おしゃれな「オーブン皿」で熱々のおいしい料理を!
オーブン皿の種類&選び方のポイント
オーブン皿と耐熱皿の違いについて
容量・サイズ
人数分の枚数を用意するか、大きいサイズでまとめて作るか
形状・デザイン
丸形(ラウンド)・楕円(オーバル)・正方形(スクエア)・長方形(レクタングル)など
料理に合わせた深さで
重ねてコンパクトに収納できるスタッキングタイプ
取っ手の有無
素材
陶器・磁器
セラミック
耐熱ガラス
対応熱源をチェック
「オーブン使用可」の表示のあるものを
電子レンジ対応
直火対応
お手入れのしやすさ
こびりつきにくい加工
食洗機が使えるかどうか
通販で人気のおすすめオーブン皿
HINATA グラタン皿 レクタングルハンドル|TAMAKI
ちょっと深めでラザニアなどに合う取っ手付きの長方形
容量:510ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
HINATA グラタン皿(ハンドル付き)にはラウンド型もあります
こちらは、同じシリーズのラウンド型。ボウルのような形はドリアに向いています。家族で色違いでそろえたり、レクタングル(長方形)と取り混ぜてそろえるのもテーブルにバリエーションが生まれるかも。
容量:465ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
さらに、家族分が一度に作れる大型のラザニアグラタン皿もあります!
取っ手なしのちょっと大きめサイズのレクタングルは、家族分のグラタンなどを一度に作ったり、アクアパッツアなどのオーブン料理にもぴったり。長方形はケーキなども等分に取り分けしやすく、おもてなしのテーブルに活躍します。
容量:1140ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
レクタンギュラーディッシュ 14×11cm 2点セット|STAUB(ストウブ)
傷つきにくく、くっつきにくいセラミック製!冷凍・スタッキングもOKの多機能アイテム
ホーロー鍋でおなじみのストウブ社の、食器としてもオーブン皿としても使えるマルチなアイテム。金属を一切含まない土で作られ、約1000℃の高温で焼き入れした、傷に強いセラミックウエアです。オーブン・電子レンジはもちろん、冷凍もOK。しかもくっつきにくく、食洗機も使えるのでお手入れもラク。お得な2個セットでスタッキングもできます。
容量:400ml(2個セット)
素材:セラミック
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:冷凍OK、食洗機OK、スタッキングOK
収納便利なサイズ違い3点セットも人気!
こちらは、−20~300℃まで対応するセラミック製のレクタンギュラーディッシュのバリューセット。大中小の3サイズがそろっていて、入れ子にできるので収納もすっきり。人数やオーブン料理によって使い分けできるのがいいですね。
容量:S/400ml、M/1100ml、L/2400ml
素材:セラミック
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:冷凍OK、食洗機OK、スタッキングOK
セラミック トースタークッカー Mサイズ|BRUNO(ブルーノ)
蓋付きで蒸し料理も!オーブントースターや魚焼きグリルで使えるクッカー
こちらは、オーブントースターで調理して、そのままテーブルに出せるトースタークッカー。人気のブルーノの製品です。トースターにぴったりのサイズで、コンロがふさがっているときもこれでおかずが作れます。蓋付きで蒸し料理もおまかせで、裏返した蓋で魚を焼くことも可能。スタッキングOKで、省スペースですっきりと収納できます。
容量:360ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジ・オーブントースター・魚焼きグリルOK
その他の機能:食洗機OK、スタッキングOK
田舎風のアメ色グラタン|美濃焼(日本製)
シチュー・煮込みハンバーグなどにも合う!レトロなアメ色のオーブン皿
ほっこり落ち着くアメ色のオーブン皿。どこかレトロなデザインで、グラタンはもちろん。シチューや煮込みハンバーグなど熱々のオーブン料理が喫茶店風に楽しめます。
容量:400ml
素材:磁器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK(業務用オーブン不可)
その他の機能:食洗機OK
グラタン皿 ほっくり 丸グラタン|KINTO(キントー)
ぬくもりと強さをあわせ持つ丸いグラタン皿(マット付き)
深みのある色と手作り感あふれるほっくりシリーズのグラタン皿。ストーンウエアは“炻器”と呼ばれる焼き締めの陶器のことで、陶器の温かみと磁器の耐久性をあわせ持った焼き物です。専用の天然コルクのマット付きで便利。
容量:不明
素材:器/ストーン(炻器)、マット/天然コルク
対応熱源:オーブン・電子レンジOK(器のみ)
その他の機能:食洗機OK(器のみ)
ラウンドグラタン皿 16cm CAFEストライプ|Tableware East(テーブルウェアイースト)
ストライプがおしゃれなカフェ風ラウンド型
こちらの丸型グラタン皿は、縁にかかった釉薬とぽってりとしたストライプが印象的。落ち着きのある色合は、テーブルに取り入れやすいですね。1人分のグラタン皿として、またドリアや煮込みハンバーグ、パン粉焼きなどにもぴったり。価格もとてもリーズナブルです。
容量:約480ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
セラベイク 耐熱ガラス スクエアロースターM|ADERIA(アデリア)
おしゃれな耐熱ガラスに、こびりつきにくいセラミック加工でお手入れもラクチン!
世界初スルッと取れるセラミックコーティングの耐熱ガラス、セラベイク。バターやオイルを塗ったり、クッキングペーパーを敷く手間もありません。きれいに取り分けができ、電子レンジ・食洗機にも対応しているのでお手入れもラクです。
容量:1400ml
素材:耐熱ガラス(耐熱温度差120℃/くっつきにくいセラミック加工)
対応熱源:オーブン・電子レンジ・オーブントースターOK
その他の機能:食洗機OK
アデリア耐熱ガラスのグラタン皿も人気!
こちらは、アデリアの定番の耐熱ガラス製グラタン皿。万能に使えるベークックシリーズです。クリアなので火通りが確認しやすく、できあがった料理をよりシンプルに引き立ててくれます。サイズが3種類で、こちらはM。SMLは入れ子にできるので収納もコンパクトです。
容量:約800ml
素材:耐熱ソーダガラス(耐熱温度差120℃)
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
レクタングル 耐熱ガラス オーブンウェア|PYREX(パイレックス )
オーブン料理はもちろん、冷凍OKなのでデザート作りにも!
世界中で親しまれている、アメリカ生まれのパイレックス。ホームパーティなどでも活躍する大きめサイズかつトースターにも入る長方形なので、表面だけサッと焼きたいときにも便利です。熱々のオーブン料理以外にも、クリームやスポンジを重ねたスコップケーキや、冷凍OKなのでアイスクリーム作りにも◎
容量:約1000ml
素材:耐熱ガラス(耐熱温度差120℃)
対応熱源:オーブン・電子レンジ・トースターOK
その他の機能:食洗機OK、冷凍OK
minoruba(ミノルバ)グラタン皿|テーブルウェアイースト
和風・洋風に使える2色使いのカフェ風オーブン皿
落ち着きのあるバイカラーの塗り分けが素敵なオーブン皿。2色の境目もグラデーションになっていて、洋風・和風どちらにも合い、テーブルに温もりを与えてくれそうです。
容量:約450ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジOK
その他の機能:食洗機OK
オーブンシェフ ふっ素加工 耐熱 深型 プレート|パール金属
くっつきにくい加工なので油いらずでヘルシー!
くっつきにくいフッ素加工を施したセラミック製のオーブン皿。油を使わなくてもいいのでヘルシーな料理が楽しめ、後片付けもラク。電子レンジもOKで、価格もリーズナブルです。こちらは1人分のグラタンなどに最適なレクタングルですが、ほかにもサブメニューに使いやすい小さめのスクエアやラウンド、パーティー向きのスクエアの角皿などがあります。
素材:セラミック
対応熱源:オーブン・電子レンジ・オーブントースターOK
TOOLS GRILLER MINI(グリラーミニ)|イブキクラフト
おさしゃれな蓋付き。魚焼きグリル・オーブン・電子レンジ・直火対応◎
直火・オーブン・電子レンジで使える人気のグリラーに、一人暮らしにもぴったりなミニサイズが登場。蓋付きなので、肉や野菜など家にある材料を入れて焼くだけで、ふっくらおいしい料理ができます。一般的な魚焼きグリルにミニサイズが2個入りますので、主菜・副菜を同時に作ることもできますよ。
容量:450ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジ・オーブントースター・魚焼きグリル(直火)OK
家族やおもてなしなどには定番の大きめサイズがおすすめ
活用範囲が広く大人気なグリラーの定番サイズ。薄型なので出し入れしやすく、陶器製のダッチオーブンのイメージ。遠赤外線効果でお芋などもふっくら仕上がります。こちらの定番サイズは、家族の分を一度に調理できたり、ホームパーティーのメイン料理にも重宝します。
容量:700ml
素材:陶器
対応熱源:オーブン・電子レンジ・オーブントースター・魚焼きグリル(直火)OK
マジカリーノ 電子レンジ調理 発熱するお皿 20cm|和平フレイズ
お皿自体が発熱するから時短!オーブン・電子レンジ・直火とマルチに活躍
お皿自体が発熱するので、火が通りやすく、調理時間が短縮できる人気アイテムです。グラタンを焼くのはもちろん、直から夕食のおかず作りまでマルチに活躍。直径20㎝と24㎝があります。
容量:約460ml
素材:耐熱陶器(発熱釉薬)
対応熱源:オーブン(200℃以下)・電子レンジ・直火OK
あると便利なおすすめ周辺アイテム
鍋敷き 木 アカシア トリベット 20 |viv(ヴィヴ)ワールドクリエイト
オーブン皿のトレイにもなる北欧風の木製鍋敷き
鍋敷きですが、トレイのように使える横長スタイル。1.5㎝の厚みがあるので、熱々のオーブン皿も運べます。アカシア独特の深みのある色合いが素敵な北欧風デザイン。こちらの20㎝のほか、25㎝・28㎝もあります。
素材:天然木(アカシア)
TOOLS ウッドボード L|イブキクラフト
こちらはグリラー専用のウッドボードです。アカシアのナチュラルな木目が、おもてなしのテーブルに温もりを演出してくれそう。小さめのオーブン皿なら、数個乗せられますね。
Trivet トリベット|STUDIO M'(スタジオエム)
プレートやオーブン皿受けにもなる陶器の鍋敷き
落ち着いたカラーで、手彫りのロゴが入った陶器の鍋敷きです。温かみのある素材ですが、デザインはクールなのが印象的。プレートとしても使え、使わないときはキッチンの壁に立て掛けておいたり、使い道の広いアイテムです。
素材:陶器(赤土)/色釉/還元
ラバーウッド ラウンドグラタン敷台 L|
もちやすい取っ手が付いた木製の丸型の受台
熱々グラタンに欠かせない受台。木製なので熱に強く、また大きめの取っ手があるので安定感があります。丸形のオーブン皿が収まり、とてもおしゃれ。S・Lサイズがあり、こちらはLサイズ。
素材:天然木(ラバーウッド)ベトナム製
三角鍋つかみ【選べる2個セット】|&NE(アンドエヌイー)
小さめの指先サイズだからオーブン皿の取っ手をつかみやすい
熱いオーブン皿を取り出すのに欠かせない鍋つかみ。手袋型のミトンだと、オーブン皿の取っ手をつかみにくいので、指先だけが入る三角形のミニタイプがおすすめ。しっかり安定してオーブン皿を運べます。しかも2枚セットでお得。
鍋つかみ シリコン グリップ |ビタクラフト
内側にも外側にも滑り止めで安心!さっと使えて小回りが利くシリコン製グリップ
オーブン皿の持ち手などをさっとつかめるシリコン製の鍋つかみ。ミニサイズで小回りが利くので何かと重宝します。内側にも外側にも滑り止めがついているので安心です。
楽天で人気のオーブン・電子レンジ・食洗機対応の陶器製オーブン皿。つかみやすい取っ手付きで、落ち着きのある4色展開です。一人前にしてはやや大きめの510mlで、グラタンをメインディッシュとしてたっぷり食べたい方におすすめ。