湘南在住の調理師免許取得者です。 シンプルな暮らしを楽しむために、旬の素材の持ち味を生かした献立作りや、季節を感じるファッションなどを提案していきます。
見どころ満載の古都鎌倉。パワースポットとして有名な長谷寺までは江ノ電で向かう方も多いと思いますが、鎌倉駅から長谷寺までは徒歩でも30分以内。今回は鎌倉駅から長谷寺までを結ぶ由...
調味料が切れてしまった時や、少ししか使わないのでわざわざ買いたくない時ってありますよね。そんな時は、他の調味料で代用したり、手作りすることができるんです!今回は代用できる調味...
暑い夏が終わり、いよいよ秋が到来しました!旬のものは栄養もばっちりなので、冬に備えてたくさん食べたいですよね。秋は連休も多いので、お友達との集まりも増えるのではないでしょうか...
さつま揚げは買って食べるものだと思っていませんか?なんとさつま揚げは、自分でも簡単に作ることができるんですよ!お魚を使うので栄養バランスもとりやすく、老若男女、おかずにもお酒...
ユネスコの無形文化材に登録された和食。家庭でも朝昼晩と和食を作ることって多いと思います。いざテーブルコーディネートをしてみると、あれ?お椀はどっちだっけ?お魚の向きは?などあ...
すのこやウッドパネル、タイル。そして花や植物、チェアを置いたり…ベランダにちょっと手を加えてDIYするだけで、簡単におしゃれな自分だけの空間が完成するんですよ。今回は少しのア...
パークハイアット東京のデリカテッセンにとっても可愛い容器に入ったパテやリエットがあるのをご存知ですか?容器もさることながら味も抜群!この夏お友達との集まりなどに是非もって行き...
おしゃれなショップが連なる吉祥寺に、秘密基地のようなパン屋さんがあるのをご存知ですか?そのパン屋さんの名前はDans Dix ans(ダンディゾン)。今までのパン屋さんの概念...
赤ちゃんから大人まで家族みんなを優しく包んでくれるPRISTINE(プリスティン)の製品は、オーガニックコットンを100%使った、お肌に心地よいものばかり。今回はプリスティン...
年末年始や季節の変わり目は、人が集まるパーティーシーズン。そんな時、ホームパーティーで何をつくろうか悩んでしまうこと、多いですよね。そして、もてなす側も、キッチンに立ったまま...
安くておいしい、そしてお財布にも優しい家庭の味方の【豚のこま切れ肉=豚こま】。そんな豚こまは、和洋中様々なアレンジができる、とっても優秀な食材なんです。今回は、栄養豊富で、そ...
世界最小のパスタ、クスクス。まだ私たちの食卓に並ぶ機会は少ないかもしれませんが、カロリーも控えめで腹持ちも良く、戻し方もとっても簡単。そしてなんといってもお料理のバリエーショ...
大人も子供もみんな大好きなチキンナゲットは、なんと簡単に手作りすることができるんですよ!今回は自家製チキンナゲットの基本レシピからアレンジレシピまで、おかずにもおやつにもお弁...
春になると色々なお野菜が店先に並びます。野菜は煮ても焼いても生でももちろん美味しいのですが、油で揚げてフリットにすると、野菜の甘みがギュッと凝縮されてとっても美味しいんです!...
豚のこま切れ肉はお値段もお安くとっても経済的なアイテムです。でも炒めるだけで終わっていませんか?今回ご紹介したい豚こまボールは、豚のこま切れ肉をボール状に丸めるだけなんですが...
アプリ限定!12星座占い、天気予報と気温に合わせたコーデをお楽しみいただけます
お買いものもキナリノアプリで◎
キナリノアプリ
「これが好き」、「これが心地よい」と感じてもらえるお買いもの体験と情報を。自分らしい暮らしがかなう、お買いものメディア