フライパンにたっぷりのりんごを敷いてホットケーキミックスを流すだけの簡単アップサイドダウンケーキです。生地を流し込む前に細かくカットしたバターを散らせば、とても風味のよい仕上がりが叶います。

カラメリゼしたりんごのアップサイドダウンケーキに、くるみとキャラメルソースのアイシングを合わせたこちらのレシピ。香ばしいキャラメルとりんごの香りは、穏やかなティータイムにぴったりですね。

生地にヨーグルトを混ぜ込んでさっぱり仕上げた優しい味わいの一品です。甘さを抑えたレシピなので、ダイエット中のおやつはもちろん糖質を控えたい人にも◎

たっぷりのカラメルソースでツヤツヤに仕上げたこちらのレシピ。香ばしいカラメルとバナナの甘味がしっかり生地に染み込むことで、統一感のある本格的な味わいが叶います。

フルーツに関係なく、パパッと作りたい日はホットケーキミックスを使えば作業も片付けも楽々。
バナナならお財布に優しい価格で下準備も簡単なので、数あるフルーツの中でも圧倒的に手軽につくれますよ。ぜひ定番おやつのレパートリーに加えてみてください＊

ホットケーキの優しい甘さに酸っぱいレモンがよいアクセントになったアップサイドダウンケーキです。ほんのりと広がるはちみつとも相性抜群。なんだか気持ちが和みそうな優しく爽やかな一品です。

鍋を型の代わりにして作るこちらのレシピ。取手がついたタイプだとスムーズに型外しできるのが嬉しいポイントです。
じっくりと焼き上げたオレンジはほろ苦く甘すぎない大人の味。皮まで美味しくいただけます。

ポンカンや温州ミカンなど、これからの季節に美味しくなるみかん類をアップサイドダウンケーキにするのもおすすめです。その場合キャラメルを入れずに作ることで、みかんにしかないジューシーな味わいを存分に楽しめます。

生地にヨーグルトを混ぜ込んでもちっと食感に仕上げた一品です。こちらでは桃の缶詰を使用していますが、もちろん贅沢にフレッシュな桃を使うのもおすすめ◎

柿の柔らかな甘味に加え、アーモンドとシナモンの香ばしい匂いが口いっぱいに広がる絶品レシピです。焼き上げてから一晩置いておくことで味がしっかりと馴染み、まるでパティスリーのような味わいに。