lovecoffee

lovecoffeeさん

好きなことは、まち歩きと森あるき。他には観ること、聴くこと。もちろん食べることも大好きですが、自分の料理よりもっぱら他人の腕前評価に終始するトンデモ“評論家”です。

三者三様の個性がキラリ♪3人の人気男性ブロガーに学ぶ“お役立ちレシピ”

三者三様の個性がキラリ♪3人の人気男性ブロガーに学ぶ“お役立ちレシピ”

男性の料理を評して、大胆かつ繊細とはよく言われますが、女性とは異なる視点から作られた彼らの料理と出会って、目からうろこ、なんて感じたことはありませんか?今回は、個性さまざまな...

lovecoffee

最後までしっかり美味しく使いきろう!Yuu*さんの無駄なし食材保存術

最後までしっかり美味しく使いきろう!Yuu*さんの無駄なし食材保存術

忙しさに紛れて、買い込んだ食材を傷ませてしまったり、同じものを買ってしまったり。あ~もったいない!なんて猛反省しても、またうっかり…。そんな方にご紹介したいのが、Yuu*さん...

lovecoffee

原理を知れば失敗しないよ♪水溶き片栗粉で上手に“とろみ”をつけるテクニック

原理を知れば失敗しないよ♪水溶き片栗粉で上手に“とろみ”をつけるテクニック

寒さが本格的になると、フーフーしながら頂くあんかけ料理が恋しくなりますね。色鮮やかなお料理が、透明なあんかけに包まれているのを見るだけで、もう、ウットリ。でも、肝心のあんかけ...

lovecoffee

自分好みにカスタマイズ!手書きだから愛着のわく【バレットジャーナル】の作り方 

自分好みにカスタマイズ!手書きだから愛着のわく【バレットジャーナル】の作り方 

多忙な毎日、勤務先で、家庭やその他の場所で、私たちは、やらなきゃいけないことや忘れてはならないこと、今後の予定など、実にさまざまな事柄の中で暮らしています。スマホのTo Do...

lovecoffee

シンプルな暮らしは賢い収納から。SAYAさんに学ぶ「暮らしの整え方」

シンプルな暮らしは賢い収納から。SAYAさんに学ぶ「暮らしの整え方」

暮らしにかかわるモノたちは、それぞれ適切な居場所を得て、おウチの中はすっきり。清楚な北欧風インテリアに幼いお子さんとの暮らしの温もりがあいまって、インスタグラマーとして多くの...

lovecoffee

目上の方には「謹賀新年」。年に一度のご挨拶【年賀状のマナー】をおさらいしよう

目上の方には「謹賀新年」。年に一度のご挨拶【年賀状のマナー】をおさらいしよう

年賀状って、いざ書こうとすると、常識とされるさまざまな縛りやら何やらで、どうにもぎごちない気分になりがち。今号では、そんなモヤモヤをすっきりクリアするすべをご案内。もう、年賀...

lovecoffee

“よい油”で楽しい食卓を♪岡山発「ablabo.(アブラボ)」がつくる、個性豊かなオイルたち

“よい油”で楽しい食卓を♪岡山発「ablabo.(アブラボ)」がつくる、個性豊かなオイルたち

美味しい油との出会いに運命を感じて油作り職人に弟子入り。ついには油製造の工房「ablabo.(アブラボ)」を立ち上げた20代の女性・大林さん。岡山県最北東部の西粟倉村(にしあ...

lovecoffee

市販のスポンジだってOK!ケーキを素敵に見せる「生クリームデコレーション」のコツ

市販のスポンジだってOK!ケーキを素敵に見せる「生クリームデコレーション」のコツ

クリスマスにお正月と、ケーキの登場が多い季節の到来です。いつも買ってばかりだけれど、今度は生クリームを使ったデコレーションにチャレンジしてみたい。そんなあなたに贈る「生クリー...

lovecoffee

12月はYOKOHAMAへ*山手西洋館「世界のクリスマス」を観に行こう

12月はYOKOHAMAへ*山手西洋館「世界のクリスマス」を観に行こう

横浜の山手西洋館で、16年にわたり、毎年12月の約1カ月間、館ごとにテーマ国を決め、その国のクリスマス文化を紹介する催しが続けられていること、ご存じでしたか?未知の国のクリス...

lovecoffee

歴史ある商店街にキラリ*「三軒茶屋」のおすすめショップ&カフェ16選

歴史ある商店街にキラリ*「三軒茶屋」のおすすめショップ&カフェ16選

山の手と下町が交錯する活気あるまち、世田谷「三軒茶屋」。かつて“お洒落”の形容詞では語られることのなかった街が、最近になって、新鮮で魅力的に生まれ変わりつつあります。理由の1...

lovecoffee

裏技教えちゃいます。【衣類別】洗濯物を早く乾かす上手な干し方♪

裏技教えちゃいます。【衣類別】洗濯物を早く乾かす上手な干し方♪

さまざまな衣類を洗濯機で洗った時、素材やカタチで乾く時間が異なるのはご存じのとおり。乾燥機能を使いたくないものもたくさんありますよね。でも、長く湿ったままでは、雑菌が繁殖して...

lovecoffee

しまいっぱなしじゃもったいない♪“おいしく時短”が叶う「圧力鍋」を活用しよう

しまいっぱなしじゃもったいない♪“おいしく時短”が叶う「圧力鍋」を活用しよう

圧力鍋、使っていますか?買ったけれど、かさばるし重いし、それに“何だかコワい”として、パントリーの奥にしまいっ放しという方、少なくないようです。今回は、性質を理解して上手に使...

lovecoffee

炊き立ての美味しさをそのままに。ご飯の上手な【冷凍・解凍】をマスターしよう

炊き立ての美味しさをそのままに。ご飯の上手な【冷凍・解凍】をマスターしよう

忙しい毎日だけど、ごはんはちゃんと食べたい。そのためには冷凍するといいと聞いたけど、冷凍の方法は?どのようにしたら、おいしいままキープできるの?疑問がいっぱいの独り暮らし初心...

lovecoffee

モダンな表情も見せる伝統工芸*九州に伝わる籃胎(らんたい)を暮らしに

モダンな表情も見せる伝統工芸*九州に伝わる籃胎(らんたい)を暮らしに

編んだ竹かごの上に、幾重にも漆を塗って仕上げる「籃胎漆器(らんたいしっき)」をご存じですか?タイやミャンマーなど、アジア各地にも見られる技法ですが、中でも、明治初期に福岡県久...

lovecoffee

そのままでも上等なスイーツ*秋の恵み【栗の渋皮煮】の作り方

そのままでも上等なスイーツ*秋の恵み【栗の渋皮煮】の作り方

秋の果実の代表格・栗。炊き込みご飯やモンブランなどのスイーツに。さまざまなアレンジレシピがあるのはご存じのとおりですが、今回は、渋皮をつけたまま甘く煮た【栗の渋皮煮】の作り方...

lovecoffee

Img line pc01

キナリノ公式LINE@をはじめました

1日1回キナリノ編集部が厳選したまとめをお届けします♪

Img line qr

QRコードでLINEの
友だちを追加
LINEアプリを起動して、[その他]タブの[友だち追加]でQRコードをスキャン。

or
Img line pc02

IDで検索する[その他]タブの[友だち追加]で[ID/電話番号]を選択。[ID]にチェックし、[@kinarino]と入力。