ヘルシーな「オートミール」を美味しく食べよう
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最近ではどこのスーパーでも簡単に買うことができるようになったオートミール。糖質が少なくヘルシー食材であることは知っているけど、だ実際にはどう食べたらいいかわからない・・という方も多いはず。今回はそんな方にぜひ伝授したい、オートミールを簡単に美味しく食べるたくさんのレシピをご紹介いたします!
オートミールとは
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まずオートミールとは、オーツ麦を加工した全粒穀物で、糖質が少なく、食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄分が多く含まれた栄養バランスに優れたヘルシー食材のこと。特に食物繊維が豊富で、その量は白米の約18倍も含まれているというから驚き。少量でもお腹がいっぱいになるので、ダイエット中の方や健康志向の方に人気のスペシャル食材です。最近ではオートミールを水分でやわらかくし、ご飯の代わりに食べるオートミールの「米化」が人気です!
オートミールで作る、カラダに嬉しいお手軽一品料理
お茶漬けの素で作るオートミール粥
電子レンジでさつまいもオートミールご飯
オートミール入りかぼちゃチャウダー
オートミールのミルク煮
オートミールピザ
もやしのチーズチヂミ
ピリ辛オートミール餃子
糖質制限中でも食べたい!オートミールを使ったおやつ
高野豆腐のグラノーラ
オートミールでザクザクシンプルクッキー
子どもが一人で作れる!砂糖不使用のオートミール
フラップジャックス
おからとオートミールのスコーン風
いかがでしたか?
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食物繊維や鉄分、ビタミンが豊富なオートミールを使ったレシピをたくさんご紹介させていただきましたがいかがでしたか?そのまま食べるとなかなか食べにくいのがオートミールですが、今話題のオートミールの「米化」や甘味を入れたおやつにすることで、とても美味しく食べることができます。ぜひこの機会にさまざまな食べ方を楽しんでみてくださいね!
お鍋やレンジで柔らかくしたオートミールにお茶漬けの素をかけるだけの簡単すぎる一品!食べにくいオートミールもこれでバクバク食べれてしまいます。少ない量でお腹が満たされるので、ちょっと小腹が空いたときにぴったり!もちろん朝食にもおすすめです。