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ヘルシーで栄養価も高い「羊肉」は、牛・豚・鶏に次ぐ“第四のお肉”と称されるほどブームになっています。食べにくそう…と敬遠していた方も、近年は驚くほどクセがなくおいしいので、ぜひ一度味わってみませんか？今回は、レアステーキが絶品の「Bistro ひつじや」や、ジンギスカンとラムしゃぶを同時にいただける高田馬場の「羊のロッヂ」など、都内...
フランスのビストロでは定番の前菜として愛されている「ウフマヨ」。ゆで卵にマヨネーズをかけただけのシンプルな料理ですが、トロッと流れる濃厚な卵黄とマヨネーズのハーモニーが絶品！ワインにピッタリなんです。今回は、都内でも名物の「ウフマヨ」のあるビストロをピックアップ！思わず「ウフッ」としてしまう極上のおいしさをぜひ味わいに行きましょう♪
フレンチは敷居が高いと思われがちですが、1,000円台からランチを気軽に楽しめるお店も多く、カジュアルでありながらちょっと贅沢気分を楽しみたい…という時におすすめです。今回は、日本橋の隠れ家レストラン「La mignonnette（ラ・ミニョネット）」や、本場・フランスにいるような気分を楽しめる東銀座の「パリのワイン食堂」など、都内...
みんなが大好きなハンバーグやナポリタンといった洋食メニュー。お店で食べるのももちろん美味しいですが、やっぱりおうちでも楽しみたいですよね。そこで今回は、基本の洋食レシピの比較的簡単に作れるものをセレクトし、お店のメニューに見立てて、作り手も食べる人もワクワク感が味わえる「おうちBISTRO、洋食完全マスターレシピ集」をご紹介したいと...
住みやすく、おしゃれな街として注目の街「西荻窪」で、オススメのビストロをご紹介。本場のお料理が楽しめるお店、自然派ワインが飲めるお店など、それぞれに個性のある人気店ばかりです。普段使いにはもちろん、特別な日に訪れてみませんか。
閑静な住宅が多いイメージの「富ヶ谷」「八幡」「上原」エリア。このエリアにはオトナが楽しめるワインバーやお酒が飲める隠れ家的なビストロが多くブームになっています。今回は、「アヒルストア」「nanorunamonai」「Trattoria Anima Tokyo」「PATH」「Pignon」「 ≡sun(さんさん)」「オステリア アルコ...
おしゃれな雑貨屋さんやカフェが増えていることで注目されている「蔵前・浅草橋エリア」。蔵前から浅草橋の間は、大通りを歩けば10分ほどなのでお散歩しながらお店めぐりをするのもおすすめ。1日たっぷり満喫したら夜は、ステキなお店でディナーを楽しみましょう。今回は、外観も内装もおしゃれな「Goloso（ゴローゾ）」や、珍しいアルザス料理が評判...
このお店のためだけに足を運びたくなる、そんなビストロが鎌倉には点在しています。 今回はその中でも、特におススメのビストロをご紹介します。
大切な人と一緒に食事をしながらお酒を飲んで過ごすのは幸福な時間ですよね♪何を"食べたり""飲んだり"するのかはもちろんですが、"どこ"で"どんな雰囲気"で過ごすのかも大切なこと。今回は夜な夜なおしゃれな大人が集う人気の店、富ヶ谷の「アヒルストア」と三軒茶屋にある「ウグイス」のお店の魅力を紹介していきます。どちらも自然派のビオワインが...
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