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お祝いや引き出物として喜ばれる焼き菓子「バウムクーヘン」。断面の層がまるで木の年輪のように美しい、日本でもおなじみのドイツ生まれの焼き菓子です。卵とバター、小麦粉のシンプルな味わいが人気のバウムクーヘンですが、最近では様々なタイプのものが販売され、ますます人気になっています。そこで日本で食べられる美味しいバウムクーヘンを大特集♪きっ...
岩畳や宝登山など、景勝地で有名な埼玉・長瀞エリア。都心から日帰り散策できるスポットとして1年中多くの観光客が訪れています。手軽にハイキングもできるので女性にも人気!今回は、ガレットが名物の「ブックカフェギャラリーPNB-1253」、絶品豆腐を古民家でいただける「お豆ふ処うめだ屋」など、自然いっぱいの長瀞エリア散策後に立ち寄りたい、お...
最近では食パン専門店がオープンするなど、パンにこだわりを持つ方が増えてきているように感じます。そこで今回は、シンプルな味わいで愛されるパンの王道、《フランスパン》に注目。パンを主食とする本場フランスの方々が実際どのように食べているのか、また、美味しい食べ方についてご紹介したいと思います。都内おすすめのパン屋さんガイド付きなので、知っ...
仕事帰りの一人時間では、ゆったりと心を休息させたいですよね。都内には、気軽に立ち寄れてのんびりとコーヒーやお酒を飲みながら、本を読める「ブックカフェ」がたくさんあります。本に囲まれた穏やかな空間で、お気に入りの本を読むのもよし、たくさんの蔵書の中から新しい物語の出会いを求めるもよし。今回は本好きの方におすすめしたいブックカフェをご紹...
寒い日には暖かなおうちで女子友達と集まって家飲みなんていいですね。おつまみをデパ地下などで買うより、おうちで簡単に手作りするのはいかがでしょうか?今回は、お料理初心者の人でも気軽に作れるおしゃれな「おうちバル」のおつまみレシピをご紹介します。美味しいお酒を飲んでバル気分を愉しみましょう♪
全国の新幹線網の最大の拠点であり、乗り換えなしで32都道府県を結んでいる日本有数のターミナル駅「東京駅」。中でも丸の内には、2003年に国の重要文化財に指定されている赤レンガ造りの丸の内口駅舎や、東京ステーションギャラリー、三菱一号館美術館、皇居、新丸の内ビルディングなどがあり観光やショッピングスポットが多くあり、カフェやテイクアウ...
1日ぽっかり時間が空いて、どこかに出掛けたいということありませんか?そんな時に、ちょっとだけ遠出して、ふらりと訪れてリフレッシュできるそんなカフェをご紹介します。くつろげる空間、美味しいお料理、ちょっと素敵なお土産を持ち帰ることもできる…そんな埼玉にあるカフェのご案内です♪
多くの喫茶店やカフェ、コーヒースタンドが立ち並ぶ京都。雑誌に掲載されるような人気店や、地元の人にも愛される喫茶店、最近オープンしたおしゃれなカフェなど。どのお店も、それぞれのこだわりがあります。京都市内でおすすめの「珈琲を飲めるお店」をご紹介します。駅から徒歩10分以内とアクセスも良いお店ばかりです。
豊島区 文京区 北区が隣り合う少し変わった立地の「駒込」では大人のお散歩が楽しめる穴場のエリアです。地元の人にも愛される食事処、歴史ある庭園など見所がたくさんあります。そんな魅力あふれる駒込駅周辺のおすすめスポットを紹介していきたいと思います。
観光でも出張でも、珈琲好きにとって、旅先でのおいしい1杯との出会いはとてもうれしいものです。自宅で淹れる1杯にこだわる方なら、自家焙煎のお店をリサーチしてから出発すればより楽しみが広がるかも♪今回は松本エリアに絞り、自家焙煎のコーヒー屋さんやカフェをご紹介します。
鎌倉散策の友、そして海をバックにとってもフォトジェニックな電車「江ノ電」。この江ノ電では、1日乗り降り自由にできる「のりおりくん」という切符が販売されているのをご存知ですか?折角ならこの切符をぜいたくに使って遊びまわりたいですよね!そこで今回は、乗り降り自由の「のりおりくん」と共に鎌倉を巡る江ノ電ぶらり旅をご紹介したいと思います♪
野菜が大好きでも、自宅ではなかなかいろいろな種類を食べるのは難しいですよね。そんな野菜女子におすすめしたいのが、野菜をたっぷり食べられるカフェ・レストラン・サラダ専門店です。今回は、銀座「CAFE Stylo」、目黒「ハナファームキッチン MEGURO」、下北沢「農民カフェ」、新大久保「くるむ」、恵比寿「コスメキッチンアダプテーショ...
近頃人気の日本茶や和スイーツ。おいしいコーヒーも良いけれど、たまには本格的なお茶を楽しみたいと思うことはありませんか?淹れ方によっても味が大きく変わる日本茶。ゆっくりと味わいながらその奥深さを知ることも素敵ですね。大人の休日にピッタリなおいしい日本茶や和スイーツが楽しめるお店をご紹介します。
神社や山などの観光スポットが有名な埼玉県「秩父」。関東屈指のパワースポットとしても知られていますよね。そんな秩父が今、カメラ女子の間で注目されているんです。その理由は古民家カフェやレトロな建物が意外に多いこと。そこで今回は、「泰山道カフェ」「OMO茶や。」「パーラーコイズミ」「たべものや月のうさぎ」「JURIN’s GEO」「ワプラ...
クリスマスディナーはイルミネーションを眺めながらの外食も魅力的だけれど、家族やパートナー、友だちとおうちでわいわい囲む食卓も素敵。今年はちょっと特別な雰囲気で、コース料理風にチャレンジしてみませんか?イメージは「おうちレストラン」。前菜からデザートまで、ぴったりのレシピを集めました。お家だからこそ楽しめる最高のクリスマスディナーを演...
冬が近づいてくると食べたくなるのが「おでん」。おうちでワイワイ食べるのも良いですが、たまには大人の空間でしっとりいただいてみませんか?東京都内には、おしゃれな雰囲気のおでん屋さんが多いとSNSでも話題沸騰中なんですよ♪そこで今回は、麻布十番「すぎ乃麻」、池尻大橋「KITCHEN 401」、小伝馬町「しんば」、広尾「こんぶや」、銀座「...
イカやサバ、ヒラメなど日本有数の水揚げを誇る、青森県八戸市の・八戸漁港。その中でも特に規模の大きい館鼻地区では、毎週日曜日に新鮮な海の幸を存分に楽しめる日本最大級の朝市・館鼻岸壁朝市が開かれ、朝日が昇る前から大勢の来場者でにぎわいます。朝市では海の幸はもちろん、地域で採れた野菜や果物、地元グルメを楽しめるだけでなく、ちょっと変わった...
東京都心から約1時間で行ける埼玉県・川越は、日帰りできる観光スポットとして大人気。大通り沿いに立ち並ぶ「蔵造り」の建物や寺社仏閣など見どころが満載で、年齢を問わず多くの方が訪れています。今回は、「ライトニングカフェ」「むすびcafé」「トライシクルカフェ」「ベージュカフェ」「レーネカフェ」「ノーマッドダイナー」「カフェ マチルダ」な...
人気の街には必ずといってもいいほど存在する素敵なコーヒースタンド。ショッピングやお散歩で街歩きをしていると、ふと飲みたくなるうのが美味しいコーヒーです。カフェに入ってゆっくりするのもいいけれど、そんな時間がなかったり、とにかく美味しい珈琲を楽しみたいときにはコーヒースタンドがおすすめです。東京都内のお洒落なコーヒースタンドをご紹介し...
ハロウィンも終わり、次のイベントといえばクリスマスですよね。年に一度だからこそ、いつもとはちょっと違う料理を用意してみませんか?今回は北欧を始め、アメリカ、イギリス、ヨーロッパ、アフリカまで、世界のクリスマスディナー14品をご紹介。クリスマスパーティー料理の定番メニュー、ローストビーフやローストターキー以外にも、オススメのメイン料理...
おめでたい時の紅白まんじゅう。そんなおまんじゅうの主役といえば「あんこ」。「こしあんと粒あん、どっちが好き?」なんて会話で盛り上がることもありますよね。今回は、都内の美味しい<たい焼き・どらやき・豆大福>をご紹介。「あんこ」のことをもっと知って、あんこを使った和菓子をもっと楽しみませんか。
東京・雑司が谷にあるパンとコーヒー、雑貨を扱うお店「うぐいすと穀雨」。店主の鈴木菜々さんがつくるパンは、かむほどに口の中にじんわりとやさしい甘みが広がります。大切にしているのは「何かを加えて味をつくるのではなく、食材のうまみや甘みを最大限引き出すこと」。鈴木さんがつくりたいのは、毎日食べるパン。当たり前のように過ぎる日常の大切さを思...
日本では今、台湾スイーツや文化がブーム。台湾茶もそのブームに乗って、都内でも徐々にお店が増えてきています。日本でも定着しつつあるタピオカミルクティーをはじめ、斬新な組合せのものも登場し、ますます人気に拍車をかけている台湾茶。今回はカジュアルに楽しめるお店から、ちょっと大人の雰囲気が楽しめる専門店まで幅広くご紹介します。どこに行こうか...
古くから野鳥の宝庫や日本三大蕎麦の地として、最近では森林浴やパワースポットの面でも、多くのひとを集める、長野県・戸隠。お蕎麦屋さんが軒を連ねていることで知られていますが、その一方で、個性ゆたかなカフェもあちこちに点在しています。丁寧につくられたスイーツと清らかな水から淹れたコーヒーや紅茶を提供してくれる素敵なお店をご紹介しましょう。
歩いているだけでもレトロな雰囲気を楽しむことができる谷根千エリア。古き良き景色を楽しめるスポットから、美味しいグルメまで、谷根千の魅力をたっぷりご紹介します!お散歩のお供にはカメラも忘れずに*
素敵な空間で制作しながらお茶も楽しめる「ものづくりカフェ」。東京都内にはミシンカフェやニットカフェだけではなく、アクセサリー作りや陶芸など、様々なものづくりができるカフェがあるのをご存知ですか?おうちに本格的な道具や創作スペースががなくても、カフェに行けば誰でもハンドメイドを始めることができます。そして手作りが好きな人が集まるので、...
甘い生クリーム、ふわふわのスポンジ、たっぷりのイチゴ。「ショートケーキ」は昔、誕生日ケーキの定番でした。フルーツいっぱいのケーキやムースのケーキなど、いろいろな種類のケーキを選べる今でも「やっぱりショートケーキが好き!」という方も多いのでは。今回は、老若男女に愛される関東圏と関西圏のショートケーキをご紹介します。
日常から少し離れた、静かで心安らぐ時間の流れるお寺や神社。慌しい毎日を送っている時こそ、たまにはそんな場所に出かけて気持ちを落ち着けてみませんか?実は最近、お寺や神社が運営する素敵なカフェがじわじわと人気を呼んでいるんです。東京・神奈川でおすすめの「お寺&神社カフェ」5箇所をご紹介します。
ビールの醸造所「ブリュワリー」を店内に持つ「ブリュワリーバー」が増えているのをご存じですか? 個性豊かなクラフトビールができたてで飲めるとあって、ビール好きの間で話題になっています。意外にも都心や住宅街の小さなお店でも、ブリュワリーが併設されているところが。ビールに合わせたフードも揃っている注目の「ブリュワリーバー」をご紹介します。
日本橋エリアの北側にある中央区・小伝馬町。オフィスビルが多い印象ですが、江戸時代には繊維や金物問屋で賑わっていました。そんな小伝馬町には、高級ブラシの老舗「江戸屋」「小津和紙」、繊細なガラスアクセサリーの「ハリオランプファクトリー」など、昔ながらの日本の伝統技術を伝えるお店が残っています。手仕事の技に触れたあとは、昔懐かしいレトロな...
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