ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪

ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪

みんな大好きないちごのスイーツ。その可愛らしいビジュアルに惹かれ、ついつい食べ過ぎてしまった…なんてことも多いのでは?そこで今回は、いちごを使ったヘルシーなスイーツレシピを紹介します。豆乳や水切りヨーグルトなど、低カロリーの置き換え材料をうまく使って、罪悪感が少ない‟いちごスイーツ”を作りましょう!2020年03月05日作成

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グルメ
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お菓子・スイーツヘルシースイーツアレンジ・リメイクレシピヘルシーいちご
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いちごをたっぷり食べたい時はヘルシーレシピで!

ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪
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人気のいちごスイーツをいろいろ食べたいけれど、「カロリーが気になる…」という方も多いのでは?そこで今回は、いちごを使ったヘルシーなスイーツレシピを紹介します。豆乳や水切りヨーグルトなど比較的低カロリーの食材をうまく使って、ヘルシーないちごスイーツを作ってみましょう!
昔あげdeチョコミルフィーユ by ハウル

ヘルシーいちごレシピ【プリン・ゼリー・ムース】

簡単!いちごの豆乳ココナッツプリン

いちご・牛乳・ヨーグルトで作るプリンのレシピ。いちごは袋に入れて手で潰すので手軽に作れちゃいます。ヨーグルトは、そのまま使っても水切りにしても◎食感の変化を楽しめますよ。
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いちご・牛乳・ヨーグルトで作るプリンのレシピ。いちごは袋に入れて手で潰すので手軽に作れちゃいます。ヨーグルトは、そのまま使っても水切りにしても◎食感の変化を楽しめますよ。

つぶつぶ♡いちごヨーグルトプリン【#ブレンダー不要#ポリ袋】 by Yuu

3色の甘酒ゼリー

春らしい色合いがかわいい3色ゼリーのレシピ。甘酒を使用しているのでやさしい甘さに仕上がります。甘酒は砂糖不使用のものを選ぶとヘルシーに。
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春らしい色合いがかわいい3色ゼリーのレシピ。甘酒を使用しているのでやさしい甘さに仕上がります。甘酒は砂糖不使用のものを選ぶとヘルシーに。

3色の甘酒ゼリー by 松井さゆり

豆腐de苺ムース

豆腐で作る苺ムース。その見た目の華やかさとは裏腹に、豆腐をたっぷり使っているのでとってもヘルシーな一品。豆腐が苦手な子供も喜んで食べてくれそうです。
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豆腐で作る苺ムース。その見た目の華やかさとは裏腹に、豆腐をたっぷり使っているのでとってもヘルシーな一品。豆腐が苦手な子供も喜んで食べてくれそうです。

豆腐de苺ムース by きゃらきゃら |

カラフルフルーツのゼリーテリーヌ

白ワインを使った大人向けのゼリーテリーヌです。パウンド型を使って長方形に固め、カットして頂きましょう。いちごをはじめ、カラフルなフルーツをたっぷり使えば見た目も素敵なおもてなしデザートに。
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白ワインを使った大人向けのゼリーテリーヌです。パウンド型を使って長方形に固め、カットして頂きましょう。いちごをはじめ、カラフルなフルーツをたっぷり使えば見た目も素敵なおもてなしデザートに。

カラフルフルーツのゼリーテリーヌ のレシピ・作り方

つぶつぶいちごヨーグルトプリン

こちらはココナッツ風味の豆乳プリン。いちごソース・タピオカ・プリンの層がきれいですね。ココナッツロング(乾燥したココナッツを細かく削ったもの)を使うことで、豆乳をココナッツ風味に仕上げています。
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こちらはココナッツ風味の豆乳プリン。いちごソース・タピオカ・プリンの層がきれいですね。ココナッツロング(乾燥したココナッツを細かく削ったもの)を使うことで、豆乳をココナッツ風味に仕上げています。

簡単!いちごの豆乳ココナッツプリン by YUUMI

鍋で作る!お豆腐ビーガンチョコプリン

豆腐を使った栄養豊富なチョコプリン。いちごとレモン汁で作った酸味のあるソースが見た目と味わいのアクセントです。バナナと甘酒で甘さを出しているのでヘルシーに仕上がります。
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豆腐を使った栄養豊富なチョコプリン。いちごとレモン汁で作った酸味のあるソースが見た目と味わいのアクセントです。バナナと甘酒で甘さを出しているのでヘルシーに仕上がります。

鍋で作る!お豆腐ビーガンチョコプリン by 中村りえ |

いちごを使ったヘルシーレシピ【ケーキ】

材料4つで簡単!いちごのヨーグルトレアチーズケーキ

ヨーグルトを使ったいちごのレアチーズケーキ。いちごジャムを使うため、ほんのりピンク色に仕上がりますよ♪ヨーグルトは水切り不要なので、思い立ったらすぐに作れるのも嬉しいポイント。
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ヨーグルトを使ったいちごのレアチーズケーキ。いちごジャムを使うため、ほんのりピンク色に仕上がりますよ♪ヨーグルトは水切り不要なので、思い立ったらすぐに作れるのも嬉しいポイント。

材料4つで簡単!いちごのヨーグルトレアチーズケーキ by 藤原朋未

ビタミンたっぷり!いちごとハチミツのセミフレッド

イタリアのお菓子であるセミフレッド。アイスケーキのような冷たいスイーツです。豆乳クリーム使用でヘルシーに仕上がっています。砂糖の代わりのハチミツでやさしい甘さに。
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イタリアのお菓子であるセミフレッド。アイスケーキのような冷たいスイーツです。豆乳クリーム使用でヘルシーに仕上がっています。砂糖の代わりのハチミツでやさしい甘さに。

ヨーグルトクリームのスコップケーキ

クリームとフルーツを重ねて作るスコップケーキ。クリームには水切りヨーグルトを使っているのでヘルシーに仕上がります。フルーツはいちごだけでも◎たくさん入れると豪華な印象に。
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クリームとフルーツを重ねて作るスコップケーキ。クリームには水切りヨーグルトを使っているのでヘルシーに仕上がります。フルーツはいちごだけでも◎たくさん入れると豪華な印象に。

ヨーグルトクリームのスコップケーキ by 北島真澄

水玉いちごみるく寒天ケーキ

いちごをたっぷりと使った寒天ケーキのレシピです。輪切りにしたいちごを入れた透明寒天と、潰したいちご入りの牛乳寒天の2層仕立て。カットした断面もかわいいケーキです。
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いちごをたっぷりと使った寒天ケーキのレシピです。輪切りにしたいちごを入れた透明寒天と、潰したいちご入りの牛乳寒天の2層仕立て。カットした断面もかわいいケーキです。

この組み合わせは間違いない❤️水玉いちごみるく寒天ケーキ♪ by しゃなママさん

卵不使用!水切りヨーグルトクリームのマグカップケーキ

マグカップで作れる簡単なカップケーキのレシピです。水切りヨーグルトのクリームでトッピングするのでヘルシー!旬のいちごをたっぷり飾って召し上がれ。
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マグカップで作れる簡単なカップケーキのレシピです。水切りヨーグルトのクリームでトッピングするのでヘルシー!旬のいちごをたっぷり飾って召し上がれ。

卵不使用!水切りヨーグルトクリームのマグカップケーキ by 四万十みやちゃん(宮崎香予)

【ライスミルク×米粉】ココナッツ香る苺のカップケーキ

ライスミルクと米粉を使ったヘルシーでしっとりしたカップケーキ。アレルギーがある人にもおすすめのレシピです。ふんわりと香るココナッツがポイント♪
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ライスミルクと米粉を使ったヘルシーでしっとりしたカップケーキ。アレルギーがある人にもおすすめのレシピです。ふんわりと香るココナッツがポイント♪

【ライスミルク×米粉】ココナッツ香る苺のカップケーキ by 山本路子(みるまゆ)

まだまだあります!いちごを使った‟ヘルシースイーツ”

いちごのヨーグルトパフェ【いつもの朝食材料3つだけ】

プレーンヨーグルト、グラノーラ、いちごをグラスに入れるだけで、こんなに華やかなスイーツが完成!こちらは上にマシュマロをのせていますが、もちろんなくてもOK。お好みでアレンジしてみてくださいね。
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プレーンヨーグルト、グラノーラ、いちごをグラスに入れるだけで、こんなに華やかなスイーツが完成!こちらは上にマシュマロをのせていますが、もちろんなくてもOK。お好みでアレンジしてみてくださいね。

いちごのヨーグルトパフェ【いつもの朝食材料3つだけ】 by 道添明子〈あーぴん〉 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ

豆乳アイスキャンディー

こちらは豆乳で作るヘルシーなアイスキャンディー。いちごやキウイなどカラフルなカットフルーツを入れるので、見た目もかわいく仕上がります。簡単な材料であっという間に出来るので、子供と一緒に作ってみてもいいですね。
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こちらは豆乳で作るヘルシーなアイスキャンディー。いちごやキウイなどカラフルなカットフルーツを入れるので、見た目もかわいく仕上がります。簡単な材料であっという間に出来るので、子供と一緒に作ってみてもいいですね。

豆乳アイスキャンディー のレシピ・作り方

もっちりドーナツ(プレーン・ココア味)

こちらはドーナツメーカーで作る焼きドーナツのレシピです。油で揚げないのでヘルシーで、豆腐入りの生地はもちもち食感に。フリーズドライのイチゴを使ったピンクのデコレーションのほか、お好みの飾りで楽しんで。
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こちらはドーナツメーカーで作る焼きドーナツのレシピです。油で揚げないのでヘルシーで、豆腐入りの生地はもちもち食感に。フリーズドライのイチゴを使ったピンクのデコレーションのほか、お好みの飾りで楽しんで。

もっちりドーナツ(プレーン・ココア味) のレシピ・作り方

いちごの豆乳クラフィティ

カスタード風味の生地にフルーツを入れて焼く、フランス伝統菓子のクラフィティ。こちらはたっぷりのいちごを使ったレシピです。豆乳を使っているのでヘルシーで、簡単な手順で作れますよ。
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カスタード風味の生地にフルーツを入れて焼く、フランス伝統菓子のクラフィティ。こちらはたっぷりのいちごを使ったレシピです。豆乳を使っているのでヘルシーで、簡単な手順で作れますよ。

苺の豆乳クラフティ《濃姫》 by むにゃさん

材料3つで簡単!カロリーオフのストロベリーフラペチーノ

フラペチーノはカロリーが高そう…いえいえ、こちらのレシピはヨーグルトを使うことでカロリーを抑えた一品に。
材料のガムシロップを、メープルシロップに変えると、さらにヘルシーになります◎
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フラペチーノはカロリーが高そう…いえいえ、こちらのレシピはヨーグルトを使うことでカロリーを抑えた一品に。
材料のガムシロップを、メープルシロップに変えると、さらにヘルシーになります◎

材料3つで簡単!カロリーオフのストロベリーフラペチーノ by きゃらきゃら

いちごのミントマリネ

旬のいちごを爽やかに頂けるミントマリネです。レモンの酸味やミントの爽快感は、食後のお口直しにもよさそう。たくさんいちごを買った時にはぜひ試してみてくださいね。
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旬のいちごを爽やかに頂けるミントマリネです。レモンの酸味やミントの爽快感は、食後のお口直しにもよさそう。たくさんいちごを買った時にはぜひ試してみてくださいね。

いちごのミントマリネ のレシピ・作り方

お家でいちごスイーツを作ろう!

ついつい食べすぎちゃうから。今年のいちごスイーツは“ヘルシー“に作りましょ♪
出典:www.instagram.com(@marimo_cafe)
いちごを使ったヘルシーなスイーツレシピを紹介しました。ついついたくさん食べたくなる魅力いっぱいのいちごスイーツ。低カロリーの材料で作れば、罪悪感も少なくなりますね。いちごが旬の今だからこそ、たくさん作っておいしくヘルシーに頂きましょう!
東京 豊島区 お菓子教室 / スイーツレシピ考案 お菓子研究家 marimo

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