焼き菓子 [4ページ目]

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ほっとするおいしさ。「自由学園食事研究グループ」のやさしいクッキー

ほっとするおいしさ。「自由学園食事研究グループ」のやさしいクッキー

白くシンプルな包装紙と缶の蓋を開けると、そこにはきれいに並べられた可愛らしいクッキーが。自由学園食事研究グループの「缶入りクッキー」は、仕切りや上げ底などを一切使わず、クッキーだけがお行儀良く詰められています。サクッと軽い食感と素朴で優しい味わいが人気で、雑誌の手土産特集などでも紹介されているんですよ。一度は食べてみたい美味しくて素...

tomomo
クリスマスをとびきり可愛く!アイシングクッキーの簡単レシピとデザイン集

クリスマスをとびきり可愛く!アイシングクッキーの簡単レシピとデザイン集

いよいよ近づいてきたクリスマス。みんなで集まる機会が増えるこの時期におすすめなのが、可愛くて美味しいアイシングクッキーです。パーティーや手土産はもちろん、オーナメントとして飾ることもできる楽しいお菓子。素敵なデザインをお手本に、今年は手作りしてみませんか?

ten_ten
あのスイーツも作れちゃう♪ マリービスケットでアレンジレシピを楽しんじゃおう*

あのスイーツも作れちゃう♪ マリービスケットでアレンジレシピを楽しんじゃおう*

ビスケットといえばあの赤いパッケージを思い出しませんか?それもそのはず、森永のマリーは国内向けビスケット販売の先駆け的存在です。あのミルクの甘い、さくっとしたビスケットはなんと大正12年生まれ!そのままで食べるのはもちろん美味しい、けれどスイーツにアレンジしたらもっと美味しい!今回は今も変わらず、愛され続けるマリーのビスケットをアレ...

clover
クリスマスに作りたい♪ジンジャーブレッドクッキーのレシピをあつめたよ

クリスマスに作りたい♪ジンジャーブレッドクッキーのレシピをあつめたよ

ジンジャークッキーはクリスマスツリーの飾りつけとして使われるヨーロッパの伝統的なクッキーの1種です。寒い冬にも生姜の効果で体の中から温まります。そんなジンジャークッキーのレシピをご紹介します。

shimami
手土産としても喜ばれること間違いなし♪ 松陰神社前のお菓子屋さん【メルシーベイク】

手土産としても喜ばれること間違いなし♪ 松陰神社前のお菓子屋さん【メルシーベイク】

世田谷線の人気スポット松陰神社駅前に2014年にオープンされたケーキ屋さん「メルシーベイク(Merci BAKE)」。ナチュラルな店内には、数十種類のケーキ&焼き菓子が並びます。昔ながらの商店街の景色が残る松陰神社にて、流行ではなく親しみのあるケーキ屋さんとして根付いていきたいと考えるオーナーパティシエの田代翔太さんが生み出す美味し...

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雪のようなほろほろ食感が楽しい♪ *スノーボールクッキー*レシピ

雪のようなほろほろ食感が楽しい♪ *スノーボールクッキー*レシピ

お口の中に入れるとほろほろと崩れるような食感がたまらないスノーボールクッキー。まるで雪を身にまとったみたいな見た目もとても可愛らしいクッキーです。今回は、そんなスノーボールクッキーの簡単な作り方やアレンジレシピをご紹介したいと思います。見た目もとってもお洒落なので、ちょっとした贈り物にもおすすめですよ♪

kurumi
かわいくておいしい♡ 散策途中に立ち寄りたい”京都のお菓子屋さん”9選

かわいくておいしい♡ 散策途中に立ち寄りたい”京都のお菓子屋さん”9選

紅葉が楽しめる季節。京都へ紅葉を見に、散策へ出かける方も多いのではないでしょうか。由緒正しいお寺や、歴史溢れる建造物を見て回る合間に一息。美味しい焼き菓子を楽しんでみてはいかがでしょうか!実は、京都には美味しい焼き菓子店(パティスリー)が沢山あるんです。今回は、そんな京都の”焼き菓子店9選”をまとめてみました。 是非、京都へ足を運...

kurumi
美味しくて可愛い♪ ちょっとした手土産にもおすすめの焼き菓子6選

美味しくて可愛い♪ ちょっとした手土産にもおすすめの焼き菓子6選

美味しいのはもちろん、日持ちもする焼き菓子は手土産にぴったり!今回は巴裡 小川軒のレイズンウィッチ、マッターホーンのクッキー、ローズベーカリーのキャロットケーキ、沖縄発「北極」のオリジナルクッキー、銀座ウエストのギフトセット、資生堂パーラーの花椿ビスケットの6つを紹介します。誰にでも喜ばれる定番の老舗店の焼き菓子や、ちょっと特別な時...

harai
しっとりふわふわ♡「新聞紙カステラ」の作り方とアレンジレシピ

しっとりふわふわ♡「新聞紙カステラ」の作り方とアレンジレシピ

カステラをおうちで、しかも新聞紙で作れるって知っていましたか? 身近な材料で型が作れるというのも嬉しいのですが、金型ではなく新聞紙だからこそ美味しく焼けるというメリットも。今回は「新聞紙型」の作り方と「抹茶カステラ」などのアレンジレシピをご紹介♪しっとりふわふわのカステラを、おうちで作ってみませんか?

satosato
サクサク・しっとり・ホクホク♪手軽で美味しいスコーンのレシピ。

サクサク・しっとり・ホクホク♪手軽で美味しいスコーンのレシピ。

イギリスではスコーンをジャムやクロテッドクリームと合わせて食べながら紅茶を飲む習慣の事をCreame tea(クリームティー)と呼び、おやつの定番として愛されています。最近では日本でも専門店が出来たり、パン屋さんなどでも見かける事が多くなりましたよね。生地によって食感が左右されるスコーン。意外にお家でも簡単に作れるのも魅力です。基本...

leil625
可愛らしいパッケージに一目ぼれ♪ 伊勢丹新宿店限定の北欧菓子専門ブランド「Fika(フィーカ)」

可愛らしいパッケージに一目ぼれ♪ 伊勢丹新宿店限定の北欧菓子専門ブランド「Fika(フィーカ)」

「Fika(フィーカ)」は「北欧菓子」×「北欧デザイン」×「TEMIYAGE(てみやげ)」をコンセプトに新宿伊勢丹が限定で立ち上げたお菓子ブランド。北欧ならではの洗練されたパッケージがとっても可愛くて、ハレの日のギフトやちょっとしたお土産などに大人気なんです。長く親しまれているクッキーやキュートな形のプチケーキはおうちでのカフェタイ...

cetsu
簡単に作れて、しかもヘルシー?英国伝統のお菓子〈ショートブレッド〉を手作りしてみよう!

簡単に作れて、しかもヘルシー?英国伝統のお菓子〈ショートブレッド〉を手作りしてみよう!

小麦粉をベースにバターや砂糖を使って作るショートブレッドは、イギリスの伝統的なお菓子として有名。優しい口当たりと食べやすいデザインから、英国のみならず日本でも人気のスイーツです。そしてショートブレッドは、簡単に手作りすることもできるのです!そこで今回は、本場イギリスの有名お菓子「Walkers(ウォーカー)社」のショートブレッドをお...

ppmm
お菓子作りがお手軽に。ホットケーキミックスで作る簡単クッキー。

お菓子作りがお手軽に。ホットケーキミックスで作る簡単クッキー。

ちょっと小腹が空いた時、珈琲やミルクと一緒に頂くクッキーほど美味しいものはありません。ホットケーキミックス(HM)があれば、面倒な下準備を省いて、手軽に美味しいクッキーが作れます。HMを使った基本のレシピの他、サブレ風にしたり、チョコやはちみつを加えたり……プレゼントにしても喜ばれるホームメイドクッキーのアレンジレシピの数々を紹介し...

rocoroco
多めに焼いたら可愛くおすそ分け♪クッキーの簡単ラッピングアイディア

多めに焼いたら可愛くおすそ分け♪クッキーの簡単ラッピングアイディア

美味しく焼けたクッキーをおすそ分けしたい・・・♪そんなときに簡単に出来る、可愛いラッピングをご紹介します。1枚入りのちょっとしたラッピングから、たくさんお渡しする際の少し豪華なラッピングまで、様々な用途に合わせたラッピングを、素材ごとに見ていきましょう!

tomomo
卵は使わず材料はたったの3つ!ほろほろ食感が楽しい「スノーボールクッキー」を作ろう♪

卵は使わず材料はたったの3つ!ほろほろ食感が楽しい「スノーボールクッキー」を作ろう♪

驚くほど手軽に作れる『スノーボールクッキー』。 お口に入れるとホロっと崩れる食感がたまりません。 そんなスノーボールクッキーの作り方からアレンジ、可愛らしいラッピングまでご紹介いたします。

**ciic**
“暮らし”から丸ごと素敵!【なかしましほさん】の優しいおやつ♪

“暮らし”から丸ごと素敵!【なかしましほさん】の優しいおやつ♪

スマイルクッキー何度も作ってるよ!シフォンケーキ試してみたよ!そんな人も多いはず…。 簡単にできるおやつレシピでファンが多い『なかしましほ』さん。 中にはバターも生クリームも使わないお菓子レシピがあったり、体に優しいレシピは食べるとほっこり優しい味。

se_ssa
プレゼント用に覚えておきたいね。通販できる可愛い焼き菓子屋さん

プレゼント用に覚えておきたいね。通販できる可愛い焼き菓子屋さん

通販ができると、プレゼントにとても便利。店舗に訪れることができなくても、美味しくて素敵なお菓子を大切な友達や家族にプレゼントすることができます。出産などの内祝いにもぴったりの焼き菓子は、ギフトに人気。今回は、オシャレでかわいい、美味しい焼き菓子が通販できるオススメの焼き菓子屋さんをまとめてみました。ウェブサイトへのリンクもあるので、...

kaya_chi
おいしい♪ ヘルシー♪ バターを使わないお菓子のレシピ♪

おいしい♪ ヘルシー♪ バターを使わないお菓子のレシピ♪

当たり前のようにお菓子づくりに使っているバターは、香りや風味を良くしたり、生地をふんわりふくらませてくれます。サクサクの食感を出したり焼き色をつけたりと活躍してくれますね。ところが最近はバターが不足しているそうです。この機会にバターに代わるお菓子の材料を探してみませんか。思いがけず優れものに出会えるかもしれませんよ。

Funnybear
贈って、食べてニッコリ。“なかしましほ”さんのスマイルクッキー&ビスケット

贈って、食べてニッコリ。“なかしましほ”さんのスマイルクッキー&ビスケット

見ただけで、思わず笑顔になるおやつ。それが、なかしましほさんのスマイルクッキー&ビスケットです。素材にこだわり、シンプルな材料で身体とココロにとっても優しいお菓子。作りながらも笑顔になれちゃうクッキー&ビスケット、ぜひ家族みんなでつくってみませんか?

kota_aya
X'masに★ Teatimeに♪ スパイスな香り広がるジンジャークッキーを楽しもう!

X'masに★ Teatimeに♪ スパイスな香り広がるジンジャークッキーを楽しもう!

ジンジャークッキーは、古くから世界中の人々に愛される伝統的クッキーです。生姜の香りがクセになる大人のクッキーなので、甘いものが苦手な方も食べられますし、量を調節すれば生姜が苦手な方もお子さまもOK! この記事では、クリスマスを可愛く彩ってくれる「ジンジャーブレッドマン(人型クッキー)」の作り方をはじめ、アイシングなどのデコレーショ...

bio_ree
かんたん型抜きクッキーでクリスマスをおいしくキュートにHAPPYに♪

かんたん型抜きクッキーでクリスマスをおいしくキュートにHAPPYに♪

クリスマスには、みんなでつまんで笑顔になれる、かわいくておいしいクッキーを作ってみませんか♪型抜きクッキーなら、生地を作れば、あとはお子様と一緒に楽しみながら作ることも出来ます。そのままでも可愛らしい型抜きクッキーはデコレーションを施してもとっても素敵です。笑顔が集まるパーティーに、お友達や大切な人へのプレゼントに…是非、作ってみて...

mimi_fuku
コーヒーにひたして食べるお菓子?! ティータイムに"ビスコッティ"を楽しんでみない?

コーヒーにひたして食べるお菓子?! ティータイムに"ビスコッティ"を楽しんでみない?

友人と語らいながら、コーヒーとビスコッティで過ごす午後のひととき。素敵ですね。ビスコッティはイタリアの郷土菓子で、おやつとしてはもちろん、朝食にもおつまみにもなるのがうれしいところ。作り方もとても簡単!そこで今回は、簡単な基本の作り方をはじめ、さまざまなレシピをご紹介。ナッツやドライフルーツ、チョコなどポピュラーなものから、抹茶、チ...

HemheM
知ってた? X'masにジンジャーを食べるのには理由があるんだよ♪

知ってた? X'masにジンジャーを食べるのには理由があるんだよ♪

海外のクリスマスのワンシーンとして、かわいい人型のジンジャークッキーを作っている光景がありますよね。イギリスの児童文学でもジンジャーのお菓子は良く出てくる食べ物。風邪にきく生姜を食べて、寒い冬の無病息災を願ったとも言われています。お気に入りの抜型を見つけて、ジンジャーブレッドマンを作ってみては。

naga_rei
焼き菓子ラバーさん必見♪ 都内の小さなお菓子屋さん6選

焼き菓子ラバーさん必見♪ 都内の小さなお菓子屋さん6選

おかしファンの皆さま、お待たせしました!今回は都内にある小さなお菓子屋さんを紹介します。地域の人からはもちろん、遠方から通うファンがいるほど愛されているお菓子屋さんばかりです。 今回は、そんな街の小さな焼き菓子屋さんにスポットをあてました。それぞれお店のコンセプトは違いますが、皆さん日々工夫や研究を重ね、人々に愛され続けるお菓子を...

なないろ
色々アレンジが楽しい!おすすめのスコーンレシピまとめたよ

色々アレンジが楽しい!おすすめのスコーンレシピまとめたよ

スコーンは簡単にできて、アレンジも楽しいスイーツです。粉や混ぜ込むもの次第で幾通りものスコーンを作ることができます。美味しいスコーンの詳しいレシピはリンク先をクリックするとご覧いただけます。おうちでスコーン、作ってみませんか?

shiro_chan
みんなにっこり!思わず笑顔♡スマイルクッキーにチャレンジ♪

みんなにっこり!思わず笑顔♡スマイルクッキーにチャレンジ♪

アレンジ自由のシンプルなクッキーに、にっこり笑顔のお顔をかいてみたら?とってもカワイイスマイルクッキーの出来上がりです。作る人もにっこり笑顔、食べる人もにっこり笑顔。みんなを笑顔にしてくれる、スマイルクッキーにチャレンジしてみませんか?

kiyo_tana
初心者さんにもオススメ! クッキー作りの基本形*アイスボックスクッキー*を作ってみよう!

初心者さんにもオススメ! クッキー作りの基本形*アイスボックスクッキー*を作ってみよう!

みなさんは、クッキー型が無いとクッキー作りは楽しめない…と思っていませんか?実は、模様が楽しいアイスボックスクッキーは、クッキーの型がなくても大丈夫!工夫次第で色々な模様が楽しめるんですよ。今回はアイスボックスクッキーの基本レシピと楽しいアレンジレシピをご紹介します。是非お子さんと一緒にクッキー作りを楽しんでみてください♪

HemheM
手土産にも♪ おつまみにもなる、甘くないお菓子【プティ・サレ】が人気

手土産にも♪ おつまみにもなる、甘くないお菓子【プティ・サレ】が人気

「お菓子」と言うと甘いイメージが強いと思いますが、ほんのり塩味の効いた「プティ・サレ」と呼ばれるお菓子があります。 塩味の効いたサクサクの焼き菓子は、お酒との相性も抜群!そんな人気の「プティ・サレ」をいろいろご紹介します。

ruanthe3rd
すっごく可愛い♥ 「抱っこくまビスケット」をおうちで作っちゃおう♪

すっごく可愛い♥ 「抱っこくまビスケット」をおうちで作っちゃおう♪

最近TwitterやSNSで話題の抱っこくまのビスケットをご存知ですか?あの可愛さに自分でも作ってみたい!と思っていらっしゃる方も多いのではないかと思います。 今回はそんな抱っこくまのビスケットの気になる作り方をご紹介したいと思います。

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おやつに。朝食に。実はとっても簡単なスコーンの作り方&アレンジレシピ♪

おやつに。朝食に。実はとっても簡単なスコーンの作り方&アレンジレシピ♪

イギリスのアフタヌーンティーでお馴染みの「スコーン」は、みんなに愛される焼き菓子。少ない材料で思い立ったらパッとすぐに作れる手軽さも魅力。しかも冷凍保存ができるから、いつでも焼きたてのサクサクが楽しめます。今回は、基本のスコーンの作り方やホットケーキミックスを使ったお手軽レシピをはじめ、冷凍保存方法や温め方、甘いスイーツ系から朝食に...

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