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うつわを見て、このお皿にはあの料理を合わせたいなと思ったり、お料理を作ってから、これはあのお皿に盛り付けようと思ったり。うつわとお料理の組み合わせも、食事の楽しみのひとつですよね。そこで今回は、うつわの魅力もお料理の美味しさも、お互いに引き立つ素敵な「お献立×器」についてご紹介します。
春先取り♪かわいい小花柄で、食卓が華やかになる marimekko(マリメッコ)のテーブルウェア。 過去にラテマグで登場し、完売するほど人気の「プケッティ」のベージュカラーが、この度フルラインナップで再登場!テーブルの上での素敵な使い方を考えるとワクワクします。また、おそろいで「ファブリックパネル」もご紹介するので、お部屋でマリメッ...
新年を迎えると、普段使っているものも新調したくなりますよね。新しいものを使うと、ちょっとした瞬間も嬉しくなるから不思議です。ここでは、食器やカトラリーなど食卓で活躍してくれるオシャレで実用的な生活雑貨を集めました。総取替えはできないけれど、まずはひとつ。一年の始まりに、今年のお供を見つけてみませんか?
“うつわ”は好きですか?お料理や食卓をおいしそうに見せてくれる“うつわ”は、“食”には欠かせない存在です。そして好きな“うつわ”に囲まれていると、見ているだけでうれしくなってしまいます。Instagramでは、そんな“うつわ大好き”なみんなが、自慢のうつわコレクションを披露してくれていますよ。今回は和食器に注目して、素敵な“うつわコ...
おもてなしが苦手な方、おしゃれなテーブルコーディネートが苦手な方に、ぜひおすすめしたいのが北欧食器。出すだけでセンスのある雰囲気を作り出せる上に、暖かく居心地の良い空間を簡単に作ることができちゃいます。おしゃれな食卓を演出してくれる、おすすめの北欧食器ブランドをシリーズ別でご紹介します。来客が来るたびにいちいち慌てるのはこれでもうお...
美しくカットされたフルーツや、キュートなフルーツアートは、テーブルに登場するだけで食卓が一気に華やかに。さらに見た目だけでなく、ホームパーティーのラストを飾るデザートとしても重たくならず、美味しくいただけます。そんな、パーティーやディナーの最後に似合う素敵なカットフルーツや可愛らしい飾り付けに自分でチャレンジしてみませんか?おうちで...
そこでしか出会えない掘り出しものや、新しいものとの出会いが楽しめる「蚤の市」。お気に入りを見つけるのは"宝探し"のようでワクワクしますよね。新年最初の素敵なものは「AKOMEYA蚤の市」で見つけてみませんか。今回は、食や雑貨など、全10企画集まった「AKOMEYA蚤の市」をご紹介します。
毎年おせち料理を作るひとも、今年はじめて作るひとも、お料理と一緒にこだわりたいのが器。重箱はもちろん、最近は少人数でおせちを食べたり、たくさんの種類をつくらなかったりと、みなさん盛り付けの器もさまざまな工夫をこらしているみたいです♪そこで、今回は素敵な重箱と、おせち料理にぴったりのプレートや豆皿などの器をご紹介します。ぜひ、盛り付け...
北欧を代表するテーブルウェアのブランドである、アラビア(ARABIA)とイッタラ(iittala)。この二つのブランドは、洋食にも和食にも使うことができる包容力のあるブランドです。使いこなせるようになると、食卓を華やかに演出することができるようになるんですよ! アラビア(ARABIA)とイッタラ(iittala)を使ったお洒落な食...
手のひらサイズの小さなお皿、豆皿。小さいからこそ存在感があるので、食卓を華やかにしてくれます。お刺身に使うお醤油や、薬味の刻んだネギ、パンにつけるジャムなどなど「ほんのちょっと」のものを乗せるのに便利なアイテムでもありますね。そこで今回は、こんな豆皿にはこんなものを乗せたいな…といった、豆皿のスタイリング方法を集めてみました。どれも...
「畑漆器店」は、1930年に手塗り職人・畑卯之松氏が創業した漆器メーカー。石川県加賀市で450年もの間培われてきた「山中漆器」の木工ろくろ挽きの技術を基に製造されています。伝統工芸品に、既成概念にとらわれない新しい発想を自由に取り入れた暮らしの道具。木の温もりあふれるカラフルな器は、生活に彩りをプラスしてくれそうです。
もり蕎麦やそうめんのつけ汁の容器として使うことが一般的な蕎麦猪口。もり蕎麦やそうめんは夏の暑い季節に食べることが多いので、蕎麦猪口を使う期間も限られてしまいます。せっかくの素敵な蕎麦猪口…もっと活用したいですよね?今回は、素敵な蕎麦猪口と季節を問わず使える活用方法をご紹介したいと思います。
これからの季節、クリスマスや忘年会など1年を締めくくるイベントが多くなってきます。今年はお世話になった方や、いつも支えてくれている家族や友達に「ありがとう」の気持ちを込めて、ちょっとした感謝の贈り物をしてみませんか。贈る側も受け取る側も負担に感じない、3000円以下のギフトを集めてみました。ぜひ贈り物の参考にしてみてくださいね。
ボウルやプレートなど食器にこだわっても、カトラリーはいつも同じ…という方も多いのでは?食器に合わせてコーディネートできるよう、もう一組カトラリーを揃えておくと、食卓はぐんとおしゃれになります。フォルム・素材…さまざまなアイデアがつまったお気に入りのカトラリーを探して、食のシーンをより豊かにしてみませんか?今回は、北欧ブランドや日本製...
日本人の生活に欠かせない道具として、古くから親しまれてきた「漆器」。最近は洋食器にも合うモダンな漆器も数多く販売されていますが、「漆の器=特別な日に使うもの」というイメージが強く、普段の食卓ではなかなか使用しませんよね。扱い方も難しいと思われがちですが、実は基本のお手入れ方法はとっても簡単なんです。そこで今回は、漆器の洗い方や保管方...
みなさんは、お気に入りの器を使っていますか?シンプルで機能的な器もいいけれど、大切な食事の時間、少しだけ贅沢してお気に入りの器を使うことは、毎日の幸せにもつながります。今回はそんな器に出逢うことのできる、東京でおすすめの器屋さんを4店ご紹介します!
ダイニングシーンを彩ってくれるナチュラルな木の素材感と、シンプルで機能的なシリーズが特徴の『ACACIA(アカシア)』。形もサイズも豊富なバリエーションで、テーブルをあたたかい印象に演出してくれます。おうちを一気にカフェ風にしてくれる、ACACIAのプレート(トレイ)やカッティングボードなどの木製テーブルウェアをご紹介します。
寒いからこそ。冬はおうちのあたたかさが身にしみる季節でもあります。そんなシーズンは、心とからだをそっとあたたかくしてくれる、かわいい北欧アイテムで、お部屋にやさしいぬくもりをプラスしてみませんか。厳しい冬をやわらかな気持ちで、楽しく過ごす、北欧の暮らしのアイデアから生まれた小物をご紹介します。
休日のランチや、迷った時の晩御飯のメニューとしてもおすすめな「丼」。アレンジしやすい所や、パパッと作れる手軽さがとても魅力的ですよね。お肉やお魚と一緒にお野菜なども取り入れれば栄養も満点です!今回は、子供も大人も喜ぶ、美味しい「丼」レシピをご紹介したいと思います。今日の晩御飯にいかがでしょうか♪お気に入りの器によそえば、食卓がさらに...
豆皿や5寸、8寸など・・・お皿のサイズの表現は分かっているようで理解していない方も多いのでは?寸が何センチか知った上でお皿選びをすれば、もっと思い通りに食器選びができるようになりますよ。サイズ別の使いこなし方や、素敵なコーディネートをご紹介します。これからのお皿選びの参考にしてみて下さいね♪
大切に使いたくなる器。色やかたち、重なりの良さや収納しやすさなど、手に取る基準は様々ですが、今回は陶器選びが楽しくなるよう、デザインに着目。古くから受け継がれる伝統模様が施された「スリップウェア」や「小鹿田焼」、さらには現代のライフスタイルに合わせ洗練されたデザインの器まで。眺めるだけでもこころ潤う、美しい陶器をご紹介します。
フィンランドのブランド「ARABIA」が手がける、ムーミン柄の可愛いマグカップ。シーズンごとに 限定品が登場しています。今年の冬はどんな柄でしょう?季節感あふれるデザインで、冬の訪れが楽しみになりますよ。過去の定番やムーミンシリーズの食器との相性もばっちりなので、集めて楽しむのも素敵です。
クリスマスパーティや年末年始に向けて多くなるおもてなし料理に、意外と簡単にできるオーブン料理はいかがでしょうか?直火OKのおしゃれな耐熱皿が一枚あると、食卓にもそのまま出せて便利です。今回は、お家でのおもてなしにぴったりなオーブン料理レシピとその料理で使える耐熱皿をご紹介します。
淡路島に工房とショップを構えるAwabiware(あわびウェア)。その美しさはさることながら、日常使いしやすい食器としての機能面も考え抜かれて制作されています。とり分けにも便利な小皿から、家族で囲めるオーバル皿までさまざまなタイプの毎日使いたくなる器ばかりです。
約1300年前に海外から日本に伝わったと言われている錫(スズ)。融点が低くいやわらなか金属の錫は比較的加工のしやすい金属として、スズ箔(はく)にして包装用に用いられたり、さびにくいので食器に使用されたりと用途は色々。見た目も美しい銀白色でツヤがあり、イオン効果が高いため水を浄化し、飲み物をまろやかしてくれるので、錫製品の中でもタンブ...
大切なお友達をおうちにお招きする時、数の揃ったアイテムや、ちょっと気の利いたアイテムで「おもてなし」したいですよね。今回は、そんな時に活躍してくれそうな、人数分揃っていると「ステキ」なアイテム、1つあるだけで「オシャレ」に見えるアイテム、「おまねき上手」に見えるアイテムを30品ご紹介します。
あったかい汁物が恋しい季節。毎日の食卓に同じお椀じゃ、ちょっとつまらない…定番のお味噌汁やお吸い物など“汁物”をさらにおいしくしてくれる素敵なお椀を探してみませんか?お正月には、お雑煮も待っています。そこで今回は、普段使いできるシンプルなものから、おもてなしに使える少しフォーマルな汁椀、スープなど洋風にも使えるおしゃれなデザインのも...
シンプルなお皿も素敵だけれど、繊細で美しい絵皿が一枚あると、食卓も心も和みます。絵皿は盛られる物を選ぶと思われがちですが、難しく考えなくても大丈夫です。今回は、メイン料理からおやつまで使える、食卓に取り入れやすい心和む和食器・洋食器をご紹介します。料理に隠れてちらりと見えるお気に入りの柄や模様を見つけましょう♪
そろそろクリスマスの計画をはじめたころかと思います。ホームパーティーも定番化し、年々お家で過ごす人も増えてきていますよね。ホームパーティーで欠かせないのが"料理"。今回はそんなクリスマス料理をワンランクレベルアップさせてくれる「器」に注目してみました。憧れの名品から今話題の斬新な器まで、テーブルを彩る素敵な器たちをご紹介します。
年末が近づいてきました。そろそろ、お正月のおせち料理はどうしようかと考える時期ですね。おせち料理は昔からお重に詰めていくものですが、最近はワンプレートにしたり、大皿で並べたりと、いろんなスタイルが定着化してきています。そこで、お正月を彩る素敵な「おせち×器」のテーブルコーディネートを集めてみました。
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