ファーマーズマーケット

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神戸の農産物をめいっぱい味わう!おいしくて楽しい道の駅『FARM CIRCUS』

神戸の農産物をめいっぱい味わう!おいしくて楽しい道の駅『FARM CIRCUS』

神戸といえば、港や市街地の賑わいを真っ先に想像することでしょう。それと忘れてはいけないのが、豊かな自然を持つ六甲山系がそっと街を守るように連なっていること。神戸市の北部は、広々とした農村地帯を有することでも知られます。そんな地域に現れた、魅力たっぷりの道の駅。買い物や食事が楽しくなるような仕掛けがあちらこちらで見られます。なにより産...

かわた まい

週末の朝のお楽しみ。「マーケット」や「マルシェ」へお出かけしませんか?

週末の朝のお楽しみ。「マーケット」や「マルシェ」へお出かけしませんか?

春から初夏へ向かう季節になると、街中や広場で見かけるようになるのが「マーケット」や「マルシェ」です。大規模な流通を通すのではなく、地域の生産者がつくるものを、地域の消費者に届ける場として人気が高まりつつあります。生産者のこだわりや旬のおいしさを直接受け取ることのできるマルシェ。この週末は、あなたもお近くのマルシェに足を運んでみませんか?

ポコロコ

こだわり野菜が買えるちょっと特別なお店『VEGEO VEGECO 根津』と『坂ノ途中soil』

こだわり野菜が買えるちょっと特別なお店『VEGEO VEGECO 根津』と『坂ノ途中soil』

毎日食べる野菜、どんなところで購入していますか? たまには野菜を買うためにお出かけしてみるのはいかがでしょう。あまり目にしたことがない珍しい野菜、生産者さんの想いがこもった野菜と出会えるお店として『VEGEO VEGECO 根津』と『坂ノ途中soil』をご紹介します。野菜本来のおいしさを味わえ、目も楽しませてくれる野菜と出会うことで...

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神戸の魅力を味わいつくす!ファーマーズマーケット「EAT LOCAL KOBE」で心地よい朝の時間を

神戸の魅力を味わいつくす!ファーマーズマーケット「EAT LOCAL KOBE」で心地よい朝の時間を

地産地消というテーマで2015年にはじまったファーマーズマーケット。会場となるは、イベント開催などで有名な神戸・三宮の中心部にある東遊園(ひがしゆうえんち)。そこで週末の定番となりつつある穏やかな風景。市内の農家や飲食店などが集う盛況のマーケットには、小さな子供から年配者まで多くの人が足を運ぶようになりました。「次世代のために」とい...

かわた まい

「スローライフ」が似合う街。オーストラリア最東端【バイロンベイ】の観光案内

「スローライフ」が似合う街。オーストラリア最東端【バイロンベイ】の観光案内

オーストラリア最東端の小さな街「バイロンベイ」。シドニーやメルボルンなどの大都市でないので、知らない人も多いかもしれません。しかし近年では多くの日本人観光客や留学生、サーファー達が訪れる人気のエリアとなっています。オーストラリアで最もオーガニック・ロハス・ヨガが盛んで、大都市にはないのんびりしたちょっと田舎の空気もあり、とても魅力的...

aya

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