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ビスケットといえばあの赤いパッケージを思い出しませんか？それもそのはず、森永のマリーは国内向けビスケット販売の先駆け的存在です。あのミルクの甘い、さくっとしたビスケットはなんと大正12年生まれ！そのままで食べるのはもちろん美味しい、けれどスイーツにアレンジしたらもっと美味しい！今回は今も変わらず、愛され続けるマリーのビスケットをアレ...
ココアやチョコの代替品と言われるキャロブ。カルシウムや鉄分を含み健康食品とも言われています。カフェインレスなので妊娠中のママやアレルギーのお子さんにも対応♪そんなキャロブの活用方法をご紹介いたします！
かわいくて美味しい『おやつ旅』パート 2 は、京都の中心地にある人気店から少し離れたところにあるわざわざ訪れたいお店のご紹介です。手土産や贈り物にぴったりの京都らしいお菓子と、カフェで味わう美味しいお菓子を集めてみました♪
日本の秋の行事で思い浮かぶものといえば「十五夜」があります。ススキを飾ったり、お団子をお供えしたりしてお月見を楽しむ、昔ながらの日本の文化ですよね。十五夜にお月見団子を作ろうと上新粉を買ったものの、使いきれずに余っている…なんてことはありませんか？ お月見で余ってしまった上新粉を有効活用できる、お食事系からおやつ系までいろいろなレ...
今回は、京都で食べたいかわいくて美味しいスイーツ店のご紹介です。素材にこだわっていたり、見たことのないビジュアルだったり、お土産としても話題になるもの、その場でしか味わえないものなど…「このおやつが食べたいから、京都に行く！」そんな魅惑の岡崎・神宮丸太町界隈『おやつ旅』をご案内します♪
日々忙しくがんばる自分自身に、たまにはちょっぴり贅沢なおやつ時間を用意しませんか？一口食べるごとに幸せが広がるスイーツ、雰囲気のいい特別な場所で食べるおやつ。いつもより特別なおやつ時間で、パワーを充電しちゃいましょう♪
インテリア・文房具・生活雑貨など、シンプルなアイテムでお馴染みの無印良品。その中でも今回は、種類豊富で大人気の「お菓子」を集めました！新商品の「ぽち菓子」をはじめ、定番のロングセラー「バウム・パウンド」「クッキー・ビスケット」「チョコがけいちご」、伝統お菓子「ブールドネージュ」、一口サイズのおやつ「キャンディ」「ゼリー」、おつまみに...
仕事や家事の合間のちょっと一休み…そんな時にぴったりなのが「キャンディ＆キャラメル」。パクッとひと口食べるだけで、口いっぱいにやさしい甘さが広がり幸せな気分に♪今回は、スペイン・バルセロナ生まれの｢パパブブレ｣、京都×パリの｢Crochet｣、｢中川政七商店｣、｢ナンバーシュガー｣｢リュードパッシー｣｢アンリ・ルルー｣など、パッケー...
クリームやスポンジケーキ、果物をグラスに重ねながら盛り付ける「トライフル（Trifle）」は、今人気のホームメイドスウィーツ。有り合わせの材料で気軽に作れ、工夫とセンス次第で見目麗しいデザートに仕上げられるのが魅力です。トライフルの作り方はとっても簡単。紹介のレシピを参考に、気楽に作ってみましょう。
マカロンやシュークリーム、モンブランなど…日本では世界中から伝わったお菓子を食べることができますよね。でも世界には、日本で知られていないお菓子やスイーツが、まだまだたくさん！今回は、日本ではあまり聞いたことのない、その国ならではのお菓子とそのレシピをご紹介します。かわいいものから、ちょっとびっくりする見た目のものまで。ぜひ、おうちで...
とってもジューシーな熱々のフルーツグラタン。見た目は豪華なのに、じつはとっても簡単。フルーツに、ソースをかけて焼くだけなんです。今回は、寒い季節におすすめのデザート、フルーツグラタンの基本の作り方をはじめ、トースターやスキレットを使ったより簡単に作る方法、アイデア満載のアレンジレシピをご紹介します。柿・洋梨・いちごなどの旬の果物やグ...
小さな頃から身近にあるチョコレート。いくつになってもチョコレートはやっぱり魅力的。香りとほろ苦さが魅力のビターチョコ、ほんのり甘いミルクチョコ、やさしくとろけるホワイトチョコ。なめらかにとろける生チョコ、ナッツやフルーツ、フレーバー…。チョコレートの種類は数えきれない程。そんなチョコレートの基本的な種類やおすすめブランド、チョコにま...
みんな大好き「ドーナツ」。子供のおやつはもちろん、大人にもやっぱり人気のドーナツ。これから少し肌寒い季節へ向かうとますます恋しくなる甘いものとコーヒー♪でもやっぱりきになるのはカロリー・・・なので、今回はそんなドーナツをヘルシーに楽しめるレシピをご紹介します！
今回は日々のおやつでよく登場するドーナツに注目！さらに、普通のドーナツとはひと味違う、ひと手間加えた多彩なドーナツレシピを集めてみました。可愛らしいデコレーションドーナツ、野菜やフルーツを使ったヘルシードーナツ、粉にこだわった本格派ドーナツ、ユニークなフレーバードーナツなどなど。アレンジ方法はたくさんありますので、ぜひドーナツの新し...
お菓子作りは、卵やクリームを泡立てたり、生地を発酵させたり、意外と手間ひまがかかって大変ですよね…。おしゃれなカフェやパン屋さんなどでもよく見かけるスコーン。一見すると作るのが難しそうなのですが、実は材料を混ぜて焼き上げるだけで完成してしまうんです。簡単にできあがりますので、お菓子作り初心者にもおすすめ♪食べ応えもたっぷりなので、入...
神戸市内を横断する六甲山系をひと山超えると、のどかな農村地帯へと風景が変化してゆきます。そんな自然豊かな神戸市北区は、昔ながらの茅葺き家屋が残されている全国でも有数の土地。趣のある建築物を再利用して絶品のベーグルを販売する”はなとね”には、憩いとおいしいを求めて遠方からも多くの人が集まります。
おうちでも、手作りのお菓子でおやつタイムを楽しみたい。そんな時は、人気ブロガーさんのレシピを参考にするのはいかがでしょう？今回は、シンプルで丁寧なレシピが話題の『mogeさん』のブログから、人気のおやつレシピをご紹介します！少ない材料で手軽に作れるものから、難しめのお菓子で失敗しないコツまで。全て多くの画像付きで説明してあるので、お...
独特のプニプニ食感が癖になる『グミ』。実は自宅で気軽に手作りすることができるんです！シンプルな材料で手順も簡単なので、お子さんと一緒に作るのもおすすめですよ。おやつとしてそのまま食べても、フルーツポンチにミックスして華やかデザートにアレンジしてもOK◎。今回は、グミの基本の作り方をはじめ、シリコン型を使ったり型抜きする方法、スイカ・...
ハロウィンやパーティーなどにおすすめの可愛いデコレーションのカップケーキ。アイシングやクリームを使った簡単な作り方から、フォンダントで粘土細工のように作りこんだものまで、いろいろなアレンジ方法があるんです。基本のカップケーキのレシピ、あると便利な道具の紹介、マシュマロフォンダントの作り方や色々なデコレーションのアイデアをご紹介します...
ハイセンスでお洒落な街神戸。今回は、そんな神戸でいま大人気の、食べ歩きできるお洒落で可愛いスイーツをご紹介します。お洒落なスイーツを片手に、神戸の街を歩いてみませんか♪
くつろぎの時間を過ごせる、新宿の素敵なカフェをご紹介します♪それぞれ違った個性を持つお店を集めたので、きっとお気に入りが見つかるはずです。都会の喧騒を忘れ、美味しいコーヒーやスイーツ、オシャレな空間でのんびりしませんか？
暑い季節に欠かせない冷たいかき氷。お店で人気のふわふわの食感で、おいしい果物をたくさん乗せたおしゃれなかき氷をお家でも作ってみませんか？基本のシロップを作り置きしておいて、おもてなしやおやつに大活躍ですよ。簡単なレシピから凝ったレシピまでたくさんご紹介します。ぜひ、参考にしてみてくださいね。
おやつを手作りしたくなっても、材料を混ぜてオーブンで焼いて…という手間を考えたら、ついつい億劫になってしまいますね。おやつが完成した頃には疲れてしまって、おやつよりご飯が食べたい…という経験をした女性も多いのでは？そこで今回は、フライパンで簡単に作れる「おやつレシピ」をご紹介いたします。フライパンひとつで簡単に手作りできる美味しいス...
外に出るとじりじりとした暑さを感じ、少しずつ汗ばんでくる季節になってきました。夏本番ももう目の前です。気温が上がると食べたくなるのが、ひんやり冷たいデザートですよね。ふわふわのかき氷など、有名店で食べるデザートも美味しいですが、暑い日は外に出ず、お家で冷たいデザートを楽しみたいときも。今回は、おうちで作る『ひんやりデザート』レシピを...
「松陰神社前ブーム」をご存知ですか？世田谷に古くから続くのどかな商店街は、ベテランに若い世代が混ざる形で出店が続き新旧様々な商店がバランスよく軒を並べる街として賑わいを見せています。なぜ平日ないしは土曜日がおすすめかというと…昔ながらの商店街のため日曜日は、ほとんどのお店が休みとなるからです。土曜日であれば、松陰神社らしい地元に根付...
甘いものが苦手な方でも、チーズケーキなら好き！という方も多いはず。今回は、ベイクドチーズケーキ、レアチーズケーキ、スフレチーズケーキの人気レシピをご紹介。シンプルで簡単に作れるチーズケーキから、まるでケーキ屋さんで並んでいるような凝ったものまで、見た目もおしゃれなチーズケーキのレシピを集めてみました♪炊飯器やフライパンで作れるレシピ...
友人が集まるときのちょっとしたティータイムや、子供たちのおやつの時間。買ってきたお菓子も美味しいけれど、だんだんマンネリに。みんなをおもてなしして喜んでもらいたいけれど、お菓子を手作りするのって大変ですよね。そんな時“クッキーサンド”をおすすめします。市販のクッキーを使えば、手軽に手作り感のあるおやつができます。時間があるときは手作...
宝石のようにきれいで食感も楽しい和菓子「琥珀糖（こはくとう）」。インスタグラムなどのSNSを中心に注目を集めています!より完成度を高めようとハマってしまう人も多いそう。材料は寒天(糸寒天or粉寒天)とグラニュー糖、水、味付けや色付けのシロップや食用色素のみ！作り方はとっても簡単なのも◎プレゼントとしても喜ばれそうですね。今回は琥珀糖...
育ち盛りのお子さんをお持ちの方必見！三食毎日食べさせているけど、お腹を空かせて帰ってきたわが子。そんな時は、やっぱり手作りの安心おやつで迎えてあげたいですよね？今回は、親子で一緒に作れる簡単おやつレシピから、成長をサポートしてくれる栄養満点レシピ、はたまた野菜嫌いを克服できるかも！？なお役立ちレシピなどなどを一挙ご紹介します！
アメリカの食卓で必ず登場するパン「コーンブレッド」を知っていますか？コーンの粉を使って簡単に作れるコーンブレッドは、毎日のお食事のおともに、おやつにもぴったり。そこで今回は、コーンのやさしい甘味を楽しめるコーンブレッドのレシピといろいろな食べ方をご紹介します。
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