焼き菓子 [2ページ目]
125件
気になるキーワードで探す
サクサク派？フワフワ派？改めて知る「ワッフル」の魅力とおいしいお店
フルーツやチョコレートなどのトッピングといただくフワフワタイプや、手軽に食べられるサクサクタイプなど。食感とバターの風味がおいしいワッフルは、ティータイムのお供に最高のスイーツですよね。世界中に様々な形や味があり、どのタイプにするかだけでも、選択肢が豊富。今回はそんな、おやつにも食事にも食べたい、おいしいワッフルについてご紹介します。
体にやさしいお菓子づくりVol.12～様々な“野菜”が大変身！ベジタブルスイーツレシピ集
野菜ってどうしても苦手……という方におすすめ！今回は、野菜をスイーツにして食べるレシピをご紹介します。作ってみたい野菜料理が思いつかないという時には、スイーツから試してみるのはいかがですか♪今回は、身近で手に入りやすい野菜を使った、ベジタブルスイーツレシピをいろいろご紹介します。
罪悪感ゼロ♪クッキーもマフィンも「バターなし」で作れるお菓子のレシピ
おうちでお菓子を作ると、バターの量が多すぎてビックリすることがよくあります。バターって値段もけっこうするし、カロリーも気になるもの。でもお菓子作りは好きだし･･･そんなときんは、バターを使わないレシピで、ヘルシーでお財布にも優しいお菓子を作ってみてはいかがでしょうか♪
甘くておしゃれな《魅惑のスイーツ物語》洋菓子の本場「フランスのお菓子」大全集！
洋菓子の本場といえばフランスですよね。歴史ある都には、歴史あるスイーツがたくさんあります。そこで今回は、クグロフ・タルトタタン・マカロン、フロランタン、クレープシュゼット…誰もが知っているフランスのお菓子を総まとめ。それぞれの由来や基本の作り方をはじめ、おしゃれなアレンジレシピもご紹介します。ぜひ、本格的なフランスの味を自宅で再現し...
“あんバターサンド”の甘さと塩味の濃厚なハーモニーで至福のときを。おすすめのお店 をご紹介◎
ここ数年で注目されるようになった“あんバターサンド”。あんこの甘さとバターの塩味の濃厚なハーモニーにやみつきになっている人も多いはずです。今では様々なパン屋さんやカフェで、その店自慢の“あんバターサンド”を提供しています。都内や全国にある、あんバターサンドが食べられるおすすめのお店をご紹介します。
レンジもオーブンも不要♪重ねるだけの簡単おいしい「ビスケット&クッキーケーキ」レシピ
ケーキ作りって色んな道具も必要になるしレンジやオーブンを使ったりして作るの大変……と諦めていませんか？そんな方でも気軽に作れるのが「ビスケット&クッキーケーキ」。優しい甘さとサクサクした歯ごたえのビスケットやクッキーを使ったケーキが簡単でおいしいと話題なんです♪ご家族やお友達と一緒にお喋りしながら楽しく作れるビスケット&クッキーを使...
市販のお菓子が大変身！？美味しくて不思議。真似したい『アレンジレシピ』
小腹が空いたときに、ついつい食べてしまう市販のお菓子やスナック菓子。普段はそのまま食べることが多いですよね。でもこの市販のお菓子、アレンジ次第で全く違うスイーツに大変身するんです！今回は、そんな市販のお菓子を使った美味しいアレンジレシピをご紹介します♪
vol.74 cineca・土谷みおさん -たどり着いたのは、映画から生まれた儚くも美しいお菓子インタビュー
美しくてユーモアたっぷり。映画のストーリーを元に生み出される「cineca（チネカ）」のお菓子は、小石にしか見えないラムネ、猫のドライフードのようなクッキーなど驚きを与えるものから、宝石のように美しいものまで個性豊か。それぞれの世界感をもった繊細なお菓子たちは、もはや食べられる「作品」。土谷みおさんの鋭い感性とその世界から生み出され...
かわいいパッケージにも注目♪素朴でやさしい大地の味『大地のおやつ』
『大地のおやつ』は、和菓子職人・町野 仁英（愛称まっちん）さんと、老舗油屋「山本佐太郎商店」4代目の山本 慎一郎さんのコラボレーションにより誕生したお菓子シリーズです。「大地」を感じられるような力強くて優しいおやつを、岐阜から全国に向けて発信しています。厳選された素材を使った素朴な味わい＆かわいらしいパッケージに注目です。
もらって嬉しい、心ときめく♪《缶・瓶・箱》乙女心くすぐるパッケージお菓子たち
お菓子選びのポイントって何ですか？味はもちろん、パッケージも素敵だと心がときめきますよね。そこで今回は、食べた後もインテリアとして飾ったり使いたくなるような素敵なお菓子をご紹介します。ヒトツブカンロの「縁起缶」、マッターホーンの「クッキー詰め合わせ」、HIGASHIYA の「おこし」、あめやえいたろうの「キャラメルあめ」、中川政七商...
サンタクロースになりきって♪ みんなに配りたい《クリスマスクッキー》レシピ16個
みんなが大好きな年に一度のクリスマス。プレゼントやイルミネーションだけでなくスイーツも楽しみのひとつですよね♪有名店のスイーツもいいですが、今年は友だちや家族に手作りのお菓子を作ってみませんか？見た目もかわいいクッキーはクリスマスを味わうのにぴったりのお菓子。サンタクロースになりきって、誰かにあげたくなるクッキーレシピをご紹介します♪
今年のクリスマスは☆ドイツの伝統菓子「シュトーレン」でカウントダウンを楽しもう♪
パン屋さんや焼き菓子屋さんにあるドイツの焼き菓子「シュトーレン」。最近では、日本でもクリスマス前に楽しむ人が増えてきています。シュトーレンはお店オリジナルのものも多く、味の違いを食べ比べるのもおすすめ。そんなシュトーレンを、今年は手作りでも楽しんでみませんか？シュトーレンのレシピと美味しいシュトーレンをいただけるお店を紹介します。今...
素朴な味がいいね♪コーヒーに合う”オールド・アメリカン”な焼き菓子レシピ
朝食または午後のひとときにあると嬉しい素朴な焼き菓子。繊細でクリームたっぷりの贅沢なケーキではなく、何だかほっとする優しい味は、日常的にあっても飽きないもの。意外とざっくりとした分量で簡単にできるものも多いので、自分で作ってみるというのもおすすめです。おうちでのくつろぎタイムをより楽しむために、自分の好みにぴったりなレシピを見つけて...
お菓子作り1年生へ贈る、これだけは覚えてスタート！その1・基本の調理道具と簡単クッキーレシピ
「お菓子作りをしたいけれど、どんな道具を揃えたらいいの？」「お菓子作りは難しそう・・・」そんなお菓子作りの初心者さんのために、お菓子作りに必要な道具と簡単なクッキーレシピをご紹介します。お菓子の甘い香りがキッチンに広がって、それだけでも優しいしあわせな気分になりそうですよね！自分で作ったお菓子でお家カフェしたり、かわいらしくラッピン...
コーヒーと焼き菓子片手に、寄り道を楽しむ秋。～都内公園お散歩MAP～
外の木々が少しずつ色づき始めると、紅葉を眺めに近くの公園までふらりと散歩するのも良いですね。天気の良い休日には1日中まったりと過ごしたくなります。そこにおいしいコーヒーと焼き菓子があれば、さらにうれしくなること間違いなし。寄り道を楽しみながらふらりと公園まで出かけてみませんか？都内の素敵な公園とコーヒー、焼き菓子のお店をご紹介します。
【保存版】銀座に「手土産」を買いに。洋菓子も和菓子もそろう困った時に頼れる名品リスト
10 月に入り、今年も残すところ2ヶ月！？です。ほんとに一年早いですね・・・。さて、そんな年末に向けて何かと必要になってくる手土産。今回は、送別会やちょっとした集まりの時にも気軽に持っていけるものから、年末年始の帰省に持って帰りたい名店の味まで。銀座で買える手土産をご紹介します。
食事もおやつもお任せ♪種類豊富なふわふわ“ワッフル”レシピ＆おすすめフレーバー集
ワッフルにはいろいろなバリエーションがあります。せっかくワッフルメーカーを買ったのに眠らせたまま、なんて時にはぜひ挑戦してみてくださいね。今回は、食事にもおやつにも幅広く楽しめるフレーバーのワッフルレシピをご紹介します！市販のワッフルを使うレシピもありますので、器具がなくてもぜんぜん楽しめますよ♪
かわいい&美味しい！京都のおすすめ〈パン屋さん〉〈焼き菓子店〉6選
京都といえば、みんな大好きなパンと焼き菓子。おいしさと見た目の良さ、どちらも兼ね備えているパンや焼き菓子を食べたいですよね。パン屋さんは「ぱんのちはれ」「トム・ソーヤー」「雨の日も風の日も」の3店舗。焼き菓子屋さんは「お菓子工房sampo」「ひつじドーナツ」「菓子工房mint」の3店舗をご紹介します。どのお店も、それぞれのこだわりが...
ざくざく美味しい♪コーヒータイムにぴったり【アメリカンクッキー】レシピ
疲れたときに甘いものを食べるとほっとしたりちょっと元気がでませんか？よくカフェでも見かけるざくっと美味しい“アメリカンクッキー”はコーヒーとの相性も抜群！ケーキ類と比べると焼き時間が短かったり混ぜるだけといったお手軽レシピも多く、お家でも簡単に作ることができますよ。おうちカフェ用のお菓子やお土産にもぴったりのアメリカンクッキーレシピ...
幸せをおすそ分け♪ちょっとした贈り物に◎ちいさな可愛い“クッキー”レシピ集
クッキーは小ぶりのスイーツで扱いやすいので「ありがとう」の気持ちを伝える、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。今回は、見た目がかわいくて少し手の込んで見える、ちいさなクッキーレシピに注目してみました。プレゼントに最適のおしゃれなラッピング方法もあわせてご紹介しますので、手渡す時の参考にしてみてくださいね。
実はお手軽スイーツ♪ 色々な具材で【スコーン】を作って、おやつやランチにどうぞ。
お菓子作りは、卵やクリームを泡立てたり、生地を発酵させたり、意外と手間ひまがかかって大変ですよね…。おしゃれなカフェやパン屋さんなどでもよく見かけるスコーン。一見すると作るのが難しそうなのですが、実は材料を混ぜて焼き上げるだけで完成してしまうんです。簡単にできあがりますので、お菓子作り初心者にもおすすめ♪食べ応えもたっぷりなので、入...
今日のおやつは何にしよう？mogeさんに教わるお家おやつレシピ＜詳しい作り方付き＞
おうちでも、手作りのお菓子でおやつタイムを楽しみたい。そんな時は、人気ブロガーさんのレシピを参考にするのはいかがでしょう？今回は、シンプルで丁寧なレシピが話題の『mogeさん』のブログから、人気のおやつレシピをご紹介します！少ない材料で手軽に作れるものから、難しめのお菓子で失敗しないコツまで。全て多くの画像付きで説明してあるので、お...
カラダにも、ココロにも優しい。SWEETS AID（スイーツエイド）の米粉のお菓子
米粉を使った、食物アレルギーの人にも安心なお菓子作りをしているSWEETS AID（スイーツエイド）。原材料は香川県産のお米や、対馬産の天然塩、種子島産の粗精糖などこだわりがあります。誰でも安心して美味しく分け合えるお菓子作りを目標に、食物アレルギーのほか、食事制限のある大人のためのお菓子作りもされています。アレルギー体質の方の他に...
夏のおもたせに♪食べた後もうれしい“箱や缶“が可愛いお菓子カタログ
夏の手みやげに持って行くお菓子を決めていますか？暑さが厳しい季節は、香りの良いアイスティーやコーヒーと一緒にいただける、美味しいお菓子がおしゃべりのお供に欠かせませんね。そしてせっかくなら、ちょっと自慢出来そうな素敵な箱や缶に入ったお菓子を選んで、贈る相手の笑顔を見たいじゃありませんか。今回は、食べた後も使い道広がる、夏のおもたせに...
ちょっぴり豪華に♪重ねて楽しむ“ケーキサンド&クッキーサンド”レシピ集
シンプルなままそれだけで食べてもおいしいケーキやクッキーですが、間にクリームやジャムなどを挟むと見た目も味わいもワンランク上のおいしさで豪華になります。簡単な材料でできるレシピや、市販の材料を使ったレシピもありますので、作りやすいものを探してみてくださいね。今回は、サンドに役立つアイテムの紹介と合わせて、さまざまなケーキサンドやクッ...
頑張りたい日の必需品。『ご褒美おやつ』がなくっちゃね♪
仕事に勉強、もっと頑張りたいけど気合だけではどうにもならないこともありますよね。そんなときには休憩のときの”おやつ”が助太刀してくれます。ご褒美があれば、それを楽しみにして前向きになる力が湧いてくるもの。「アレが待ってる！」と思うだけでパワーをくれる「ご褒美おやつ」をご紹介します。
さっくり軽い、新食感。BonbonROCKett（ボンボンロケット）のバターサンド
阪神間の山手“六甲”にあるバターサンド専門店のBonbonROCKett（ボンボンロケット）。神戸の中心からちょっと東の閑静な住宅街。 坂を登れば海が臨め、背景には六甲山の豊かな自然が広がります。そんなゆったりとした時間の流れる環境に、世界でもあまりないスイーツのお店があります。神戸、ここだけのバターサンド=”Cream Sand...
【京都】歩き疲れたら、コーヒーと焼き菓子を。小さなかわいいカフェ5選
京都のカフェといえば、老舗・アンティーク・町屋など、ちょっとレトロな魅力に惹かれて訪ねる事が多いですよね。でも、京都にもナチュラルでかわいいカフェがたくさんあるんです。観光で求める"京都っぽさ"とはまた違った魅力の、かわいいお店をご紹介します。
じめっとした季節の憂鬱を一掃！食感を楽しめる“カリカリスイーツ”特集♪
梅雨の時期はじめじめとした気候が続くので、気持ちが晴れない時もありますよね。煮え切らないお天気になんだかイライラしちゃうとき、どんよりとした空模様と一緒に気分まで沈んでしまうとき...そんな時には、カリカリっとした食感が楽しいスイーツを食べて、上手に気分転換してみましょう。今回は、爽快な気分を誘う、カリカリ食感のスイーツレシピをご紹...
