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見た目にもお洒落にみえる『ブルスケッタ』。トーストしたバケットの上に、トマトやアボカド、チーズ、生ハムなど、好きな具材をのせていただきます♪カリカリっとした食感も楽しめ、トッピングする具材によって、様々なアレンジがきくところが魅力ですよね。おつまみや前菜、さらにはデザートとしても美味しいブルスケッタ。見た目の美しさも併せて、おもてな...
お酒を飲むときって、普段から自分で同じ味を選びがちになりませんか?同じ味は安心するけれど、ちょっと違う味も楽しんでみたい。けど、頼んでみて好みじゃなかったらどうしよう…。そんな時におすすめしたいのが、味比べのできるお店です。気になる味を少しずつなら、ハードルを下げて注文できますよね♪そこで今回は「お酒の味比べ」ができる都内のお店を紹...
ハシゴ酒ができるおすすめスポット横浜・野毛エリア。電車でのアクセスもよく、リーズナブルに楽しむことができるエリアとして注目スポットです。今回はそんな横浜・野毛エリアのおすすめ店をご紹介します。
ヘルシーで栄養価も高い「羊肉」は、牛・豚・鶏に次ぐ“第四のお肉”と称されるほどブームになっています。食べにくそう…と敬遠していた方も、近年は驚くほどクセがなくおいしいので、ぜひ一度味わってみませんか?今回は、レアステーキが絶品の「Bistro ひつじや」や、ジンギスカンとラムしゃぶを同時にいただける高田馬場の「羊のロッヂ」など、都内...
お友達をおもてなしする時、張り切りすぎてキッチンに立ちっぱなしになってしまいおしゃべりがままならないことってありませんか?そんな時オススメなお料理がスペインバル風のレシピです。スペインバルに並ぶお料理の数々はピンチョスやブルスケッタなど、フィンガーフードが多く見た目も華やかでワインに合うものばかりです。そこで今回は、簡単で華やか、お...
居酒屋でわいわい楽しむのもいいけれど、たまにはおしゃれなバルでゆっくり時間を過ごしたい。そんな時ありますよね?でも、「バルって行き慣れてないし、どこに行けばいいのかわからない!」という人もいるはず。そこで今回は、都内にあるおすすめのバルを都内在住の酒飲みライターがポイント別にご紹介!お酒はもちろん、ご飯が美味しいお店や夜景の綺麗なお...
フレンチは敷居が高いと思われがちですが、1,000円台からランチを気軽に楽しめるお店も多く、カジュアルでありながらちょっと贅沢気分を楽しみたい…という時におすすめです。今回は、日本橋の隠れ家レストラン「La mignonnette(ラ・ミニョネット)」や、本場・フランスにいるような気分を楽しめる東銀座の「パリのワイン食堂」など、都内...
餃子と言うと、大衆的なお店を思い浮かべる方が多いと思いますが、最近は、おしゃれなカフェのようなインテリアや、見た目にこだわった餃子を楽しめるお店などが注目されています。今回は、フレンチテイストの餃子が評判の「GYOZA BAR Comme a Paris (ギョウザバーコムアパリ)」や、ブルックリンスタイルの空間がステキな「GYOZ...
星付きレストランが密集する世界屈指の美食の街サン・セバスチャン。新鮮な食材と贅沢なタパスが堪能できるその地は、グルメに目がない人たちの憧れです。今年中とはいかなくても、一生のうちにはぜひ訪れたい!そこであなたの美食ツアーがいつか実現する時のために、メモしておきたい人気店リストをまとめました。
美味しいお酒とずらりと並んだおつまみが目にも楽しいバル。家でもバルのようにお酒やお料理を楽しみたいけど難しそう……と思っていませんか?実は、バルのおつまみは「揚げるだけ」「漬けるだけ」等、調理のステップがシンプルなものがほとんど。忙しいお店をスムーズに回すため、簡単で美味しいレシピばかりです。今回は、お家でも簡単に楽しめるバルスタイ...
寒い日には暖かなおうちで女子友達と集まって家飲みなんていいですね。おつまみをデパ地下などで買うより、おうちで簡単に手作りするのはいかがでしょうか?今回は、お料理初心者の人でも気軽に作れるおしゃれな「おうちバル」のおつまみレシピをご紹介します。美味しいお酒を飲んでバル気分を愉しみましょう♪
バルとは、スペインなどの酒場や居酒屋のこと。そこで出される小皿料理は「タパス」と呼ばれ、ビールやワインと相性の良いおつまみです。今回は、彼や友だちと気軽に楽しめる「おうちバル」レシピをご紹介したいと思います。オシャレで美味しいバルレシピだけを厳選しましたので、今日から活用してみて下さいね♪
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