いちご・牛乳・ヨーグルトで作るプリンのレシピ。いちごは袋に入れて手で潰すので手軽に作れちゃいます。ヨーグルトは、そのまま使っても水切りにしても◎食感の変化を楽しめますよ。

春らしい色合いがかわいい3色ゼリーのレシピ。甘酒を使用しているのでやさしい甘さに仕上がります。甘酒は砂糖不使用のものを選ぶとヘルシーに。

豆腐で作る苺ムース。その見た目の華やかさとは裏腹に、豆腐をたっぷり使っているのでとってもヘルシーな一品。豆腐が苦手な子供も喜んで食べてくれそうです。

白ワインを使った大人向けのゼリーテリーヌです。パウンド型を使って長方形に固め、カットして頂きましょう。いちごをはじめ、カラフルなフルーツをたっぷり使えば見た目も素敵なおもてなしデザートに。

こちらはココナッツ風味の豆乳プリン。いちごソース・タピオカ・プリンの層がきれいですね。ココナッツロング（乾燥したココナッツを細かく削ったもの）を使うことで、豆乳をココナッツ風味に仕上げています。

豆腐を使った栄養豊富なチョコプリン。いちごとレモン汁で作った酸味のあるソースが見た目と味わいのアクセントです。バナナと甘酒で甘さを出しているのでヘルシーに仕上がります。

ヨーグルトを使ったいちごのレアチーズケーキ。いちごジャムを使うため、ほんのりピンク色に仕上がりますよ♪ヨーグルトは水切り不要なので、思い立ったらすぐに作れるのも嬉しいポイント。

イタリアのお菓子であるセミフレッド。アイスケーキのような冷たいスイーツです。豆乳クリーム使用でヘルシーに仕上がっています。砂糖の代わりのハチミツでやさしい甘さに。

クリームとフルーツを重ねて作るスコップケーキ。クリームには水切りヨーグルトを使っているのでヘルシーに仕上がります。フルーツはいちごだけでも◎たくさん入れると豪華な印象に。

いちごをたっぷりと使った寒天ケーキのレシピです。輪切りにしたいちごを入れた透明寒天と、潰したいちご入りの牛乳寒天の2層仕立て。カットした断面もかわいいケーキです。

マグカップで作れる簡単なカップケーキのレシピです。水切りヨーグルトのクリームでトッピングするのでヘルシー!旬のいちごをたっぷり飾って召し上がれ。

ライスミルクと米粉を使ったヘルシーでしっとりしたカップケーキ。アレルギーがある人にもおすすめのレシピです。ふんわりと香るココナッツがポイント♪

プレーンヨーグルト、グラノーラ、いちごをグラスに入れるだけで、こんなに華やかなスイーツが完成！こちらは上にマシュマロをのせていますが、もちろんなくてもOK。お好みでアレンジしてみてくださいね。

こちらは豆乳で作るヘルシーなアイスキャンディー。いちごやキウイなどカラフルなカットフルーツを入れるので、見た目もかわいく仕上がります。簡単な材料であっという間に出来るので、子供と一緒に作ってみてもいいですね。

こちらはドーナツメーカーで作る焼きドーナツのレシピです。油で揚げないのでヘルシーで、豆腐入りの生地はもちもち食感に。フリーズドライのイチゴを使ったピンクのデコレーションのほか、お好みの飾りで楽しんで。

カスタード風味の生地にフルーツを入れて焼く、フランス伝統菓子のクラフィティ。こちらはたっぷりのいちごを使ったレシピです。豆乳を使っているのでヘルシーで、簡単な手順で作れますよ。

フラペチーノはカロリーが高そう…いえいえ、こちらのレシピはヨーグルトを使うことでカロリーを抑えた一品に。
材料のガムシロップを、メープルシロップに変えると、さらにヘルシーになります◎

旬のいちごを爽やかに頂けるミントマリネです。レモンの酸味やミントの爽快感は、食後のお口直しにもよさそう。たくさんいちごを買った時にはぜひ試してみてくださいね。