばせば、シビレるソースに変身。冷奴にかけるだけで本格的な四川の味付けになって、感動しますよ。

しびれが効いた麻辣醤に、こっくり甘い甜麺醤を合わせただけで、こんなに本格的で美味しくてシビレる一皿が完成してしまうとは・・・！晩酌のお供にぴったりで、失敗知らずのおすすめ感動レシピです！

コンビニでも手に入り、おつまみに欠かすことができないサキイカを、麻辣醤とごま油で和えただけの簡単レシピ。思わずお酒が進んじゃう簡単和え物レシピです。

唐辛子やわさびなどのからさとはまた一味も二味も違う痺れを感じさせてくれる、麻辣醤を使ったこちらのレシピ。シビレるからさですが、ごま油と卵黄を絡ませながらいただくお味は、とっても美味しくてあっという間にペロリしちゃいますよ。

トースターでカリッとさせた厚揚げに、麻辣醤をたっぷり効かせたひき肉をかけて、召し上がれ♪最後に花椒をひと振りすると、より本格的な味になりますよ＊

厚揚げは食べ応えのある便利な食材。保存も効くので献立作るに困った時はこのレシピに決まりです！

しっかりボリュームもありますが、お肉が入っていないヘルシーレシピです。甘辛い味付けに麻辣醤を加えることで一気に四川風の味わいになりますよ。ジューシーでシビレる美味しさのナスと、トマトの酸味の相性は抜群です。

いつもの手羽煮も麻辣醤を入れることで、一気に四川風に仕上がります。暑くなってきたこの季節にはしびれを効かせた手羽煮がぴったり。

スパイスを効かせたキーマカレー。ここに麻辣醤を加えることでシビレがプラスされ病みつきのおいしさになります。

温泉卵を崩しながら美味しく召し上がってくださいね。

四川風の本格的な麻婆豆腐が食べたい時に覚えておきたいこちらのレシピ。厚揚げでも豆腐でもどちらでも美味しく作ることができますよ。おうちで四川料理が食べられる贅沢レシピです。