ヘルシー

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朝ごはんにも夜食にも!元気な日も食べたい栄養満点の「おいしいお粥」

朝ごはんにも夜食にも!元気な日も食べたい栄養満点の「おいしいお粥」

具合が悪い時に食べる、というイメージを持たれがちな「お粥」。皆さんはどんな時に食べますか?実はお粥には10の効能があるとされ、美と健康にとても良い食べ物と言われています。普段の食事を時々お粥に代えて、体を整えてみませんか?お粥の効能と美味しいお粥レシピをご紹介します。

dayasu
美味しく健やかに飲みましょ*「からだにいいお酒」のはじめ方

美味しく健やかに飲みましょ*「からだにいいお酒」のはじめ方

生薬のたっぷり入った薬用酒は、毎日飲むことでからだにいい効果を与えます。そして薬用酒ではないお酒にも、からだにいいものがあるのです。この記事で紹介するのは、薬用酒の選び方やおすすめのからだにいいお酒。飲みすぎには注意して、健康なお酒を楽しみませんか?

aici
健康・美肌・ダイエットに!おすすめ「トマトジュース」&アレンジレシピ

健康・美肌・ダイエットに!おすすめ「トマトジュース」&アレンジレシピ

栄養たっぷりの「トマトジュース」は、健康や美肌、ダイエットにうしい飲み物です。今回は、その成分や効果的な飲み方をはじいめ、市販のおすすめ商品をご紹介。後半にはトマトジュースを使った料理レシピもまとめていますので、多彩な活用術をマスターしてヘルシーな食生活を目指しましょう。

natsusweeet
都内のおすすめ「豆腐・湯葉ランチ」ヘルシーな伝統食材を味わおう

都内のおすすめ「豆腐・湯葉ランチ」ヘルシーな伝統食材を味わおう

日本の食文化で古くから親しまれている豆腐や湯葉。上品な見た目や味わいはもちろん、ヘルシーさや栄養面でも人気を集めています。今回は、豆腐料理の意外なおいしさを発見できるおしゃれカフェや特別な日に訪れたい完全予約制の料亭など、都内のおすすめ「豆腐・湯葉ランチ」をご紹介します。

kiito
美味しく食べて糖質オフ!【オートミール】のおすすめレシピ

美味しく食べて糖質オフ!【オートミール】のおすすめレシピ

食物繊維をはじめとする多くの栄養素が含まれているオートミール。少ない量でも満足感を得ることができ、糖質も少ないことから、ダイエットにおすすめのヘルシー食材として人気です。ただそのまま食べるには少し素朴すぎて食べにくいのが難点。。そこで今回は今話題のオートミールの「米化」レシピからヘルシーなおやつまで、オートミールを美味しく手軽に食べ...

まみこ
牛乳をヘルシーに置き換えたい!「植物性ミルク」の種類&選び方

牛乳をヘルシーに置き換えたい!「植物性ミルク」の種類&選び方

近頃よく耳にするオーツミルクやアーモンドミルクなど幅広い種類の「植物性ミルク」。牛乳の代替品として今トレンドになっているこれらのミルクですが、その人気の秘密は一体何なのでしょうか?今回は、そんな植物性ミルクの基本と飲みやすくベーシックな5種類をニーズ別にピックアップしてお届けします。ぜひ気軽に植物性ミルクを楽しむきっかけにしてみてく...

bolo
美味しく楽しく健康的に*〈恵比寿西口〉おしゃれなヘルシーカフェ5選

美味しく楽しく健康的に*〈恵比寿西口〉おしゃれなヘルシーカフェ5選

ダイエット中の方はもちろん、美容や健康維持のためにも食べるものは体に良くヘルシーなものを選びたいですよね。今回は、恵比寿駅西口にあるおしゃれなカフェの中から、食材や食べ合わせにもこだわった、ヘルシーカフェをご紹介します。

yaano
腸活・菌活にうれしい「発酵食メニュー」が人気のカフェ&レストラン

腸活・菌活にうれしい「発酵食メニュー」が人気のカフェ&レストラン

腸内環境を整えることで、体調やお肌の調子が良くなるといわれています。今回は、そんな腸活・菌活をサポートしてくれる「発酵食品」を使ったメニューが人気のカフェ&レストランをご紹介。体調管理が気になる今だからこそ、外食する際も健康を意識したいですね。

kiito
ダイエット中のおやつにもぴったり◎「ナッツ」の魅力&おすすめスイーツレシピ集

ダイエット中のおやつにもぴったり◎「ナッツ」の魅力&おすすめスイーツレシピ集

栄養豊富で、健康や美容にも嬉しい効果が期待できる「ナッツ」。素焼きや無塩タイプのものは、ダイエット中のおやつにも最適と言われています。そのまま食べてもおいしくいただけますが、ひと手間加えてスイーツにアレンジすれば、飽きずにおいしくいただくことができそうです。今回はナッツの魅力や期待できる効果、ナッツを使ったスイーツレシピをご紹介します。

ayu20
栄養豊富で低カロリー!生でも炒めてもおいしい「マッシュルームレシピ」20選

栄養豊富で低カロリー!生でも炒めてもおいしい「マッシュルームレシピ」20選

栄養豊富で低カロリー。女性に嬉しい効果がたくさん期待できる食材「マッシュルーム」。きのこの中でも生で食べられるのは、マッシュルームだけということもあり、レパートリーの広さも魅力のひとつです。今回はそんなマッシュルームのさまざまなレシピや期待できる効果、保存方法などをご紹介します。

ayu20
【広島】体の中からおいしくきれいに♪おすすめの「ヴィーガンカフェ」

【広島】体の中からおいしくきれいに♪おすすめの「ヴィーガンカフェ」

現代人の食生活で不足しがちな野菜。1日に必要な量を毎日食べ続けるのはとてもじゃないけど難しい……。そんな時はヴィーガン料理でビタミンや食物繊維を摂取しましょう!今回は、広島でヴィーガン料理が楽しめるお店をご紹介。オーガニック食材やマクロビメニューなど、専門店ならではのひと皿が堪能できますよ。

m_ai
健康的にダイエット♪ 栄養満点&おかずにもなる「満腹サラダ」レシピ

健康的にダイエット♪ 栄養満点&おかずにもなる「満腹サラダ」レシピ

最近野菜不足かな? 体重が気になる……という時は、一皿でお腹いっぱいになるサラダを作ってみませんか? たんぱく質もしっかり入っているので、何品も作るのが面倒という時も、これひとつ作ればOK。炭水化物に偏りがちなこれからの季節にぴったりのボリューム満点のサラダレシピを紹介します。

miuram
お砂糖は違いを知って選びたい。「てんさい糖」の特徴とおすすめレシピ集

お砂糖は違いを知って選びたい。「てんさい糖」の特徴とおすすめレシピ集

スーパーなどで「てんさい糖」や「三温糖」を見かけて、「茶色いお砂糖はなんだか体に良さそう」と手にとったことのある人も多いのではないでしょうか。これらのお砂糖のお値段は一般的な「上白糖」などと比べるとちょっと高めですが、いったいどう違うのでしょうか?今回は「てんさい糖」にフィーチャー。自分の体にぴったりのお砂糖を見つけるために、お砂糖...

mozumozu
おうちご飯は《高たんぱく・低カロリーメニュー》がおすすめ◎絶品レシピ25選!

おうちご飯は《高たんぱく・低カロリーメニュー》がおすすめ◎絶品レシピ25選!

おうち時間が長くなると、気になるのがウエイトオーバー。運動量が減少しがちですので、いつも通り食べていると気づいたときには…!なんてことになりかねません。そこでおすすめなのが「高たんぱく・低カロリー」な食材を使ったメニュー。今回は5つの食材をピックアップして、おすすめのレシピをご紹介します。

ayu20
しっかり眠れてる?嘘のようにストレスが消える《快眠のための5つのヒント》

しっかり眠れてる?嘘のようにストレスが消える《快眠のための5つのヒント》

小さな心配事や不安があるけれど自分の力ではどうにもできない時、「寝てしまおう」と気持ちを切り替えて、さっと眠ることはできますか?睡眠はストレスを解消するための大きな手立てとなります。多くの人や情報と関わりながら過ごす毎日は、気づかないうちに多くのストレスを溜め込んでしまいがち。その日のストレスはその日のうちに解消したいものですね。毎...

dayasu
【都内】おいしくてヘルシー♪キレイを叶える「コールドプレスジュース」のお店

【都内】おいしくてヘルシー♪キレイを叶える「コールドプレスジュース」のお店

海外セレブやモデルさんが飲んでいることから注目されるようになった「コールドプレスジュース」。スロージューサーでお野菜やフルーツをゆっくりとプレスすることで栄養を逃さず摂取でき、健康や美容に効果があるといわれています。今回は、都内にあるコールドプレスジュースが評判のジュースバーをご紹介。ヘルシードリンクでキレイを目指してみませんか?

kiito
まるでお米!?ダイエットに効果的と話題の「カリフラワーライス」って?

まるでお米!?ダイエットに効果的と話題の「カリフラワーライス」って?

最近、よく耳にする「カリフラワーライス」。これまでダイエット食としてさまざまな食材がお米の代役を務めてきましたが、今回ご紹介するカリフラワーライスは、お米そのものともいえるほどのそっくり食感で、飽きずに続けられると話題です。その秘密を見てみましょう。

iks_ho
ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪

ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪

みんな大好きないちごのスイーツ。その可愛らしいビジュアルに惹かれ、ついつい食べ過ぎてしまった…なんてことも多いのでは?そこで今回は、いちごを使ったヘルシーなスイーツレシピを紹介します。豆乳や水切りヨーグルトなど、低カロリーの置き換え材料をうまく使って、罪悪感が少ない‟いちごスイーツ”を作りましょう!

saaaso
お腹に優しい、【お茶漬け】が食べられるお店5選♪

お腹に優しい、【お茶漬け】が食べられるお店5選♪

手軽に食べられ、素材の味を堪能できることで人気のお茶漬け。特に、温かい食べ物が恋しくなるこの季節にはぴったりですよね♪そこでこちらの記事では、美味しいお茶漬けのお店5店をご紹介。こだわりの素材や出汁を使った、お店ならではの味を楽しんでください*

piku_peku
スタイル&お財布のスリム化計画!“節約食材”で作る『ヘルシーレシピ』22選

スタイル&お財布のスリム化計画!“節約食材”で作る『ヘルシーレシピ』22選

お正月や新年会などのイベントが続き、ついつい食べすぎてしまったり、お財布の紐がゆるんでお金を使いすぎてしまったりした方も多いのでは?そろそろスタイルもお財布もスリム化したいですよね。今回は、お財布にもカラダにもやさしい、鶏むね肉・ささみ・もやし・キノコ・こんにゃく・豆腐を使ったヘルシーレシピをご紹介します。

yumi3
『置き換え食材』で上手にカロリーダウン。これなら満足!のレシピ、集めました

『置き換え食材』で上手にカロリーダウン。これなら満足!のレシピ、集めました

本当は食べたいけれど、ダイエット中は我慢して食べない…なんてことありませんか?その我慢がストレスを招き、ドカ食いの原因にもなりかねません。食べたい時は無理に我慢するのではなく、置き換え食材を上手く取り入れながらカロリーダウンして満足感のある食事を楽しみましょう。今回はおすすめの置き換え食材のレシピをご紹介します。お気に入りのレシピを...

ayu20
冬の旬野菜《大根》を食べつくす!“皮”から“葉っぱ”まで【かしこく使い切るレシピ】

冬の旬野菜《大根》を食べつくす!“皮”から“葉っぱ”まで【かしこく使い切るレシピ】

冬が旬の野菜といえば「大根」。クセがなく、味付けや調理法しだいでどんな料理にも使える万能野菜です。せっかくなら大ぶりでみずみずしい大根をまる一本、あまさずおいしく食べきりたいですよね。今回は、大根の実はもちろん、大根菜とよばれる葉の部分や皮まで、残さず活用するレシピを一挙にご紹介します。

ポコロコ
メインも副菜もおまかせ!「豆乳」で作るヘルシー&おいしい<おかず>レシピ

メインも副菜もおまかせ!「豆乳」で作るヘルシー&おいしい<おかず>レシピ

女性に嬉しい栄養素がたっぷり入った「豆乳」。美容や健康目的で毎日飲んでいるという方も多いのではないでしょうか。でも、毎日そのまま飲むのって、飽きてしまいませんか?そこで今回は、そんな豆乳をおいしく摂取するために、豆乳を使った<おかず>のレシピをご紹介していきます。メインのおかずや副菜、おもてなしやお弁当に使えるおかずまで、いろいろな...

pikapon
女性に嬉しい効果満載!飲むだけじゃない《豆乳レシピ》30選*

女性に嬉しい効果満載!飲むだけじゃない《豆乳レシピ》30選*

そのまま飲んだり、カフェのカスタマイズでも人気の豆乳。ヘルシーなイメージや味の変化をつけるためにチョイスしている方も多いかもしれませんが、実は女性の体に嬉しい効果が満載なのをご存知ですか? 今回は、豆乳の栄養効果とともに、飲むだけじゃない、“食べる豆乳”レシピをご紹介。ちょっと余ってしまった豆乳の活用にもピッタリな、アレンジ術をた...

m_yaji
身体の内側からキレイに♪【東京都内】のヴィーガンフードスポット6選

身体の内側からキレイに♪【東京都内】のヴィーガンフードスポット6選

健康的でヘルシー志向な方に人気のヴィーガンフード。一度食べてみたいけどどこに行ったらいいかわからないという方もいらっしゃいますよね。そんな方におすすめしたい身体の内側からキレイになれちゃうヴィーガンフードが頂けるスポットをご紹介致します!

saki-k
“ひとつかみ”で美肌に近づく!?もっと知りたい、スーパーフード『くるみ』のこと

“ひとつかみ”で美肌に近づく!?もっと知りたい、スーパーフード『くるみ』のこと

みなさんは「くるみ」を食べる習慣はありますか?くるみは、良質なオイルで栄養価が高くしかも低糖質!毎日ひとつかみ食べることで美肌作りにも効果があるとされていることから、スーパーフードとも言われています。今回は、くるみが肌に良いとされている理由を探りながら、効果的なくるみの食べ方やくるみを使った美味しいレシピを紹介していきます。

yu_es
都内で楽しむ心とカラダにいいごはん。「精進料理」が食べられるお店12選

都内で楽しむ心とカラダにいいごはん。「精進料理」が食べられるお店12選

健康志向の方が増え、ナチュラルフードが流行している近年、「精進料理」にも注目が集まっています。言葉を知っていても、実際に精進料理を食べたことがない方は多いのではないでしょうか。敷居が高そうに思える精進料理ですが、実は東京で精進料理を体験できるお店は少なくありません。都内で精進料理が食べられるお店を12店ご紹介します。

rengy32
『無水調理』のいいところって?「おいしいレシピ」と「おすすめの無水鍋」をご紹介

『無水調理』のいいところって?「おいしいレシピ」と「おすすめの無水鍋」をご紹介

素材の持つ水分を使って調理する「無水調理」をご存じですか?ヘルシーでおいしい、しかも栄養面にも優れた話題の調理法。でもどうやって調理するの?どんなメニューが作れるの?そんな方のために、今回は無水調理の魅力とおいしいレシピ、おすすめのお鍋をご紹介します。

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あっという間に過ぎていく… ”週末時間"をより長く、有意義に過ごすためのヒント集

あっという間に過ぎていく… ”週末時間"をより長く、有意義に過ごすためのヒント集

2019年も折り返し地点を過ぎ、残り半年足らず…充実した上半期を過ごせましたか?時間が過ぎ去るのは本当に早いものですね。年を重ねれば重ねるほどに、その思いが強くなるような気がします。このまま残りの下半期を過ごし、あっという間に年末…にはしたくありませんよね。そこで、より充実した時間を過ごすためにポイントとなるのが「週末時間」です。い...

dayasu
おひとりさま女子もOK♪都内の《お洒落で美味しいラーメン店》7選

おひとりさま女子もOK♪都内の《お洒落で美味しいラーメン店》7選

男性が食べるものというイメージが強かったラーメン。最近ではヘルシーブームも手伝い、野菜が豊富に使われていたり、女性一人でも入りやすくて美味しいラーメン店が増えてきているんですよ。そこで今回は、おひとりさまでもOK!ヘルシーで唸る美味しさの魅惑のラーメン店(東京都内版)をご紹介したいと思います。

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