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和食の割烹や懐石料理屋さんに行くと、八寸や御箸染が綺麗な器に盛りつけられて運ばれてきます。 美しい盛り付けにウットリすることもしばしば。そして、そこに登場する様々な『豆皿』の可愛らしさやらユニークな表情にもワクワクさせられます。そんな豆皿は、紹介本も登場するなど昨今人気急上昇。有田焼や九谷焼、憧れの焼き物も豆皿なら手軽に取り入れら...
お家に木の温もりを感じるアイテムがあると、気分がほっこり癒されますよね。だけど、木のインテリアを揃えるにはお部屋のバランスや広さを考慮しなければならず、気軽に取り入れられないのが実情です。そんなときにおすすめしたいのが、木で作られたテーブルウェア。テーブルウェアを木製に変えるだけで、毎日の食卓を温かくナチュラルに演出できます。今回は...
思わず集めたくなる箸置き。デザインや趣向をこらしたものがたくさんあるので、いくつか揃えているという方も多いのではないでしょうか。食卓を華やかにしてくれる箸置きは、お箸を置くことで食事中にちょっとした緊張感をもたらし、食事にいつもより真剣に向き合うこともできます。今回は、食事の時間をいつもより丁寧にしてくれる、ステキな箸置きをご紹介します。
季節に合わせて洋服を衣替えするように、春らしい器で食卓に季節の風を運んでみませんか？やさしい色合いや絵柄の器を取り入れることでテーブルに季節の彩を添え、いつものお料理がより一層美味しく感じられるはず。今回は、華やかな「花柄」、可愛らしい「蝶・小鳥」、やさしい「春カラー」のタイプ別に素敵な器をご紹介♪また、春キャベツ・アスパラ・たけの...
普段のランチは「お弁当」派ですか？それとも「外食」派ですか？今回ご提案したいのは、ワクワク気分で楽しむ「お弁当」ライフです♪「お弁当箱」、「ランチョンマット」、「ウォーターボトル」、「ランチトート」といった【ランチグッズ】を、愛着がわくような、かわいいデザイン中心でセレクトしてみました。いつも「外食」という方も、お気に入りを見つけて...
暦の上では立春が過ぎ、春の足音が少しずつ近づいてきました。このうきうきする気分を、テーブルの上にも表現できたら素敵ですね♪そこで今回は、春を感じる器を、和洋のジャンルを超えてご紹介。やさしい春色や春らしい絵柄など、季節のエッセンスが感じられる器をはじめ、箸置き、ランチョンマット、テーブルクロスなど春のテーブルコーディネートに役立つ小...
欲しいものが見つかっても「SOLD OUT」の文字にがっかり…。そんな、なかなか簡単には巡り合えない美麗な北欧のヴィンテージ食器たち。けれど、根気よく探してみると、希少な〈北欧ヴィンテージ食器〉を多数扱っている素敵なショップがまだまだありました。今回は、そのなかでもオンラインで購入ができる店舗をご紹介します♪ヴィンテージは多くが1点...
みなさんのお家に、箸置きはいくつありますか？だいたい家族分だったり、あえて使っていない方もいらっしゃると思います。しかし来客があった際に「箸置きを用意しておけばよかったなぁ」と思ったことはありませんか？今回はそんな、おもてなしのシーンでも役立つ、「おりがみ」を使った箸置きの折り方を、おすすめのシーンと併せてご紹介します。これを知って...
テーブルコーディネートを引き締めてくれる様々な色合いの絵皿は、眺めているだけでも楽しい気分になりますね。それぞれの作品に作り手の思いが込められ、他にはない味わい深い魅力が詰まっています。今回は、朝ごはんやティータイムの時に使いたくなる、ほっこり気分の愛らしい絵皿の世界をご紹介します。あたたかみのあるタッチで描かれたお花やユニークな表...
料理が好きなひとも、器が好きなひとも気が付くといつの間にか増えてしまっている食器。似たようなカタチのものをまとめておいているけれど、なんだかしっくりこない…ということもありますよね。そこで今回は、週末にササっとできる、食器の片付けポイントをご紹介したいと思います。一度、キレイにしてしまえば、毎日の片付けが終わるときもスッキリ！そんな...
お料理は色あざやかに、美味しそうに作れたのに、いざ盛りつけて食卓に並べると、なんだか地味…そんな経験はありませんか？それはもしかしたら、盛りつけている「うつわ」が関係しているのかもしれません。つい無難な白の丸いお皿ばかり集めてしまったり、どの料理でも毎日同じうつわばかり使ったりしてしまいがちですが、ここをちょっとこだわってみると、い...
お洒落なグルメインスタでもよく見かける土鍋や陶器。素敵だなと思って購入して、最初のお手入れをせずに使い始め、長持ちさせることができなかったなんていうことも実はよくある話です。やきものの中でも、磁器はこうしたお手入れは不要とされていますが、土鍋や陶器は買ったらまずやるひと手間を覚えておくだけで、好きなうつわをより長く楽しむことができる...
独特な食材や味付けが楽しい沖縄料理。沖縄料理店で楽しめるのはもちろん、最近はアンテナショップやネットで食材を購入することもできますよね。そこで、すぐに行くのはなかなか難しい「沖縄」の気分を、手軽におうちで楽しんでみませんか。沖縄の焼き物"やちむん"や、島らっきょう・海ぶどうなどの食材、ラフテーや沖縄そば、ゴーヤチャンプルーのレシピま...
日ごとに陽が長くなって、寒さもほんのり和らいできた今日この頃。待ち遠しい春を、ひと足早く食卓から取り入れてみませんか。今回はお花や小鳥、パステルカラーなど春のポカポカ陽気を感じさせる器を集めてみました。少し器を変えてみるだけで、わくわく気分が高まりますよ。
手仕事の魅力が随所に感じられる、作家がつくるうつわ。手に取りやすい「マグカップ」から、いつもの日常に迎え入れてみませんか？今回はシンプルなデザインのものから、陶磁器の技法による美しい模様・可愛い絵柄のものまで、作家が手がけた素敵なマグをたくさん集めました。どれも手に取ると、陶磁器ならではのやさしい味わいが感じられて、心もほっこりとあ...
土から生まれた「土鈴（どれい）」の音色・・・それは、忙しい日常を忘れ心を癒すひととき。古来より縁起物やお守りとして、また玩具や楽器として用いられてきました。旅するように様々な土鈴を見ながら、手のひらに乗せて軽く振ってみましょう！KARA KORO KORO・・・素朴で優しい土の音色。ユーモラスで個性的な土鈴たちを、ラッキーアイテムと...
食卓作りやテーブルコーディネートが苦手だという方は、お皿や盛り付けばかりに気を取られているケースが多いです。でも実はカトラリーを変えるだけで簡単に素敵なテーブルコーディネートが作れちゃうんです。「何かが足りない」と感じている時、食卓に合わせてカトラリーを変えることで表情豊かな食卓に早変わり♪食事の時間がもっと楽しくなる素敵なカトラリ...
食が多様化してきている昨今。テーブルウエアもさまざま楽しめるようになり、ご家庭では和・洋の器を組み合わせて使っているという方も多いのではないでしょうか。ところで、和食器はそもそも洋食器と何がどう違うのか、ご存知ですか？伝統的な日本の食文化を考察しながら、洋食器とは異なる和の魅力を探ってみましょう。違いを知ると、器の奥深さを再発見でき...
食事の盛り付けをもっとオシャレに見せたい。そんな時は、食器の選び方を少し変えてみませんか？丸い食器を使うことの多い方におすすめなのは、"角皿"をプラスしたテーブルコーディネート。同じ料理でも雰囲気が少し違って見えますよ。いろいろな角皿を使って、素敵なコーディネートをもっと楽しみましょう。
職人さんの手しごとで作られた日用品こそ美しい、と評価され今の時代にも伝わっているものが「民藝」です。益子焼や小鹿田焼など、長い歴史を持った「うつわ」も民藝品のひとつ。伝統と技術が受け継がれて作られているもので、地方によってデザインや技法など、特徴はさまざま。その楽しさを知って、暮らしに取り入れてみませんか？今回は民藝品であるうつわを...
カップに入ったキュートなスイーツやグルメ。お店で味わう感覚をそのまま持って帰ることができて便利ですね。しかも見た目もかわいくて、思わず写真を撮ってしまいたくなるものも。そこでテイクアウトでゆっくり味わいたい、おすすめのカップイングルメをご紹介します。家族や友人へのお土産にしてもきっと喜ばれますね♪
日本の食卓に欠かせない白米。手軽に炊ける炊飯器も良いけれど、昔ながらの「土鍋」で炊くとひと味もふた味も違ったおいしさを堪能することができます。また、炊きたての美味しさをキープしてくれる「おひつ」や、ごはんをよそう「しゃもじ」「お茶碗」など道具や器にもこだわってみませんか？そこで今回は、TOJIKI TONYAの“古伊賀ご飯鍋”やスト...
厳しい寒さが身にしみるようになり、温かいスープが美味しい季節になりましたね。そこで今回は、スープをたっぷり堪能できるカップやボウルをご紹介。こだわりのスープをとっておきの器でいただけば、体がポカポカすることはもちろん、心もほっこり◎。「ARABIA（アラビア）」や「Mon Amie（モナミ）」などの器で、冬ならではの“スープのある食...
うつわを見て、このお皿にはあの料理を合わせたいなと思ったり、お料理を作ってから、これはあのお皿に盛り付けようと思ったり。うつわとお料理の組み合わせも、食事の楽しみのひとつですよね。そこで今回は、うつわの魅力もお料理の美味しさも、お互いに引き立つ素敵な「お献立×器」についてご紹介します。
春先取り♪かわいい小花柄で、食卓が華やかになる marimekko(マリメッコ)のテーブルウェア。 過去にラテマグで登場し、完売するほど人気の「プケッティ」のベージュカラーが、この度フルラインナップで再登場！テーブルの上での素敵な使い方を考えるとワクワクします。また、おそろいで「ファブリックパネル」もご紹介するので、お部屋でマリメッ...
新年を迎えると、普段使っているものも新調したくなりますよね。新しいものを使うと、ちょっとした瞬間も嬉しくなるから不思議です。ここでは、食器やカトラリーなど食卓で活躍してくれるオシャレで実用的な生活雑貨を集めました。総取替えはできないけれど、まずはひとつ。一年の始まりに、今年のお供を見つけてみませんか？
“うつわ”は好きですか？お料理や食卓をおいしそうに見せてくれる“うつわ”は、“食”には欠かせない存在です。そして好きな“うつわ”に囲まれていると、見ているだけでうれしくなってしまいます。Instagramでは、そんな“うつわ大好き”なみんなが、自慢のうつわコレクションを披露してくれていますよ。今回は和食器に注目して、素敵な“うつわコ...
おもてなしが苦手な方、おしゃれなテーブルコーディネートが苦手な方に、ぜひおすすめしたいのが北欧食器。出すだけでセンスのある雰囲気を作り出せる上に、暖かく居心地の良い空間を簡単に作ることができちゃいます。おしゃれな食卓を演出してくれる、おすすめの北欧食器ブランドをシリーズ別でご紹介します。来客が来るたびにいちいち慌てるのはこれでもうお...
美しくカットされたフルーツや、キュートなフルーツアートは、テーブルに登場するだけで食卓が一気に華やかに。さらに見た目だけでなく、ホームパーティーのラストを飾るデザートとしても重たくならず、美味しくいただけます。そんな、パーティーやディナーの最後に似合う素敵なカットフルーツや可愛らしい飾り付けに自分でチャレンジしてみませんか？おうちで...
そこでしか出会えない掘り出しものや、新しいものとの出会いが楽しめる「蚤の市」。お気に入りを見つけるのは"宝探し"のようでワクワクしますよね。新年最初の素敵なものは「AKOMEYA蚤の市」で見つけてみませんか。今回は、食や雑貨など、全10企画集まった「AKOMEYA蚤の市」をご紹介します。
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