手芸/DIY/インテリアが好き。
日本のお正月に欠かせない「おせち料理」。最近は、有名店のものや洋風のもの、お重ではなくプレートに盛り付けるものなどさまざま。少し手間はかかりますが、ご家族、お友達などで集まっ...
子どもから大人まで待ち遠しいイベント「クリスマス」がもうすぐやって来ますね♪毎年、クリスマスの飾りつけを楽しんでいる方も、「もう大人だし、そこまでは…」とお考えの方も、今年は...
クリスマスディナーはイルミネーションを眺めながらの外食も魅力的だけれど、家族やパートナー、友だちとおうちでわいわい囲む食卓も素敵。今年はちょっと特別な雰囲気で、コース料理風に...
寒さが本格的になるこれからの季節…「冷え」に悩まされる方も多いのではないでしょうか。もしかすると、夏のクーラーなどで足先の冷えが気になっていた方もいるかもしれませんね。「冷え...
豆板醤やコチュジャンはよく聞くけど、それ以外にも「醤」の調味料は、たくさんあるのをご存知ですか?名前は知ってるけど、イマイチ使い方が変わらない、買ったことはあるけど一度使った...
お塩や醤油・味噌など、料理に使う基本の調味料はどのように選んでいますか?なくては困る常備品だからこそ、何となくいつも同じものを選んでしまいがち。でも、醤油を変えただけで風味が...
みなさんのおうちに「たこ焼きプレート」はありますか?最近では、ホームセンターで千円程度で販売されているものや、天板だけを取り替えて使えるおしゃれなプレートまでありますよね。今...
大根おろしといえば、秋刀魚(さんま)や鯖(さば)など焼き魚のお供はもちろん、みぞれ鍋・雪見鍋にするのも美味しいですよね。これから大根がぐっと美味しくなる季節に向けて、大根おろ...
ここ何年かで人気を集めている「朝活(あさかつ)」。いつもより早く起きて趣味や勉強の時間にあて、より充実した生活を目指すライフスタイル。でも「どうしても朝は苦手…」と言う方も少...
京都の楽しみは沢山ありますが、なかでも代表的なのは「秋の紅葉」ですよね。赤や黄色、オレンジと自然が織りなす一際美しいグラデーションを楽しみにされている方も多いのではないでしょ...
「まごわやさしい」って知っていますか?聞いたことはあるけど何だっけ…という方も多いのではないでしょうか。和食の基本となる食材の頭文字をとった「まごわやさしい」は、食生活を見直...
"毎日必ずキッチンに立つ"という方も"休日だけ"の方も、憧れのキッチンツールや家電がいくつかありますよね。日々使うものだからこそお気に入りが使えたら、それだけでお料理の楽しさ...
いよいよやって来ました「食欲の秋」!栗や柿、さつまいもに秋刀魚など…多くの食材が旬を迎える季節ですよね。そのなかでも、バリエーション豊富で、お財布にも優しい"万能食材"と言え...
お風呂や洗顔のあと、"ふわふわ"のタオルに包まれる至福の時……。柔らかく洗い上げられたタオルは、濡れた肌の水分を適度に吸収してくれるので気持ち良いだけではなく、お肌にも優しい...
世界中からたくさんのひとが訪れる京都は、神社仏閣や街の散策はもちろん、京都グルメを楽しみにしている方も多いのではないでしょうか。「おばんざい」から創作料理まで、京都の趣ある雰...
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