お肉料理をそのまま食卓に。バットのように大きな「耐熱皿」
鶏のバジル焼き
手軽な材料で簡単に作れる、フォトジェニックな鶏のバジル焼きのレシピです。乾燥バジルでもOKですが、フレッシュバジルを使うとより豊かな風味を楽しめそう！
レミーのラタトゥイユ
「レミーとおいしいレストラン」に出てくる、オシャレなラタトゥイユのレシピです。薄く切ったなすやパプリカ、トマトを並べて盛り付けて焼いた美しい一皿は、パーティーやおもてなしにぴったり！
カニクリームスコップコロッケ
深めの大きな耐熱皿を使えば、取り分けて食べるこんな大きなスコップコロッケも作ることができます。オーブンでそのまま焼き上げるので、形が崩れたりと難しいイメージのクリームコロッケも簡単。ぜひ一度チャレンジしてみて！
朝食やおもてなしに。お家カフェにもぴったりな「耐熱皿」
アボカドポテトの味噌クリームグラタン
バターや小麦粉がなくても作れる、グラタンレシピです。バターをアボカドが、小麦粉をじゃがいもが補うので、シンプルでヘルシーな仕上がりに。あと一品やおつまみにどうぞ。
アボカドのオーブン焼き
アボカドをオシャレに焼き上げた、華やかだけど手軽なオーブン焼きレシピです。オーブンが無くても、オーブントースターで美味しく焼き上げることができるのも嬉しいポイント。是非できたての熱々を頬張りたいですね。
おやつやハンバーグに。使いみちいろいろの「ミニココット」
エナメルミニココット 円型ブラック / LODGE（ロッジ）
ロッジの伝統的な鋳鉄鍋をそのままミニサイズにしたようなミニココットです。料理に使わなくても、器としてもオシャレで可愛いデザインが素敵ですね。おもてなしに出せば、蓋を開けるワクワク感も楽しんでもらえそう。
サイズ感はこのくらい。小さすぎず大きすぎないサイズが嬉しいですね。蓋ごとオーブンに入れることができるので、煮込み料理も可能。色々な使い方ができそうです。
深型ココットで作るオーブン任せの楽ちんチーズハンバーグ
ココットサイズで作る、可愛くてオシャレなハンバーグのレシピです。焼き加減が難しいハンバーグも、オーブン任せでじっくり焼き上げるこの方法なら失敗知らずです。
ティラミス味のダッチベイビー
鋳鉄製のミニココットでも可愛いダッチベイビーが焼けます。エスプレッソやブランデーの風味が大人の味で、バレンタインディナーのデザートにも喜ばれそう！
アツアツをそのままに。食卓も華やぐおしゃれな「耐熱皿」
湖水釉リムオーバルスープ皿 / 村上雄一
まるでお伽噺に出てくるスープ皿のような、オーバル型のオシャレな一枚。スープ皿ですが、耐熱皿でもあるのが珍しいですね。職人さんの丁寧な手仕事で一つ一つ作られています。
スープ皿やグラタン皿として使えますし、落ち着いた色合いはデザートにもぴったり。シンプルなプリンも、この器で作ればこんなにフォトジェニックな仕上がりに。
かぼちゃとベビーチーズのオーブン焼き
ベビーチーズや市販のトマトソースでも、盛りつけ次第でこんなにオシャレに。ささっと作れるので、品数が足りない時に役に立ってくれそうなレシピですね。
南瓜ブリュレ
南瓜の甘味を活かす、シンプルな南瓜ブリュレのレシピです。カリッとした表面にプリンのふんわり感、南瓜の滑らかさが絶妙なプリン、おもてなしでもきっと喜ばれますよ。
大人数のパーティーなら、大きな耐熱皿でわいわいと。
少人数のおもてなしなら、オシャレな耐熱皿で華やかに。
ぜひ参考にして、大切な人と素敵な年末を過ごしてくださいね♪
ヒュッテ ホワイト / STUDIO M（スタジオエム）
バットのような大きな耐熱皿は、オーブン料理を作りたいならぜひ持っておきたい一枚。熱々をそのままテーブルに出せ、料理の華やかさを引き立ててくれます。みんなで取り分けている間も、料理の話で盛り上がれそう！角が丸くなっているので、スプーンですくいやすくなっているのも嬉しいポイントです。